Strega „ Babá Alberti Rhum “ bábovky v rumovém likéru 13% vol. 0.45 l
Sleva 30%
Strega „ Babá Alberti Rhum “ bábovky v rumovém likéru 13% vol. 0.45 l
Dopřejte si nefalšovanou chuť Neapole v doprovodu hřejivého karibského slunce. Tyto nadýchané kynuté bábovky, naložené v prémiovém rumovém nálevu, představují neodolatelnou klasiku, která promění obyčejný dezert v královský zážitek.
Barva: Sytě jantarová až bronzová díky dlouhé maceraci v rumu
Vůně: Intenzivní aroma třtinového cukru, rozinek a jemného dřeva s nádechem vanilky
Chuť: Exploze šťavnatosti, kde se sladkost kynutého těsta dokonale doplňuje s řízem jamajského rumu
Závěr: Hřejivý a sametový, s jemným karamelovým dozvukem na patře
obsah sklenice: 580g
obsah bábovek: 280g
Barva: Sytě jantarová až bronzová díky dlouhé maceraci v rumu
Vůně: Intenzivní aroma třtinového cukru, rozinek a jemného dřeva s nádechem vanilky
Chuť: Exploze šťavnatosti, kde se sladkost kynutého těsta dokonale doplňuje s řízem jamajského rumu
Závěr: Hřejivý a sametový, s jemným karamelovým dozvukem na patře
obsah sklenice: 580g
obsah bábovek: 280g
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena498,00 Kč
Ušetřená částka153,00 Kč
Sleva30 %
345,00 Kč
l = 766,67 Kč
Cena bez DPH 285,12 Kč
Babá al Rhum je absolutním pilířem italského cukrářství, který v podání rodinné firmy Strega Alberti dosahuje dokonalosti. Základem jsou drobné bábovky z kynutého těsta, které se pečou do zlatova a následně se nechávají odpočívat, aby získaly svou typickou pórovitou strukturu. Tato struktura je klíčová – funguje jako přírodní houba, která do sebe nasaje bohatý rumový nálev a uchová si jej uvnitř každého sousta.
V této edici je použit vysoce kvalitní rumový destilát, který bábovkám dodává dospělý a komplexní charakter. Na rozdíl od bylinné verze se zde hraje na notu sladkého koření a tmavého cukru. Je to dezert, který se v Itálii tradičně podává „jen tak“ přímo ze sklenice, ale jeho skutečný potenciál vynikne v kombinaci s čerstvým lesním ovocem nebo šlehačkou Mascarpone, která zjemní alkoholový základ.
Zajímavost o značce
I když je značka Strega proslulá hlavně svým žlutým bylinným likérem, jejich divize Dolciaria (cukrářství) patří k nejstarším v regionu. Recept na těsto Babá drží rodina Alberti v tajnosti již přes sto let, přičemž klíčem k úspěchu je specifická teplota kynutí, která zajišťuje, že se bábovka v alkoholu nerozpadne ani po několika měsících v nálevu.
V této edici je použit vysoce kvalitní rumový destilát, který bábovkám dodává dospělý a komplexní charakter. Na rozdíl od bylinné verze se zde hraje na notu sladkého koření a tmavého cukru. Je to dezert, který se v Itálii tradičně podává „jen tak“ přímo ze sklenice, ale jeho skutečný potenciál vynikne v kombinaci s čerstvým lesním ovocem nebo šlehačkou Mascarpone, která zjemní alkoholový základ.
Zajímavost o značce
I když je značka Strega proslulá hlavně svým žlutým bylinným likérem, jejich divize Dolciaria (cukrářství) patří k nejstarším v regionu. Recept na těsto Babá drží rodina Alberti v tajnosti již přes sto let, přičemž klíčem k úspěchu je specifická teplota kynutí, která zajišťuje, že se bábovka v alkoholu nerozpadne ani po několika měsících v nálevu.
Hlavní parametry
-
Značka
Strega
- Druh likér na bázi destilátu z cukrové třtiny
- Původ Itálie
-
Objem
450 ml
-
Alkohol ABV
13,00 %
- Balení dárkové, holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
likér
-
Složení
Cukrářský výrobek (pšeničná mouka typ 0, vejce, rostlinný margarín, voda, cukr, sůl, kvasnice), nálev (voda, cukr, rumový destilát)
-
Výrobce
Strega Alberti Benevento S.P.A, Strega 82100 Benevento, Itálie
-
Alergeny skupina I.
Obiloviny obsahující lepek: 1a) pšenice (například špalda a khorasan), 1b) žito, 1c) ječmen, 1d) oves
-
Alergeny skupina II.
Vejce a výrobky z nich
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Výživové údaje
na 100g: Energetická hodnota: 1 158 kJ / 275 kcal, Tuky: 4,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 2,3 g), Sacharidy: 44,0 g ( z toho cukry: 36,0 g), Bílkoviny: 3,0 g, Sůl: 0,31 g
