Strega „Babá Alberti Limoncello“ bábovky v likéru 13% vol. 0.45 l
Sleva 30%
Strega „Babá Alberti Limoncello“ bábovky v likéru 13% vol. 0.45 l
Dopřejte si autentický kousek Itálie v podobě nadýchaných bábovek Babá, které jsou do posledního póru nasáklé osvěžujícím citronovým likérem. Tato luxusní cukrářská specialita kombinuje řemeslnou tradici jihoitalského pečení s legendárním uměním likérky Strega, čímž vytváří nezapomenutelný gurmánský zážitek.
Barva: Zlatavé těsto bábovek v čirém, jasně žlutém sirupu
Vůně: Intenzivní vůně čerstvě nastrouhané citronové kůry a sladkého kynutého těsta
Chuť: Šťavnatá a svěží, s výraznou dominancí citrusů vyváženou cukrovým rozvarem
Závěr: Hedvábný s příjemně hřejivým tónem limoncella a jemnou vanilkou
obsah sklenice: 580g
obsah bábovek: 280g
Barva: Zlatavé těsto bábovek v čirém, jasně žlutém sirupu
Vůně: Intenzivní vůně čerstvě nastrouhané citronové kůry a sladkého kynutého těsta
Chuť: Šťavnatá a svěží, s výraznou dominancí citrusů vyváženou cukrovým rozvarem
Závěr: Hedvábný s příjemně hřejivým tónem limoncella a jemnou vanilkou
obsah sklenice: 580g
obsah bábovek: 280g
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena498,00 Kč
Ušetřená částka153,00 Kč
Sleva30 %
345,00 Kč
l = 766,67 Kč
Cena bez DPH 285,12 Kč
Babá v likéru představuje jeden z vrcholů neapolského cukrářského umění. Tyto malé bábovky jsou pečeny podle tradiční receptury z kynutého těsta, které vyniká svou mimořádnou savostí. Po upečení jsou ručně vkládány do sklenic a zalévány prémiovým likérem Limoncello od rodinné firmy Strega Alberti. Právě díky procesu pomalého macerování přímo v balení zůstává těsto neuvěřitelně vláčné a při každém soustu uvolňuje bohatou chuť citronů ze slunného pobřeží Amalfi.
Limoncello, které tvoří základ nálevu, je vyráběno výhradně z kůry vybraných italských citronů bez použití umělých aromat či barviv. Spojení jemného pečiva a kvalitního destilátu vytváří sofistikovaný dezert, který se v Itálii podává při slavnostních příležitostech.
Zajímavost o značce
Značka Strega, založená v roce 1860, nese jméno po italském výrazu pro „čarodějnici”. Podle legendy se totiž v beneventském kraji scházely čarodějnice z celého světa, aby uvařily nápoj lásky – právě tento mýtus inspiroval rodinu Alberti k vytvoření jejich slavných receptur.
Limoncello, které tvoří základ nálevu, je vyráběno výhradně z kůry vybraných italských citronů bez použití umělých aromat či barviv. Spojení jemného pečiva a kvalitního destilátu vytváří sofistikovaný dezert, který se v Itálii podává při slavnostních příležitostech.
Zajímavost o značce
Značka Strega, založená v roce 1860, nese jméno po italském výrazu pro „čarodějnici”. Podle legendy se totiž v beneventském kraji scházely čarodějnice z celého světa, aby uvařily nápoj lásky – právě tento mýtus inspiroval rodinu Alberti k vytvoření jejich slavných receptur.
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
likér
-
Složení
Cukrářský výrobek (pšeničná mouka typ 0, vejce, rostlinný margarín, voda, cukr, sůl, kvasnice), nálev (voda, cukr, citronový likér)
-
Výrobce
Strega Alberti Benevento S.P.A, Strega 82100 Benevento, Itálie
-
Alergeny skupina I.
Obiloviny obsahující lepek: 1a) pšenice (například špalda a khorasan), 1b) žito, 1c) ječmen, 1d) oves
-
Alergeny skupina II.
Vejce a výrobky z nich
-
Alergeny upozornění
Obiloviny obsahující lepek (pšenice), Vejce, Mléko (máslo)
-
Výživové údaje
na 100ml: Energetická hodnota: 1 120 kJ / 266 kcal, Tuky: 4,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g), Sacharidy: 43,0 g (z toho cukry: 35,0 g), Bílkoviny: 3,1 g, Sůl: 0,28 g
