Slivovice 2020 „ Vizovická & Travellers rum cask ” Rudolf Jelínek 48.5% vol. 0.50 l
Slivovice 2020 „ Vizovická & Travellers rum cask ” Rudolf Jelínek 48.5% vol. 0.50 l
Slivovice z odrůdy Stanley zrající nejprve v nerezovém tanku a posledních osm měsíců v sudu po rumu z destilerie Travellers na ostrově Belize.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Slivovice z odrůdy Stanley zrající nejprve v nerezovém tanku a posledních osm měsíců v sudu po rumu z destilerie Travellers na ostrově Belize. Dřevo amerického bílého dubu, ze kterého je sud, se do ní otisklo lehkým vanilkovým aroma a suchým dřevitým dozvukem chuti. Zůstává ale stále v chuti i vůni sladkou a ovocnou slivovicí. Vyrobená série čítá 389 ručně číslovaných lahví. Podnebí valašského kraje po staletí švestkám a jejich pěstování přálo. Proto jsme v roce 2003 navázali na sadařskou tradici a zahájili výsadbu vlastních švestkových sadů na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. Švestky vždy sklízíme po jednotlivých odrůdách a stejně tak je musíme destilovat. Po nejméně roce a půl zrání vybereme spolu se členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jeden destilát, který lahvujeme jako výroční, limitovanou Vizovickou slivovici R. JELÍNEK.
Výrobu Vizovické slivovice jsme zahájili v roce 2008. Od roku 2021 přinášíme na trh také výsledky našich experimentů v podobě single cask edicí. Švestky vždy sklízíme po jednotlivých odrůdách a stejně tak je musíme destilovat. Po nejméně roce a půl zrání vybereme spolu se členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jeden destilát, který lahvujeme jako výroční, limitovanou Vizovickou slivovici R. JELÍNEK. Odrůda Stanley patří v ovocnářství k nejoblíbenějším a v našich sadech je také hojně zastoupena. Je odolná vůči nemocem, dává pravidelné a vysoké výnosy. Plody jsou velmi šťavnaté a zelenkavě žlutá dužnina svou vůní připomíná květový med.
Hlavní parametry
-
Značka 
Jelínek
- Druh  Slivovice
- Detail  vyzrálá pálenka v dřevných sudech
- Dokončení  Cask Strength & lahvované v sudové síle
- Produkce  raritní limitovaná edice
- Původ  Česká republika
-
Ročník 
2020
- Odrůda  Stanley
- Přívlastek  z jednoho ročníku & Vintage
- Zrání  dubové sudy, ex-Rum
-
Objem 
500 ml
-
Alkohol ABV 
48,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
ovocný destilát
-
Složení 
voda, ovocný destilát
-
Výrobce 
Rudolf Jelínek a.s. Razov 472, 763 12 Vizovice Česká republika
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.