Sibona Antica „ Grappa di Moscato ” linea Graduata se skleničkami 40% vol. 0.50 l
Sibona Antica „ Grappa di Moscato ” linea Graduata se skleničkami 40% vol. 0.50 l
Grappa di Moscato z výrobních závodů Sibona Antica Distilleria projeví svým neodolatelným zabarvením a výraznou vůní ovoce, koření a sultánek.
Grappy vyráběné z matolin pouze JEDNÉ odrůdy vinné révy se vyrábí v tradičním destilačním přístroji pro diskontinuální destilaci z vybraných matolin určitých a vzácných vinných rév. Zvláštní a jemnou chuť oceňují ctitelé grappy při ochutnání tohoto výrobku jak chlazeného tak chladného. Kromě dovednosti mistra lihovarníka, přispívají k určení kvality grappy četné faktory jako například: země neobyčejně vhodná pro pěstování vinné révy - kvalita pozemků, jejich vystavení slunci, různá mikroklimata se silnými - teplotní rozdíly mezi dnem a nocí v období, kdy vinné hrozny zrají. Je přirozené, že z vinných hroznů s bohatým obsahem kyselin, vůní a arómat se vyrábějí kvalitní vína a ty nejlepší matoliny pro výrobu grappy.
Grappy vyráběné z matolin pouze JEDNÉ odrůdy vinné révy se vyrábí v tradičním destilačním přístroji pro diskontinuální destilaci z vybraných matolin určitých a vzácných vinných rév. Zvláštní a jemnou chuť oceňují ctitelé grappy při ochutnání tohoto výrobku jak chlazeného tak chladného. Kromě dovednosti mistra lihovarníka, přispívají k určení kvality grappy četné faktory jako například: země neobyčejně vhodná pro pěstování vinné révy - kvalita pozemků, jejich vystavení slunci, různá mikroklimata se silnými - teplotní rozdíly mezi dnem a nocí v období, kdy vinné hrozny zrají. Je přirozené, že z vinných hroznů s bohatým obsahem kyselin, vůní a arómat se vyrábějí kvalitní vína a ty nejlepší matoliny pro výrobu grappy.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Antica Domenico Sibona Distilleria SpA se nachází v oblasti Roero, v komunální čtvrti Piobesi d'Alba, pár kilometrů od Alby. Byl založen asi před sto lety v bývalém areálu staré pece. Palírny se nachází v centru důležité vinařské oblasti , kde se pěstuje většina typických vinic z Piemontu: Nebbiolo révy, ze které jsou Barolo, Barbaresco a Roero vína vytvořené podle svých vlastních zónách výroby, kromě Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Arneis a Brachetto vinné révy. Sibona je jedním z historických lihovarů v regionu Piemont a může se pochlubit nejstarším destilace licenci, N ° 1, vydané UTF (oficiální instituci, která upravuje všechny činnosti, které mají co do činění s lihovarů ). To je synonymem proskvělý minulosti a prestiže.
Od svých počátků, Sibona lihovar ručně své "grappas" z jednotlivých odrůd révy. Proces destilace se skládá z výroby páry z čerstvých matolin brzy poté, co dorazí do palírny. Původně, destilace byla provedena pomocí staré lokomotivy, které v době, dával cestu k mědi alembics . Marc se destiluje ne dříve přijede do palírny , která umožňuje extrakci hroznů v plné aroma. V poslední době, destilace Muscat, Muscat Hamburg a růžové Muscat hroznů, ihned po fermentaci, dal původ duchu s názvem " Distillato Uva" ( pojmenovaný UvediLanga o licenci ). Tento destilát byl uznávaný znalci pro svou vynikající kvalitu a organoleptické vlastnosti.
Kromě výběru toho nejlepšího matoliny zóny, Sibona je grappas dosáhnout vysoké úrovně kvalita díky přesné destilaci , průběžnou aktualizaci a zlepšování vybavení, zkušenost dvou enologům, kteří pracují v destilace po mnoho let, odstraněníprvní a poslední části destilátů, a v neposlední řadě dlouhá doba zrání v sudech, což způsobuje, že grappa je nejen jemná a příjemná, ale také složitější a aromatizovaná.
Od svých počátků, Sibona lihovar ručně své "grappas" z jednotlivých odrůd révy. Proces destilace se skládá z výroby páry z čerstvých matolin brzy poté, co dorazí do palírny. Původně, destilace byla provedena pomocí staré lokomotivy, které v době, dával cestu k mědi alembics . Marc se destiluje ne dříve přijede do palírny , která umožňuje extrakci hroznů v plné aroma. V poslední době, destilace Muscat, Muscat Hamburg a růžové Muscat hroznů, ihned po fermentaci, dal původ duchu s názvem " Distillato Uva" ( pojmenovaný UvediLanga o licenci ). Tento destilát byl uznávaný znalci pro svou vynikající kvalitu a organoleptické vlastnosti.
Kromě výběru toho nejlepšího matoliny zóny, Sibona je grappas dosáhnout vysoké úrovně kvalita díky přesné destilaci , průběžnou aktualizaci a zlepšování vybavení, zkušenost dvou enologům, kteří pracují v destilace po mnoho let, odstraněníprvní a poslední části destilátů, a v neposlední řadě dlouhá doba zrání v sudech, což způsobuje, že grappa je nejen jemná a příjemná, ale také složitější a aromatizovaná.
Hlavní parametry
-
Značka 
Sibona Antica
- Druh  tradiční italská pálenka z matolin hroznů & Grappa
- Detail  jednoodrůdová Grappa monivitigno
- Původ  Itálie, Piemont
- Odrůda  Muškát & Moscato & Muscat
- Přívlastek  vyzrálá grappa Affinata & Riserva
- Charakter  ovocné, stařené
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
500 ml
-
Alkohol ABV 
40,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
matolinová pálenka nebo Matolinovice
-
Složení 
voda, destilát z matolin hroznů vinné révy
-
Výrobce 
Sibona distillery, Via Castellero 5, 12040 Piobesi d'Alba, Itálie
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.