Monin „ Noisette ” francouzský lískooříškový sirup 00% vol. 1.00 l
Monin „ Noisette ” francouzský lískooříškový sirup 00% vol. 1.00 l
Monin Lískový ořech je celosvětově velmi oblíbený, je jedním z nejprodávanějších sirupů na kávu. Za jeho úspěchem stojí více než stoletá tradice francouzské rodinné firmy Monin, která si zakládá na používání přírodních surovin a kvalitního řepného cukru. Zajímavostí je, že díky svému přesnému složení a koncentraci se sirup v horkých nebo studených mléčných nápojích nesráží ani nemění texturu, což je důvod, proč ho baristé po celém světě považují za průmyslový standard. Kromě klasické verze existuje i varianta "Roasted Hazelnut", která nabízí intenzivnější a hlubší chuť pražených ořechů, a také verze zcela bez cukru, která je vhodná pro diabetiky nebo lidi na dietě. V profesionální gastronomii se často používá nejen do nápojů, ale i k aromatizaci šlehačky, krémů nebo jako základ pro domácí ořechové likéry.
Vůně: Intenzivní, bohaté aroma čerstvě pražených lískových ořechů, doplněné tóny vanilky a jemného karamelu.
Chuť: Plná a autentická chuť lískových ořechů, vyvážená, sladká, s krémovým a máslovým podtextem.
Závěr: Dlouhotrvající, hřejivý a uspokojivý oříškový dozvuk s náznakem vanilky.
Vůně: Intenzivní, bohaté aroma čerstvě pražených lískových ořechů, doplněné tóny vanilky a jemného karamelu.
Chuť: Plná a autentická chuť lískových ořechů, vyvážená, sladká, s krémovým a máslovým podtextem.
Závěr: Dlouhotrvající, hřejivý a uspokojivý oříškový dozvuk s náznakem vanilky.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Firma Monin, kterou v roce 1912 založil Georges Monin ve francouzském Bourges, představuje absolutní světovou špičku v oblasti výroby sirupů a likérů pro profesionální gastronomii. Tento rodinný podnik, který dnes vede již čtvrtá generace, se proslavil svým nekompromisním přístupem k výběru přírodních surovin a nabízí nejširší portfolio na trhu, čítající více než 150 příchutí dostupných ve 150 zemích světa. Monin je známý svými inovacemi, kdy jako první uvedl na trh dnes již kultovní příchutě jako modré curaçao nebo slaný karamel, a neustále experimentuje s moderními trendy, jako jsou botanické extrakty nebo sirupy se sníženým obsahem cukru. Společnost klade obrovský důraz na ekologii, což dokládá její program sběru odpadní vody z výroby k hnojení zemědělské půdy a závazek k používání 100% udržitelných zdrojů cukru. Díky své síti vývojových center, takzvaných Monin Studio, po celém světě firma neustále spolupracuje s nejlepšími barmany a baristy na tvorbě nových koktejlových trendů. Monin tak není jen výrobcem ingrediencí, ale globálním partnerem, který svými produkty definuje moderní standardy kvality a kreativity v každé dobré kavárně i baru.
Hlavní parametry
- Druh koktejlové sirupy & koncentráty
-
Značka
Monin
- Původ Francie
- Příchuť Ořechy
- Charakter sladké & Dolce & Doux & zbytkový cukr nad 45 g/l
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
koncentrát k přípravě nealkoholických nápojů
-
Složení
voda, cukr, aroma, koncentrát citronové šťávy, konzervant: sorban draselný, barvivo: karamel, výtažky z lískových oříšků
-
Výrobce
Georges Monin S.A. MONIN. 3 rue Georges MONIN - BP25 - 18001 Bourges - Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
