Radlík
Řízené kvašení, pomalé pálení na klasické dvoukotlové měděné aparatuře, řemeslný a osobní přístup je kombinován s moderními postupy a inovacemi. Řadíme se k těm, kteří povznášejí ovocné pálenky mezi prestižní ušlechtilé destiláty. Nezaměřujeme se na množství, ale vyrábíme limitované série destilátů, na které chceme být hrdí. Pěstitelská pálenice vyrábí pravé ovocné destiláty z ovoce nebo kvasu dodaného pěstiteli v systému tzv. pěstitelského pálení, jenž je výrazně cenově zvýhodněn nižší spotřební daní. Chceme přispět k tomu, aby ovocné pálenky byly vnímány jako prestižní ušlechtilé destiláty, v nichž se odráží národní tradice, drahá a různorodá surovina, pestrost chutí a vůní i pečlivá rukodělná práce. Chceme, aby je lidé citlivě vychutnávali a odlišovali od levných průmyslových lihovin. Přejeme si, aby nesloužily k opíjení, ale povznášely ducha, podporovaly přátelství, pohodu a porozumění.
Radlík
Řízené kvašení, pomalé pálení na klasické dvoukotlové měděné aparatuře, řemeslný a osobní přístup je kombinován s moderními postupy a inovacemi. Řadíme se k těm, kteří povznášejí ovocné pálenky mezi prestižní ušlechtilé destiláty. Nezaměřujeme se na množství, ale vyrábíme limitované série destilátů, na které chceme být hrdí. Pěstitelská pálenice vyrábí pravé ovocné destiláty z ovoce nebo kvasu dodaného pěstiteli v systému tzv. pěstitelského pálení, jenž je výrazně cenově zvýhodněn nižší spotřební daní. Chceme přispět k tomu, aby ovocné pálenky byly vnímány jako prestižní ušlechtilé destiláty, v nichž se odráží národní tradice, drahá a různorodá surovina, pestrost chutí a vůní i pečlivá rukodělná práce. Chceme, aby je lidé citlivě vychutnávali a odlišovali od levných průmyslových lihovin. Přejeme si, aby nesloužily k opíjení, ale povznášely ducha, podporovaly přátelství, pohodu a porozumění.
