Langhe Favorita „ Onorata ” Doc 2021 Negro Angelo e figli 0.75 l
Langhe Favorita „ Onorata ” Doc 2021 Negro Angelo e figli 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Favorita del Roero (Vermentino) vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Roero, Neive - suché
Víno jemně žluté barvy s odlesky zelené . Velice svěží aroma evokuje čerstvě trhaná zelená jablka. Chuť věrně kopíruje aroma. Velice svěží s příjemnou kyselinkou a tóny citrusových plodů. Vynikající doprovod k předkrmům na bázi ryb. K salátům a lehkým úpravám světlých mas, těstoviny,
plody moře.
Vesnička Neive se nachází v těsné m sousedství Barbaresca. Vinice v blízkosti vesničky Monteu Roero v samé m srdci zóny Roero. Půdy jsou zde zejmé na křídové . Ruční sběr hroznů. Crio-macerace při 6 stupních po dobu 8 až 10 hodin. Víno následně zraje na jemných kvasničných kalech
sur lie v nerezových tancích dalších 5 měsíců.
Zmínky o tomto vinařství jsou zapsány ve starých registrech v archivu historické radnice v Monteu Roero již od roku 1670. Otcem tohoto prestižního vinařství byl Giovanni Domenico Negro, který byl vlastníkem domu s pecí, mlátičkou a sklepem s víny. Dům se nachází v Ajello Valley, ve
východní části vinice Perdaudin, kde rodina Negro po staletí zdokonalovala svůj vinařský um. Zóna Roere, kterou z části vlastní rodina Negro je jedinečnou oblastí s unikátními podmínkami pro pěstování révy. Teplé mikroklima a naopak studené proudy z Alp snižují vlkost a půda,jež je
tvořena křídy, mořskými usazeninamy a směsí jílu a písku, jsou ideálními podmínkami pro kultivaci vysoce kvalitních vín. Vinařství obhospodařuje 45 hektarů, z nihž přes polovinu tvoří odrůda Arneis. Druhou nejvýznamnější odrůdou je tradiční Nebbiolo, které představuje špičku produktové
řady vinařství Negro. Dalšími jsou Barbera a velice raritní réva Favorita, Brachetto a Bonarda. Vinařství Negro je především producentem vysoce kvalitních vín, kterým se dostává obrovské péče. Při vinifikaci se používá jemného spojení moderních metod s velmi tradičním přístupem a
respektem k místní kultuře.
Víno jemně žluté barvy s odlesky zelené . Velice svěží aroma evokuje čerstvě trhaná zelená jablka. Chuť věrně kopíruje aroma. Velice svěží s příjemnou kyselinkou a tóny citrusových plodů. Vynikající doprovod k předkrmům na bázi ryb. K salátům a lehkým úpravám světlých mas, těstoviny,
plody moře.
Vesnička Neive se nachází v těsné m sousedství Barbaresca. Vinice v blízkosti vesničky Monteu Roero v samé m srdci zóny Roero. Půdy jsou zde zejmé na křídové . Ruční sběr hroznů. Crio-macerace při 6 stupních po dobu 8 až 10 hodin. Víno následně zraje na jemných kvasničných kalech
sur lie v nerezových tancích dalších 5 měsíců.
Zmínky o tomto vinařství jsou zapsány ve starých registrech v archivu historické radnice v Monteu Roero již od roku 1670. Otcem tohoto prestižního vinařství byl Giovanni Domenico Negro, který byl vlastníkem domu s pecí, mlátičkou a sklepem s víny. Dům se nachází v Ajello Valley, ve
východní části vinice Perdaudin, kde rodina Negro po staletí zdokonalovala svůj vinařský um. Zóna Roere, kterou z části vlastní rodina Negro je jedinečnou oblastí s unikátními podmínkami pro pěstování révy. Teplé mikroklima a naopak studené proudy z Alp snižují vlkost a půda,jež je
tvořena křídy, mořskými usazeninamy a směsí jílu a písku, jsou ideálními podmínkami pro kultivaci vysoce kvalitních vín. Vinařství obhospodařuje 45 hektarů, z nihž přes polovinu tvoří odrůda Arneis. Druhou nejvýznamnější odrůdou je tradiční Nebbiolo, které představuje špičku produktové
řady vinařství Negro. Dalšími jsou Barbera a velice raritní réva Favorita, Brachetto a Bonarda. Vinařství Negro je především producentem vysoce kvalitních vín, kterým se dostává obrovské péče. Při vinifikaci se používá jemného spojení moderních metod s velmi tradičním přístupem a
respektem k místní kultuře.
Hlavní parametry
-
Značka
Negro Angelo
- Původ Piemont
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
