Knockando „ Master reserve “ 21ti letá Speyside Single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Knockando „ Master reserve “ 21ti letá Speyside Single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Whisky Knockando 21 Year Old Master Reserve je výjimečná a elegantní jednosladová whisky ze Speyside, která se prodává pod označením "Master Reserve" je zajímavá svým dlouhým, 21letým zráním, které jí dodává pozoruhodnou hloubku a komplexnost. Tato whisky zraje po dobu 21 let v kombinaci sudů, často uváděné jako trojité zrání (dvakrát v sudech po bourbonu a jednou v sudech po sherry), což je poměrně unikátní. Tento proces jí dodává nesrovnatelnou sametovou hebkost a bohatou strukturu. Na rozdíl od mladších, ročníkových edicí, které nesou konkrétní rok destilace, tato 21letá nese označení "Master Reserve", které podtrhuje, že sudy byly pečlivě vybírány mistry palírny, aby zajistily stálý a špičkový profil. Whisky je známá pro svou plnost a krémovou texturu, v chuti a vůni se objevují intenzivní tóny červeného ovoce, sušeného ovoce, ořechů a sladkého koření. I přes své úctyhodné stáří a komplexnost si Knockando 21 Year Old udržuje relativně dostupnou cenu ve srovnání s jinými 21letými single malty a těší se obrovské popularitě ve Francii a Španělsku, kde patří mezi vlajkové lodě značky.
Vůně: Bohaté a intenzivní aroma s tóny červeného ovoce (maliny, jahody), sušeného ovoce (rozinky, datle) a sladkého koření, doplněné o nádech ořechů (lískové ořechy, mandle).
Chuť: Plná, krémová a sametová, s komplexní texturou. Objevují se chutě sušeného ovoce, čokolády, zázvoru a medu, které jsou skvěle vyvážené.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a uspokojivý, s přetrvávajícími tóny sladkého koření a jemným dubovým dozvukem.
Vůně: Bohaté a intenzivní aroma s tóny červeného ovoce (maliny, jahody), sušeného ovoce (rozinky, datle) a sladkého koření, doplněné o nádech ořechů (lískové ořechy, mandle).
Chuť: Plná, krémová a sametová, s komplexní texturou. Objevují se chutě sušeného ovoce, čokolády, zázvoru a medu, které jsou skvěle vyvážené.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a uspokojivý, s přetrvávajícími tóny sladkého koření a jemným dubovým dozvukem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Palírna Knockando, založená v roce 1898 v srdci regionu Speyside, je ve světě whisky proslulá především svým unikátním přístupem k datování produkce. Dlouhou dobu byla jedinou palírnou, která namísto standardního věku uváděla na etiketách konkrétní rok destilace, takzvané „Seasons“. Tato tradice vycházela z přesvědčení, že whisky by se měla stáčet až ve chvíli, kdy dosáhne svého chuťového vrcholu, nikoliv podle tabulkového stáří. I když se dnes na lahvích věk uvádí, rok destilace zůstává hrdým poznávacím znamením značky. Dalším významným prvkem její historie je progresivní přístup k autenticitě; Knockando patřilo mezi první palírny, které odmítly masové dobarvování karamelem a vsadily na přirozenou světlou barvu, čímž zdůraznily čistý vliv sudů po bourbonu a kvalitu samotného destilátu.
Technologicky byla palírna vždy na špici, což dokazuje fakt, že jako první ve Skotsku zavedla již v roce 1905 elektrické osvětlení. Její chuťový profil je definován vysokými a úzkými kotli, které produkují mimořádně elegantní, jemnou a ovocnou whisky s typickým oříškovým nádechem, připomínajícím mandle nebo lískové ořechy. Díky své lehkosti a balancu je Knockando klíčovou složkou slavné směsi J&B (Justerini & Brooks), ale jako single malt si získala srdce znalců pro svou čistotu a poctivé zrání v tradičních hliněných skladech. Tato palírna tak představuje dokonalé spojení historických inovací a úcty k přirozenému charakteru skotské whisky.
Technologicky byla palírna vždy na špici, což dokazuje fakt, že jako první ve Skotsku zavedla již v roce 1905 elektrické osvětlení. Její chuťový profil je definován vysokými a úzkými kotli, které produkují mimořádně elegantní, jemnou a ovocnou whisky s typickým oříškovým nádechem, připomínajícím mandle nebo lískové ořechy. Díky své lehkosti a balancu je Knockando klíčovou složkou slavné směsi J&B (Justerini & Brooks), ale jako single malt si získala srdce znalců pro svou čistotu a poctivé zrání v tradičních hliněných skladech. Tato palírna tak představuje dokonalé spojení historických inovací a úcty k přirozenému charakteru skotské whisky.
Hlavní parametry
-
Značka
Knockando
- Druh Single malt whisky
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
- Přívlastek Oloroso sherry cask
- Charakter stařené
- Zrání 21 roků, dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
