Husova 1205, Modřice 664 42

Kilchoman „ Coull Point ” Islay whisky 46% vol. 0.70 l

Kilchoman „ Coull Point ” Islay whisky 46% vol. 0.70 l
Kilchoman „ Coull Point ” Islay whisky 46% vol. 0.70 l

Kilchoman „ Coull Point ” Islay whisky 46% vol. 0.70 l

Kilchoman Coull Point je pokračováním v tradici pojmenovávání svých whisky podle památek v blízkosti palírny. ""Coull Point"" je drsný mys jen půl míle severně od Machir Bay. Jedná se o vatting 4 a 5 let starých single malt whisky, které zrály v ""čerstvých"" sudech po bourbonu. Z toho 4letá single malt whisky před lahvováním zralá v sudech po Sherry Oloroso po dobu 4 týdnů.

Kilchoman Coull Point má velmi světlou, jantarovou barvu. Aroma přináší první várku rašeliny s mořským závanem a citrusy. V ústech nastupuje velmi jemná rašelina, která umožňuje vyniknout jemnějším chutím. Trochu mladistvé sladovosti následují zelená jablka, vanilka a bylinkové tóny. Závěr je dlouhý se slaným dotekem a rašelinovými tóny.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuW0005400
EAN5060210700430
Doporučená cena1 765,00 Kč
Ušetřená částka220,00 Kč
Sleva12 %

1 545,00 Kč

l = 2 207,14 Kč

Cena bez DPH 1 276,86 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Užijte si luxusní jednosladovou whisky z ostrova Islay. Mladá palírna Kilchoman se zaměřuje na výrobu skotské, která vychází z využívání místních zdrojů. Jako jediná palírna ve Skotsku si pěstuje vlastní ječmen a vyrábí pouze single malt whisky. Užijte si Kilchoman whisky v různých stupních nakouření a v zajímavých finišech.

KILCHOMAN je naprosto unikátní, tradiční farmářská destilerie. Farma vznikla v roce 2005 jako osmá destilerie v Islay, jediná za posledních 125 let. Partnetský projekt Antonyho Willse a Marca Frenche začal rekonstrukcí malé farmářské vesničky o několika domech a kaple na pláži Kilchoman. Filozofií destilierie se stejným názvem je tradiční výroba single malt. Jako jediná destilerie ve skotsku používá vlastní ječmen. Vlastní výrobna sladu (jako jedna ze 6-ti destilérií ve skotsku), lokální rašelina, destilační kotel, který je zahříván otevřeným ohněm, fermentační nádoby ze dřeva, místní voda, která protéká rašeliništěm. Zrání probíhá z 80% v sudech od Bourbonu z Kentucky, 20% v sudech od Sherry Oloroso. Ječmen, který zbývá jako vedlejší produkt, je používán jako hnojivo na farmářských polích nebo jako krmivo pro místní dobytek. Kilchoman je zároveň nejmenší destilerií ve skotsku s roční produkcí 100.000 L whisky, což je zhruba týdenní produkce ostatních destilérií. Kilchoman není ojedinělý pouze v systému výroby, ale i v tom, že vyrábí pouze jeden produkt a to single malt.

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?