Glenturret „ Peat Smoked Release 2024 ” 10ti letá Highlands single malt whisky 48.4% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Glenturret „ Peat Smoked Release 2024 ” 10ti letá Highlands single malt whisky 48.4% vol. 0.70 l
Desetiletá rašelinová varianta Glenturret Peat Smoked představuje v portfoliu palírny unikátní anomálii, která v sobě nese jak historický odkaz, tak nádech vzácnosti. Na rozdíl od většiny produkce této palírny, která sází na jemné a ovocné tóny, tato láhev oslavuje tradici používání vnitrozemské rašeliny, jakou palírníci v údolí Turret využívali na počátku 19. století. Její kouřový charakter se zásadně liší od známých ostrovních whisky; místo jódu a mořských řas nabízí hřejivé aroma táboráku, uzeného masa a popela, které se elegantně proplétá se sladkostí vanilky a citrusů. Výjimečnost této whisky podtrhuje fakt, že se pálí v malých šaržích s vyšším obsahem alkoholu, obvykle kolem 48,4 % až 50 %, a díky absenci filtrace za studena si uchovává bohatou, téměř olejovitou texturu.
Zřejmě nejzajímavějším faktem pro sběratele a milovníky whisky je rozhodnutí palírny výrobu této kouřové řady v blízké budoucnosti ukončit, což z každé aktuální lahve v designové karafě od Lalique dělá potenciální sběratelský unikát. Je to whisky, která v sobě spojuje drsnost starého Skotska s moderním luxusem, přičemž i přes svou intenzitu neztrácí typickou eleganci, za kterou Glenturret sklízí ocenění po celém světě. V chuti tak můžete najít fascinující kontrast mezi „špinavým“ kouřem a jemným vlivem evropského i amerického dubu, který do výsledného profilu dodává tóny sušeného ovoce a koření.
Vůně: Dominují tóny citrusů, čerstvých jablek a vanilky, které se prolínají s jemným kouřem a nádechem mořské soli nebo pražených mandlí.
Chuť: Na patře je whisky olejovitá a plná. Sladký med, karamel a sušené ovoce (datle, fíky) jsou vyváženy intenzivním kouřem, černým pepřem a hořkou čokoládou.
Závěr: Dlouhý a hřejivý s přetrvávajícími tóny dubového dřeva, popela a jemného koření.
Zřejmě nejzajímavějším faktem pro sběratele a milovníky whisky je rozhodnutí palírny výrobu této kouřové řady v blízké budoucnosti ukončit, což z každé aktuální lahve v designové karafě od Lalique dělá potenciální sběratelský unikát. Je to whisky, která v sobě spojuje drsnost starého Skotska s moderním luxusem, přičemž i přes svou intenzitu neztrácí typickou eleganci, za kterou Glenturret sklízí ocenění po celém světě. V chuti tak můžete najít fascinující kontrast mezi „špinavým“ kouřem a jemným vlivem evropského i amerického dubu, který do výsledného profilu dodává tóny sušeného ovoce a koření.
Vůně: Dominují tóny citrusů, čerstvých jablek a vanilky, které se prolínají s jemným kouřem a nádechem mořské soli nebo pražených mandlí.
Chuť: Na patře je whisky olejovitá a plná. Sladký med, karamel a sušené ovoce (datle, fíky) jsou vyváženy intenzivním kouřem, černým pepřem a hořkou čokoládou.
Závěr: Dlouhý a hřejivý s přetrvávajícími tóny dubového dřeva, popela a jemného koření.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Palírna Glenturret, usazená v malebném a odlehlém údolí řeky Turret na okraji Skotské vysočiny, představuje jeden z nejpozoruhodnějších příběhů ve světě whisky. Její kořeny sahají hluboko do 18. století, konkrétně do roku 1717, kdy v těchto místech fungovala nelegální palírna Thurot. Oficiální založení v roce 1775 z ní činí nejstarší dosud činný lihovar ve Skotsku, který přečkal staletí krizí, válek i prohibic. Tato historická kontinuita je cítit v každém rohu areálu, který si navzdory modernizaci zachoval ráz tradiční venkovské palírny, kde se čas měří spíše zráním v sudech než vteřinami na displeji.
To, co Glenturret skutečně odlišuje od průmyslových gigantů, je její neochvějná věrnost řemeslu. Zatímco většina palíren dnes spoléhá na počítačem řízené systémy, zde stále probíhá proces rmutování ručně. Sládek fyzicky dohlíží na míchání drceného sladu s vodou v otevřené kádi, což je technika, která téměř vymizela. Tento lidský prvek, spolu s pomalou destilací v měděných kotlích, definuje bohatý, olejovitý a velmi čistý charakter místního destilátu. Dlouhá desetiletí byla tato výjimečná whisky skrytým pokladem, který tvořil „srdce“ populární směsi Famous Grouse, ale v posledních letech vystoupila ze stínu jako sebevědomá single malt značka.
Zásadní zlom v moderní éře nastal v roce 2019, kdy palírnu převzala švýcarská skupina Lalique. Tato fúze světa whisky a luxusního křišťálu přinesla Glenturretu globální prestiž. Design lahví se proměnil v umělecká díla s reliéfy, která evokují prestižní parfémy, a areál se stal cílem milovníků vysoké gastronomie. Zdejší restaurace pod vedením Marka Donalda získala dvě michelinské hvězdy, což je v prostředí palíren světový unikát. Kuchyně zde využívá vedlejší produkty výroby, jako jsou kvasnice nebo slad, a propojuje je s nejlepšími skotskými surovinami, čímž vytváří uzavřený ekosystém chutí.
Navzdory tomuto luxusnímu směřování však Glenturret nezapomíná na své lidové historky, které mu dodávají duši. Symbolem palírny zůstává kocour Towser, který v 60. až 80. letech střežil sklady ječmene. Jeho statistika 28 899 ulovených myší, pečlivě zaznamenávaná zaměstnanci, je zapsána v Guinnessově knize rekordů a jeho socha dodnes vítá návštěvníky. Glenturret je tak fascinujícím místem, kde se potkává legenda o lovecké kočce, historie pašeráků z Vysočiny a současná michelinská elita, to vše sjednocené vůní kvasícího sladu a dubového dřeva.
To, co Glenturret skutečně odlišuje od průmyslových gigantů, je její neochvějná věrnost řemeslu. Zatímco většina palíren dnes spoléhá na počítačem řízené systémy, zde stále probíhá proces rmutování ručně. Sládek fyzicky dohlíží na míchání drceného sladu s vodou v otevřené kádi, což je technika, která téměř vymizela. Tento lidský prvek, spolu s pomalou destilací v měděných kotlích, definuje bohatý, olejovitý a velmi čistý charakter místního destilátu. Dlouhá desetiletí byla tato výjimečná whisky skrytým pokladem, který tvořil „srdce“ populární směsi Famous Grouse, ale v posledních letech vystoupila ze stínu jako sebevědomá single malt značka.
Zásadní zlom v moderní éře nastal v roce 2019, kdy palírnu převzala švýcarská skupina Lalique. Tato fúze světa whisky a luxusního křišťálu přinesla Glenturretu globální prestiž. Design lahví se proměnil v umělecká díla s reliéfy, která evokují prestižní parfémy, a areál se stal cílem milovníků vysoké gastronomie. Zdejší restaurace pod vedením Marka Donalda získala dvě michelinské hvězdy, což je v prostředí palíren světový unikát. Kuchyně zde využívá vedlejší produkty výroby, jako jsou kvasnice nebo slad, a propojuje je s nejlepšími skotskými surovinami, čímž vytváří uzavřený ekosystém chutí.
Navzdory tomuto luxusnímu směřování však Glenturret nezapomíná na své lidové historky, které mu dodávají duši. Symbolem palírny zůstává kocour Towser, který v 60. až 80. letech střežil sklady ječmene. Jeho statistika 28 899 ulovených myší, pečlivě zaznamenávaná zaměstnanci, je zapsána v Guinnessově knize rekordů a jeho socha dodnes vítá návštěvníky. Glenturret je tak fascinujícím místem, kde se potkává legenda o lovecké kočce, historie pašeráků z Vysočiny a současná michelinská elita, to vše sjednocené vůní kvasícího sladu a dubového dřeva.
Hlavní parametry
-
Značka
Glenturret
- Druh Single malt whisky
- Produkce raritní limitovaná edice, sběratelský kousek
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
-
Ročník
2024
- Přívlastek Oloroso sherry cask, Small batch
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated, Pot Still
- Zrání 10 roků, dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
48,40 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Glenturret Distillery Crieff Perthshire PH7 4HA Scotland, United Kingdom
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
