Husova 1205, Modřice 664 42

GlenDronach „ Triple pack ” Highlands single malt whisky 46%vol. 3 x 0.05 l

GlenDronach „ Triple pack ” Highlands single malt whisky 46%vol. 3 x 0.05 l
GlenDronach „ Triple pack ” Highlands single malt whisky 46%vol. 3 x 0.05 l
GlenDronach „ Triple pack ” Highlands single malt whisky 46%vol. 3 x 0.05 l

GlenDronach „ Triple pack ” Highlands single malt whisky 46%vol. 3 x 0.05 l

Tento degustační set představuje esenci palírny GlenDronach a je považován za jeden z nejpoctivějších průřezů světem skotské whisky zrající v sudech po sherry. Na rozdíl od mnoha jiných komerčních sad zde nejde o pouhé finiše, ale o ukázku plného zrání, kdy destilát strávil v sudech po Oloroso a Pedro Ximénez celých 12, 15 respektive 18 let. Všechny tři varianty spojuje důraz na přírodní charakter, což znamená, že si zachovávají svou temně jantarovou barvu bez dobarvování karamelem a nejsou filtrovány za studena, díky čemuž mají v ústech bohatou, téměř olejnatou texturu.
Zajímavostí balení je jeho edukativní hodnota, která milovníkům whisky umožňuje provést takzvanou vertikální degustaci a sledovat, jak se s přibývajícím věkem proměňuje vliv dřeva. Zatímco dvanáctiletá verze je přístupná a sladce ovocná, patnáctiletá Revival přináší robustnější tóny hořké čokolády a osmnáctiletá Allardice, zrající výhradně v sudech po Oloroso, vrcholí komplexností staré kůže, tabáku a ořechů. Samotná kazeta působí velmi reprezentativně a díky miniaturnímu provedení lahviček o objemu 0,05 litru nabízí možnost ochutnat i velmi drahá plnění, jako je právě osmnáctiletá verze, bez nutnosti investovat tisíce korun do celé lahve.

GlenDronach 12y Original
Vůně: Sladká a krémová s výrazným podílem vanilky, zázvoru, podzimního ovoce a jemně oříškovým nádechem.
Chuť: Hedvábná a bohatá, dominují v rozinkách namočených v sherry, jemné dubové koření, marmeláda a čerstvé hrušky.
Závěr: Středně dlouhý, suchý a čistý s přetrvávající chutí oříšků a hřejivého koření.

GlenDronach 15y Revival
Vůně: Intenzivní aroma třešní v čokoládě, drcených vlašských ořechů, pečených jablek a čerstvé máty.
Chuť: Robustní a plná, na patře se rozvíjejí tóny hořké čokolády, medu, černého čaje a sušených meruněk.
Závěr: Dlouhý a komplexní, s výraznou stopou po hořké čokoládě, kůži a hřejivém bylinkovém extraktu.

GlenDronach 18y Allardice
Vůně: Velmi hluboká a těžká, připomíná starou knihovnu, kůži, hořký pomeranč, tabák a melasu.
Chuť: Exploze chutí s dominancí hořké čokolády, kandovaného ovoce, pražené kávy a vlašských ořechů v medu.
Závěr: Extrémně dlouhý a sametový, s dozvuky dubového dřeva, rozinek a jemného koření.
Dostupnost na hlavním skladě: máme objednáno
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
EAN5060088792070
Kód produktuW0100698
Doporučená cena968,00 Kč
Ušetřená částka169,00 Kč
Sleva17 %

799,00 Kč

l = 5 326,67 Kč

Cena bez DPH 660,33 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Palírna GlenDronach, usazená v malebném údolí Forgue v oblasti Highland, představuje jeden z nejvýraznějších pilířů skotského lihovarnictví, který si i přes moderní vlivy uchovává silný historický charakter. Její příběh se začal psát v roce 1826, kdy ji založil vizionář James Allardice, jenž byl známý svou odvahou experimentovat se sudy po španělském sherry v době, kdy to zdaleka nebylo standardem. Tato hluboce zakořeněná tradice definuje tvář palírny dodnes, neboť GlenDronach je v komunitě milovníků whisky vnímán jako synonymum pro „sherry bombu“ – tedy whisky s robustním, tmavým a sladkým profilem plným tónů rozinek, čokolády a koření.
Fascinujícím aspektem palírny je její lpění na tradicích, které se projevovalo až do relativně nedávné minulosti. GlenDronach byla jednou z posledních palíren ve Skotsku, která pro zahřívání svých destilačních kotlů používala přímý oheň z uhlí, což byla praxe, kterou opustila až v roce 2005. I po přechodu na modernější metody ohřevu si však jejich destilát zachovává svou typickou olejnatost a hutnost, která skvěle doplňuje vliv dřeva nasyceného víny Pedro Ximénez a Oloroso. Tato kontinuita je o to obdivuhodnější, že palírna musela přečkat i šestileté období úplného uzavření na přelomu tisíciletí, které paradoxně zvýšilo exkluzivitu a žádanost jejich starších zásob.
Kromě technologických zajímavostí palírna dýchá i specifickým geniem loci, ke kterému patří místní pověsti. Nejznámější z nich vypráví o „Španělské dámě“, duchu aristokratky, která se údajně do Skotska dostala v jednom z dubových sudů a dodnes se zjevuje v Glen House. Atmosféru místa dotvářejí i hejna havranů, pro které je okolí palírny domovem již po staletí a kteří dali jméno prestižní jednadvacetileté verzi Parliament. Celý areál tak působí spíše jako historické sídlo než jako průmyslový objekt, což jen podtrhuje filozofii značky, která sází na pomalost, poctivost a hloubku chuti. Dnes pod taktovkou master blenderky Rachel Barrie GlenDronach mistrně balancuje mezi úctou k odkazu zakladatele Allardice a precizností moderního míchání, čímž si drží pozici jedné z nejrespektovanějších highlandských palíren na světě.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!