Husova 1205, Modřice 664 42

Delamotte „ Réserve ” Brut Champagne Aop 0.75 l

Delamotte „ Réserve ” Brut Champagne Aop  0.75 l
Delamotte „ Réserve ” Brut Champagne Aop  0.75 l

Delamotte „ Réserve ” Brut Champagne Aop 0.75 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Chardonnay, 30% Pinot noir a 20% Pinot Meunier vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - brut

Víno lehce zlatavé barvy, ve vůni velmi čisté s tóny citrusů a bílých květů.Na patře začíná Delamotte Brut viscerálním, suchým útokem plným minerálů. Ten se brzy rozplyne v sametovém a ovocném středním patře, které přináší tóny citronu, limetky, slupky zeleného jablka a hrušky. Je dobře vyvážené a zakulacené, s příjemnou svěží chutí a ovocným koncem. Před demineralizací zrálo 3 roky na kvasničných kalech, což mu dodalo vrstvu textury a nádherně kvasnicový pocit v ústech. Je to úžasné víno pro nejrůznější příležitosti, které bude vynikající vedle sýrových kroket, ořechových sýrů nebo když se jednoduše podává jako aperitiv.

Starou rodinnou firmu založil roku 1760 v Remeši Francois Delamotte, majitel vinohradů. Patří mezi pět nejstarších domů v Champagne a je to sesterský dům Champagne Salon.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem
Kód produktuCHAM3451

1 298,00 Kč

l = 1 730,67 Kč

Cena bez DPH 1 072,73 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Dům se nachází v srdci regionu Côte des Blancs, ve vesnici Grand Cru známé svými hrozny Chardonnay. Šampaňský dům Delamotte dnes stále častěji uvádí na trh skvělá vína. Zvlášť špičkovou kvalitu potom vykazujú ""Blanc de Blancs"". Hrozny Chardonnay pro toto cuvée pocházejí z vinic oblasti Cote des Blancs. Nápoj nabízí vůni révy, meruněk a broskví, v ústech po cítíte harmonické akcenty zralých citrusových plodů. Toto středně plné rafinované Chardonnay je složené z krásných vrstev.

Dům Champagne Delamotte byl založen v roce 1760 François Delamottem v Reims, což z něj činí jeden z nejstarších champagne domů na světě. Po několika generacích rodinné tradice byla značka v roce 1927 přesunuta do Le Mesnil-sur-Oger, srdce Côte des Blancs, oblasti známé svou ideální polohou pro pěstování odrůdy Chardonnay.

V současnosti je dům součástí skupiny Laurent-Perrier a od roku 1997 je řízen Didierem Depondem, který zároveň vede i prestižní dům Salon, s nímž Delamotte sdílí filozofii a výrobní procesy.

Vína Delamotte jsou známá svou jemností, svěžestí a dlouhověkostí. Vyrábějí se výhradně z hroznů Grand Cru vinic v Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant. Dům se specializuje na cuvée Blanc de Blancs, Brut, Rosé a Vintage, která jsou ceněná pro svou čistotu a eleganci.

Vinařská kariéra rodiny Delamotte sahá až do osvícenství, kdy v Remeši založil François Delamotte šampaňský dům. V roce 1988 Delamotte koupila skupina Laurent-Perrier a stala se sesterským vinařstvím legendárního šampaňského domu Salon v Le Mesnil-sur-Oger. Stejně jako Delamotte je Salon mezi puristy šampaňského proslulý svou autenticitou a vytvořil pouze jedno víno. V současné době jsou obě vinařství propojena - v letech, kdy Salon víno nevyrábí, se hrozny převážejí do sousedního vinařství Delamotte, kde z nich může vzniknout stejně lahodné šampaňské - jako je toto.

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    šumivé víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Delamotte Champagne, 5-7 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, Francie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!