Chateau du Breuil „ Milléssime 2002 ” Calvados Pays d´Auge 41% vol. 0.70 l
Chateau du Breuil „ Milléssime 2002 ” Calvados Pays d´Auge 41% vol. 0.70 l
Hledáte dokonalé propojení historie, francouzské noblesy a vytříbené chuti zralých jablek? Tento exkluzivní ročníkový Calvados pochází ze sklizně roku 2002 a zrál více než dvě dekády ve sklepích slavného normandského zámku Château du Breuil. Dopřejte si jedinečný doušek tekutého času, který se zrodil v srdci prestižní apelace Pays d'Auge a představuje ideální sběratelský kousek i dárek k významným životním jubileím.
Barva: Jantarově zlatá s mahagonovými odlesky
Vůně: Komplexní, s tóny sušeného ovoce, pečených jablek, vanilky a ušlechtilého dřeva
Chuť: Bohatá, hluboká a sametová s dotekem skořice, vlašských ořechů a karamelu
Závěr: Dlouhý, hřejivý a aristokraticky suchý s jemnou stopou dubových taninů
Barva: Jantarově zlatá s mahagonovými odlesky
Vůně: Komplexní, s tóny sušeného ovoce, pečených jablek, vanilky a ušlechtilého dřeva
Chuť: Bohatá, hluboká a sametová s dotekem skořice, vlašských ořechů a karamelu
Závěr: Dlouhý, hřejivý a aristokraticky suchý s jemnou stopou dubových taninů
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Zatímco klasické Calvadosy jsou směsí (blendem) různých věkových kategorií pro zachování stálé chuti, ročníkový Millesimé 2002 zachycuje neopakovatelný charakter jediného roku. Všechna jablka byla sklizena, vylisována a zkvasena na podzim roku 2002 v chráněné oblasti Pays d'Auge. Po tradiční dvojité destilaci v měděných kotlích byl tento jablečný destilát uložen do francouzských dubových sudů, kde nerušeně odpočíval přes dvacet let.
Během této dlouhé doby došlo k magické interakci mezi dřevem sudu, vlhkým vzduchem normandských sklepů a samotným destilátem. Původní ovocná svěžest jablek se pomalu transformovala do hlubokých tónů pečení, koření a tabáku. Výsledkem je neuvěřitelně vrstevnatý a strukturovaný nápoj, který se ve skleničce neustále mění a rozvíjí. Je to dokonalý digestiv po slavnostní večeři pro ty nejnáročnější gurmány.
Zajímavost o značce
Zámek Château du Breuil, postavený v 16. a 17. století ze slavných normandských hrázděných cihel, je zapsán na seznamu historických památek Francie. Společnost si pěstuje vlastních 22 000 jabloní na 42 hektarech půdy a pro pečetění svých nejlepších ročníků dodnes využívá ruční voskování.
Během této dlouhé doby došlo k magické interakci mezi dřevem sudu, vlhkým vzduchem normandských sklepů a samotným destilátem. Původní ovocná svěžest jablek se pomalu transformovala do hlubokých tónů pečení, koření a tabáku. Výsledkem je neuvěřitelně vrstevnatý a strukturovaný nápoj, který se ve skleničce neustále mění a rozvíjí. Je to dokonalý digestiv po slavnostní večeři pro ty nejnáročnější gurmány.
Zajímavost o značce
Zámek Château du Breuil, postavený v 16. a 17. století ze slavných normandských hrázděných cihel, je zapsán na seznamu historických památek Francie. Společnost si pěstuje vlastních 22 000 jabloní na 42 hektarech půdy a pro pečetění svých nejlepších ročníků dodnes využívá ruční voskování.
Hlavní parametry
-
Značka 
Chateau du Breuil
- Druh  tradiční francouzský Calvados Pays d' Auge
- Detail  vyzrálá pálenka v dřevných sudech
- Původ  Francie, Normandie
-
Ročník 
2002
- Příchuť  Jablka
- Charakter  ovocné, stařené
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
41,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Calvados
-
Složení 
jablečný destilát, voda
-
Výrobce 
Château du Breuil, 14130 Le Breuil‑en‑Auge, Calvados, Normandie, Francie
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.