Chateau du Breuil „ Fut no.156 ” 12ti letý Calvados 54.2% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Chateau du Breuil „ Fut no.156 ” 12ti letý Calvados 54.2% vol. 0.70 l
Poznejte nespoutanou tvář Normandie v její nejkoncentrovanější podobě. Tento vzácný Calvados z jediného sudu č. 156 byl stočen v plné sudové síle 54,2 %, čímž nabízí nekompromisní chuťový zážitek plný hloubky, intenzivního dřeva a vyzrálého ovoce bez jakékoli filtrace či ředění.
Barva: Jantarová s hlubokými bronzovými odlesky
Vůně: Omamná směs pečených jablek v karamelu, včelího vosku, ušlechtilé kůže a čerstvě mletého pepře
Chuť: Mohutný a hřejivý nástup, dominují tóny jablečných křížal, hořké mandle, dubových třísek a vanilkového lusku
Závěr: Velmi dlouhý a suchý, s dozvuky hřebíčku, starého dřeva a jemné minerality
Barva: Jantarová s hlubokými bronzovými odlesky
Vůně: Omamná směs pečených jablek v karamelu, včelího vosku, ušlechtilé kůže a čerstvě mletého pepře
Chuť: Mohutný a hřejivý nástup, dominují tóny jablečných křížal, hořké mandle, dubových třísek a vanilkového lusku
Závěr: Velmi dlouhý a suchý, s dozvuky hřebíčku, starého dřeva a jemné minerality
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Château du Breuil 12y Cask No. 156 je ztělesněním konceptu Single Cask Strength. Zatímco většina produkce Calvadosu cílí na jemnost a pitelnost skrze blendování a mírné ředění vodou, tento konkrétní sud byl vybrán pro svou mimořádnou sílu a autenticitu. Během dvanácti let zrání v jediném sudu z francouzského dubu došlo k dokonalému propojení ovocného destilátu z oblasti Pays d'Auge s taniny obsaženými ve dřevě, což vyústilo v komplexnost, kterou u standardních lahvování nenajdete.
Vyšší obsah alkoholu 54,2 % funguje jako dokonalý vodič aromatických látek. Při prvním doušku pocítíte intenzivní teplo, které se postupně rozvine do neuvěřitelně bohaté palety chutí. Každá láhev z tohoto sudu je unikátem, nesoucím specifický otisk mikroklimatu sklepa, ve kterém sud č. 156 odpočíval. Je to Calvados v jeho nejčistší, "syrové" formě, určený pro skutečné znalce, kteří dokáží ocenit komplexnost single cask plnění.
Vzhledem k vysokému procentu alkoholu doporučujeme tento Calvados nechat ve sklenici delší dobu „vydýchat“. Stačí pár minut a ostrý úvodní tón alkoholu ustoupí bohaté ovocnosti a dřevitosti. Pro odvážné doporučujeme přidat doslova pár kapek pramenité vody, která dokáže „rozbít“ alkoholovou strukturu a uvolnit skryté vrstvy jablečného aroma.
Zajímavost o značce
Zámek Château du Breuil je obklopen 22 000 jabloněmi, které rostou na velmi specifické křídové půdě. Tato půda dodává jablkům (a následně i Calvadosu) unikátní mineralitu a kyselinku, která je klíčová pro dlouhé zrání v sudech – právě díky ní si Calvados i po 12 letech uchovává svou svěžest.
Vyšší obsah alkoholu 54,2 % funguje jako dokonalý vodič aromatických látek. Při prvním doušku pocítíte intenzivní teplo, které se postupně rozvine do neuvěřitelně bohaté palety chutí. Každá láhev z tohoto sudu je unikátem, nesoucím specifický otisk mikroklimatu sklepa, ve kterém sud č. 156 odpočíval. Je to Calvados v jeho nejčistší, "syrové" formě, určený pro skutečné znalce, kteří dokáží ocenit komplexnost single cask plnění.
Vzhledem k vysokému procentu alkoholu doporučujeme tento Calvados nechat ve sklenici delší dobu „vydýchat“. Stačí pár minut a ostrý úvodní tón alkoholu ustoupí bohaté ovocnosti a dřevitosti. Pro odvážné doporučujeme přidat doslova pár kapek pramenité vody, která dokáže „rozbít“ alkoholovou strukturu a uvolnit skryté vrstvy jablečného aroma.
Zajímavost o značce
Zámek Château du Breuil je obklopen 22 000 jabloněmi, které rostou na velmi specifické křídové půdě. Tato půda dodává jablkům (a následně i Calvadosu) unikátní mineralitu a kyselinku, která je klíčová pro dlouhé zrání v sudech – právě díky ní si Calvados i po 12 letech uchovává svou svěžest.
Hlavní parametry
-
Značka
Chateau du Breuil
- Druh tradiční francouzský Calvados Pays d' Auge
- Dokončení Cask Strength & lahvované v sudové síle , Single Cask
- Původ Francie
- Příchuť Jablka
- Charakter ovocné, stařené
- Zrání 12 let, dubové sudy
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
54,20 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Calvados
-
Složení
voda, destilát z jablečného moštu
-
Výrobce
Château du Breuil, 14130 Le Breuil‑en‑Auge, Calvados, Normandie, Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
