Chardonnay „ Selection ” 2024 výběr z hroznů U Kapličky 0.75 l
Chardonnay „ Selection ” 2024 výběr z hroznů U Kapličky 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Rakvice - polosuché
Viniční trať: Krefty
Ve vůni nás obklopují tóny lučních květů a lískových oříšků. Chuť je typicky odrůdová s hruškově vanilkovou dochutí. Vhodné k uzené rybě a masu, k pernaté zvěři, k paštikám.
Analytické hodnoty:
Alkohol: 13,5%
Zbytkový cukr: 9,0 g/l
Obsah kyselin: 6,8 g/l
Bezcukerný extrakt: 24,9 g/l
Teplota podávání 9 - 11 °C.
Viniční trať: Krefty
Ve vůni nás obklopují tóny lučních květů a lískových oříšků. Chuť je typicky odrůdová s hruškově vanilkovou dochutí. Vhodné k uzené rybě a masu, k pernaté zvěři, k paštikám.
Analytické hodnoty:
Alkohol: 13,5%
Zbytkový cukr: 9,0 g/l
Obsah kyselin: 6,8 g/l
Bezcukerný extrakt: 24,9 g/l
Teplota podávání 9 - 11 °C.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Vinařství U Kapličky je rodinnou firmou a bylo založeno v roce 2005. Zaměřujeme se na výrobu přívlastkových vín z hroznů, které pěstujeme ve vlastních vinicích. Dáváme si záležet na kvalitě a na každém kroku výroby se podílí členové rodiny. Je to pro nás věc rodinné cti, pověsti a vášně. Vinařství založil a vybudoval Rostislav Žďárský. Celý areál spojuje vinohrady, zpracovatelské kapacity, restauraci, vinotéku, reprezentační a degustační prostory a zázemí pro pořádání nejrůznějších akcí včetně komfortního penzionu. Pan Žďárský je duší podniku a bijícím srdcem celé firmy. Právě z jeho hlavy pochází vše od základní koncepce, až po nejmenší detaily. Podepsal se na exteriéru vinařství, sklepech o celkové délce 360 m a rotundě. Jeho rukopis je znát také na samotné výzdobě, například na dveřním kování, svícnech, designu originálních lahví a mnohém dalším.
První vinobraní proběhlo ve Vinařství U Kapličky v roce 2006. Původním záměrem bylo vybudovat malé vinařství, firma však neustále rostla až do nynější kapacity 500 000 lahví ročně a s necelými sty hektary vlastních vinohradů v tratích U Kapličky, Plochovy, Kalvárie, Novomlýnský svah, Nová hora a Růžový vrch.
Sklepmistrem firmy je Dalibor Babáček, po kterém je pojmenována i nejvyšší řada vín Dalibor. Jeho rukopis je pro změnu čitelný v kvalitních vínech, které naše vinařství produkuje. Každé víno projde jeho rukama a za každým si pevně stojí, protože jim věnoval čas a péči při jejich vzniku. Tato péče a důslednost se úměrně odráží ve vyladěné a vyzrálé chuti každého vína.
První vinobraní proběhlo ve Vinařství U Kapličky v roce 2006. Původním záměrem bylo vybudovat malé vinařství, firma však neustále rostla až do nynější kapacity 500 000 lahví ročně a s necelými sty hektary vlastních vinohradů v tratích U Kapličky, Plochovy, Kalvárie, Novomlýnský svah, Nová hora a Růžový vrch.
Sklepmistrem firmy je Dalibor Babáček, po kterém je pojmenována i nejvyšší řada vín Dalibor. Jeho rukopis je pro změnu čitelný v kvalitních vínech, které naše vinařství produkuje. Každé víno projde jeho rukama a za každým si pevně stojí, protože jim věnoval čas a péči při jejich vzniku. Tato péče a důslednost se úměrně odráží ve vyladěné a vyzrálé chuti každého vína.
Hlavní parametry
-
Značka 
U Kapličky
- Druh  moravské víno
- Původ  Česká republika, Morava, Velkopavlovicko
- Barva  bílá
-
Ročník 
2024
- Oblast & obec   Zaječí
- Odrůda  Chardonnay
- Přívlastek  výběr z hroznů
- Charakter  polosuché & cukr od 4-12 g/l
- Zrání  v nerezových nádobách
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Vinařství U Kapličky, Vinařská 484, 691 05 Zaječí, Česká republika
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.