Cálem „ White & Dry ” fine Porto DO 19.5% vol. 0.75 l
Cálem „ White & Dry ” fine Porto DO 19.5% vol. 0.75 l
Bílé, suché portské víno nese bohaté aroma čerstvého ovoce s náznaky melounu, citrusů a tropického ovoce. Zářivá, někdy slámově žlutá barva. Chuť je vyvážená, kulatá s podtextem citrónu, melounu a broskví a hrušek. Obsahuje 32g/l zbytkového cukru (sladké portské = 95g/l). Zraje 3 roky v dřevěných sudech, či nerezovém tanku.
Vyjímečné k uzeným rybám, tvrdým sýrům, sušené šunce, pražným mandlím.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Firma Cálem byla založena v roce 1859 a má sídlo v Portu na břehu řeky Douro. V současnosti patří mezi šestici nejúspěšnějších firem a exportuje vína do pěti kontinentů světa. V Evropě zaujímá výsadní příčky např. v Dánsku, v zemích Beneluxu a samožřejmě v Portugalsku.
Sklepy Cálem ve Vila Nova de Gaia navštíví ročně přes 100.000 návštěvníků. První zlatou medaili získává již v roce 1987 na mezinárodní výstavě v Bruselu . Následují Mezinárodní soutěž v Marselles, v Bordeaux atd. Mnohá ocenění provázejí firmu do současnosti.
Firma Cálem vlastní vinice Quinta do Pégo, která se nalézá na více 50 ha v samém srdci regionu Douro a vinice Arnozelo o rozloze 200 ha. Na těchto vinicích naleznete odrůdy – Malvasia Fina, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Cao, Touriga Nacional, což jsou typičtí představitelé vinných odrůd používaných pro výrobu portského vína.
Hlavní parametry
-
Značka 
Calem
- Druh  portugalské víno z povodí řeky Douro & Porto
- Detail  bílé Portské víno typu White
- Původ  Porto & povodí řeky Douro, Portugalsko
- Barva  bílá
- Oblast & obec   Porto
- Klasifikace původu  D.O. & Denominazión de Origien
- Odrůda  Malvasia, Muškát & Moscato & Muscat
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
19,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
likérové víno
-
Složení 
odrůdové víno révové s přídavkem pravé brandy - Acquardente
-
Výrobce 
Cálem Porto, Avenida Diogo Leite, 344 Vila Nova de Gaia, Portugalsko
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.