Husova 1205, Modřice 664 42

Barbera d´Alba Superiore „ Sorito Mosconi ” Doc 2021 podere Rocche dei Manzoni 0.75 l

Barbera d´Alba Superiore „ Sorito Mosconi ” Doc 2021 podere Rocche dei Manzoni  0.75 l

Barbera d´Alba Superiore „ Sorito Mosconi ” Doc 2021 podere Rocche dei Manzoni 0.75 l

1
Dostupnost na hlavním skladě: máme objednáno
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuI0007210

848,00 Kč

Cena bez DPH 700,83 Kč

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Barbera , Stáří vinic 60 let s velmi nízkou produkcí, vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe Alba, jižně orientovaný svah v blízkosti Mosconi - suché

Temné až neprůhledné plné víno rubínové až jemně nafialovělé barvy s purpurovými odlesky, které zrálo v dřevěných sudech typu Barrique 18 měsíců a v láhvi dalších 8 měsíců. Neobyčejné víno s jemným ovocným aroma po třešních a třešňových peckách s decentním
nádechem ušlechtilého dřeva. V chuti jemné s pevnou tříslovinou a páteří, tóny čokolády, peckovin a tabáku s nekonečně dlouhou dochutí. Jedinečné víno odrážející charakter místa svého původu. Výborné ke grilovaným masům, ragů, zvěřině nebo risottu s houbami.

V roce 1974 se Valentino Migliorini společně se svou ženou Jolandou rozhodli ke koupi panství z 18. století obklopené vinohrady s vynikající expozicí ve vesničce Monforte d´Alba v Langhe. Tím se začala psát historie jednoho z nejpozoruhodnějších vinařství v Langhe. Zpočátku se
Valentino soustředil především na produkci tradičních vín regionu. Valentino natolik důvěřoval potenciálu svého terroir, že brzy začal experimentovat s novými víny a novými způsoby vinifikace. Tyto inovace brzy přinesly nová vína. V roce 1976 vzniklo vůbec první cuvée na bázi
Nebbiola s přidáním hroznů Barbery. O dva roky později se v místních sklepech zrodilo šumivé víno vyráběné z hroznů Chardonnay a Pinot Noir tradiční Metodo Classico. Ve stejném roce nakoupil Valentino první dřevěné sudy typu Barrique. Brzký úspěch vedl ke kultivaci nových
vinohradů, které byly pořízeny v samotném srdci Barola stejně tak, jako stávající vinice, tedy v Monforte d´Alba. Monforte d´Alba je tradičně jednou z nejvýznamnějších poloh pro Nebbiolo především pro svou nadmořskou výšku. Místní vinice se těší v průměru nejvyšší nadmořské
výšce v Barolu. Nebbiolo zde proto dává vysoce elegantní hrozny, které se vyznačují především svou dlouhověkostí.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!