Anton Kaapl „ Bierbrand na dubu ” stařená pivní pálenka 43% vol. 0.50 l
Novinka
Anton Kaapl „ Bierbrand na dubu ” stařená pivní pálenka 43% vol. 0.50 l
Představujeme vám exkluzivní „jílovický speciál“, který posouvá hranice tradiční pivní pálenky na zcela novou úroveň. Anton Kaapl Bierbrand stařený na dubu v sobě spojuje podmanivou chuť poctivého piva s ušlechtilostí dřeva a jemným kouřovým nádechem. Je to neobyčejně komplexní destilát, který svou strukturou potěší milovníky zralejších chutí a stane se naprosto dokonalým společníkem k dobrému doutníku.
Barva: Zlatavá s jemnými jantarovými odlesky
Vůně: Bohatá a vrstevnatá. K typickým tónům sladu a čerstvého chleba se přidává hřejivá vanilka, opékané dřevo a fascinující, lehký kouřový nádech
Chuť: Mimořádně hladká a vyzrálá. Noblesní sladovost a chmelová stopa se dokonale prolínají s nasládlostí karamelu, dubovým dřevem a typickými kouřovými tóny
Závěr: Dlouhý, hřejivý a velmi elegantní, s dozvukem opáleného dřeva a jemného koření.
Barva: Zlatavá s jemnými jantarovými odlesky
Vůně: Bohatá a vrstevnatá. K typickým tónům sladu a čerstvého chleba se přidává hřejivá vanilka, opékané dřevo a fascinující, lehký kouřový nádech
Chuť: Mimořádně hladká a vyzrálá. Noblesní sladovost a chmelová stopa se dokonale prolínají s nasládlostí karamelu, dubovým dřevem a typickými kouřovými tóny
Závěr: Dlouhý, hřejivý a velmi elegantní, s dozvukem opáleného dřeva a jemného koření.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno | na cestě - objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Anton Kaapl Bierbrand na dubu (stařená verze) je mistrovským dílem jihočeské spolupráce. Stejně jako u klasické čiré verze tvoří základ speciální pivní mladina, kterou pro lihovar uvařil vrchní sládek Jan Wünsch ze sousedního Pivovaru Jílovice. Po precizní destilaci však tento destilát nastupuje na odlišnou cestu.
Aby získal svůj unikátní charakter, odpočívá na pečlivě zvoleném a ideálním poměru tří druhů dubových chipsů (kostek). Právě tento kontakt se dřevem předává pálence nádhernou barvu, vanilkovou jemnost a specifické kouřové tóny, které mohou vzdáleně připomínat některé zralejší whisky. Oproti čiré variantě (která má 47 %) je tato stařená verze ředěna na jemnějších 43 % alkoholu, což dává ještě více vyniknout nuancím dubového dřeva. K ředění se opět používá výhradně měkká, demineralizovaná voda z vlastního 102 metrů hlubokého vrtu v Třeboňské pánvi.
Zajímavost o značce
Rodinný lihovar Anton Kaapl si zakládá na tom, že veškerá výroba probíhá pod jednou střechou a s maximálním respektem k surovinám. Značka nese jméno Antona Kaapla (1884–1948), válečného veterána a dlouholetého starosty Jílovic, který stál u zrodu rodinné tradice pálení. Rodokmen Káplů je s obcí Jílovice spjat prokazatelně již od roku 1658, což hrdě hlásá nápis na každé etiketě: „Familientradition aus Gilowitz“.
Aby získal svůj unikátní charakter, odpočívá na pečlivě zvoleném a ideálním poměru tří druhů dubových chipsů (kostek). Právě tento kontakt se dřevem předává pálence nádhernou barvu, vanilkovou jemnost a specifické kouřové tóny, které mohou vzdáleně připomínat některé zralejší whisky. Oproti čiré variantě (která má 47 %) je tato stařená verze ředěna na jemnějších 43 % alkoholu, což dává ještě více vyniknout nuancím dubového dřeva. K ředění se opět používá výhradně měkká, demineralizovaná voda z vlastního 102 metrů hlubokého vrtu v Třeboňské pánvi.
Zajímavost o značce
Rodinný lihovar Anton Kaapl si zakládá na tom, že veškerá výroba probíhá pod jednou střechou a s maximálním respektem k surovinám. Značka nese jméno Antona Kaapla (1884–1948), válečného veterána a dlouholetého starosty Jílovic, který stál u zrodu rodinné tradice pálení. Rodokmen Káplů je s obcí Jílovice spjat prokazatelně již od roku 1658, což hrdě hlásá nápis na každé etiketě: „Familientradition aus Gilowitz“.
Hlavní parametry
-
Značka
Anton Kaapl
- Detail vyzrálá pálenka v dřevných sudech
- Původ Čechy, Česká republika
- Příchuť Chmel & pivo
- Charakter stařené
- Zrání dubové sudy
-
Objem
500 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
lihovina
-
Složení
voda, pivní destilát
-
Výrobce
Anton Kaapl - Foneka s. r. o., Jílovice 217, PSČ 373 32, Česká republika
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
