Žufánek „ Slivovica z dubového sudu ” moravská plum brandy 45% vol. 0.10 l
Žufánek „ Slivovica z dubového sudu ” moravská plum brandy 45% vol. 0.10 l
Takto stařená slivovice bývá označována jako „zlatá“ a představuje zlatý hřeb každého výrobce slivovice. Dubový sud předá svým vypálením do slivovice krásnou zlatou barvu, vanilkové a dřevité tóny, ale na oplátku si vezme svoji daň v podobě nemalého dílu vzácné slivovice, která se přes něj odpaří (takzvaný andělský podíl).
Každé šarže této zlaté slivovice z dubového sudu je pouhých 225 litrů. Veškeré použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství, ležících v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.
Vůně: K typickému, plnému aroma zralých švestek a mandlových pecek se přidávají výrazné, ušlechtilé tóny vanilky, jemného koření a dubového dřeva. Vůně je bohatá a vrstvená.
Chuť: Chuť je lahodná, harmonická a hřejivá, s dominantním ovocným základem švestek, který je obohacen o vanilkové podtóny a karamelové doteky, jež slivovice získala vypálením (toastováním) vnitřku sudu. Dřevitost je jemná a dobře integrovaná, s hladkou texturou.
Závěr: Závěr je dlouhý, hřejivý a velmi příjemný. Přetrvávají v něm tóny dubu, vanilky a suchého ovoce, zanechávající komplexní a vyzrálý dojem.
Každé šarže této zlaté slivovice z dubového sudu je pouhých 225 litrů. Veškeré použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství, ležících v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.
Vůně: K typickému, plnému aroma zralých švestek a mandlových pecek se přidávají výrazné, ušlechtilé tóny vanilky, jemného koření a dubového dřeva. Vůně je bohatá a vrstvená.
Chuť: Chuť je lahodná, harmonická a hřejivá, s dominantním ovocným základem švestek, který je obohacen o vanilkové podtóny a karamelové doteky, jež slivovice získala vypálením (toastováním) vnitřku sudu. Dřevitost je jemná a dobře integrovaná, s hladkou texturou.
Závěr: Závěr je dlouhý, hřejivý a velmi příjemný. Přetrvávají v něm tóny dubu, vanilky a suchého ovoce, zanechávající komplexní a vyzrálý dojem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Lihovar Žufánek je moravský rodinný podnik, který si zakládá na nekompromisní kvalitě a stoprocentně přírodní BIO produkci z vlastních sadů v Bílých Karpatech. Celá výroba, od sběru ovoce po destilaci ve špičkových kotlích Arnold Holstein, je pod dohledem rodiny. Jsou známí svými vzácnými limitovanými edicemi, jako je okurkový geist nebo Oskerušovice, a jejich gin OMFG získal mezinárodní zlatou medaili. Tato poctivost a transparentnost udělala ze Žufánka fenomén a symbol důvěry na českém trhu s lihovinami.
Jednou ze všeobecně nejznámějších zajímavostí lihovaru Žufánek je, že i přes rostoucí popularitu a poptávku po jejich produktech zůstává firma striktně rodinným podnikem s minimem zaměstnanců.
Celou destilerii v Boršicích u Blatnice řídí a obhospodařují manželé Žufánkovi a jejich tři synové. Ve firmě pracuje jediný člověk, který není členem rodiny. Tento přístup jim umožňuje udržet si stoprocentní kontrolu nad každým krokem výroby, od sběru BIO ovoce ve vlastních sadech až po finální stáčení do lahví, což je základem jejich nekompromisního přístupu ke kvalitě.
Jednou ze všeobecně nejznámějších zajímavostí lihovaru Žufánek je, že i přes rostoucí popularitu a poptávku po jejich produktech zůstává firma striktně rodinným podnikem s minimem zaměstnanců.
Celou destilerii v Boršicích u Blatnice řídí a obhospodařují manželé Žufánkovi a jejich tři synové. Ve firmě pracuje jediný člověk, který není členem rodiny. Tento přístup jim umožňuje udržet si stoprocentní kontrolu nad každým krokem výroby, od sběru BIO ovoce ve vlastních sadech až po finální stáčení do lahví, což je základem jejich nekompromisního přístupu ke kvalitě.
Hlavní parametry
- Druh Slivovice
- Typ vyzrálá v dřevných sudech
-
Značka
rodinný lihovar Žufánek
- Původ Česká republika, Morava
- Příchuť Švestky
- Charakter ovocné, stařené
- Zrání dubové sudy
-
Objem
100 ml
-
Alkohol ABV
48,00 %
- Balení holá lahev, miniaturka
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
ovocný destilát
-
Složení
voda, ovocný destilát
-
Výrobce
ŽUFÁNEK s.r.o. 687 63 – Boršice u Blatnice 57, Česká republika
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
