Zinfandel 2019 Calistoga Napa valley AVA Chateau Montelena 0.75 l
Zinfandel 2019 Calistoga Napa valley AVA Chateau Montelena 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 92% Zinfandel, 8% Charbono, Mourvedre, Carignane vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa Valley - suché
Ve vůni zpočátku aroma skořice a vánočního koření, následované aroma zralých třešní a náznakem červeného ovoce s charakteristickým dotekem tabáku. Tmavé, plné, mohutné, s chutí po malinovém koláči, marmelády z černého rybízu, lékořice a jemnou zemitostí spojenou s černým pepřem a anýzem. V kontrastu s tělem je závěr kořeněný, s nádechem vřesu, lemovaný pevným a balancovaným taninem s krásnými tóny moka a dubového sudu.
Ve vůni zpočátku aroma skořice a vánočního koření, následované aroma zralých třešní a náznakem červeného ovoce s charakteristickým dotekem tabáku. Tmavé, plné, mohutné, s chutí po malinovém koláči, marmelády z černého rybízu, lékořice a jemnou zemitostí spojenou s černým pepřem a anýzem. V kontrastu s tělem je závěr kořeněný, s nádechem vřesu, lemovaný pevným a balancovaným taninem s krásnými tóny moka a dubového sudu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Chateau Montelena má bohatou tradici, která se začala psát jednoho chladného podzimního rána, kdy si Alfred L. Tubbs poprvé prohlédl půdu, o které si myslel, že je vhodná na výsadbu vinic. Napa Valley je nejlepším místem pro pěstování hroznů v Kalifornii.
Dohoda o nákupu půdy byla uzavřena a v lednu 1882 si podnikatel ze San Francisca pořídil 254 akrů drsné půdy, jen dvě míle severně od Calistogy, na úpatí hory St.Helena.Alfred L. Tubbs nejdříve vysázel vinice a následně postavil zámek. V roce 1886 dováží vinaře, narozeného ve Francii. V roce 1896 již byly vinice Chateau Montelena sedmé největší v Napa Valley. S vinařením byl konec když byla uzákoněna prohibice. Po skončení prohibice vinařství dále pokračovalo v produkci vín a prodeji hroznů dalším pěstitelům. Rodina Tubbs prodala vinařství v roce 1958 do rukou Yorta a Jeanie Frankových, kteří hledali klidné místo pro odpočinek. Zámek je inspiroval k vykopání jezera a provedení terénních úprav tak, aby odrážely půvab čínských zahrad, který znali ze svého domova.
Další kapitola a velká renesance vinařství Chateau Montelena začíná s příchodem nového vlastníka - Jima Barretta. Jim byl tradičním vinařem z Kalifornie - původem společník v právnické kanceláři - prodal svů podíl, za který koupil vinařství a začal hospodařit. Po počátečních neúspěších se mu podařilo prorazit do světa díky obrovskému úspěchu jeho Chardonnay ve slepé soutěži proti nejlepším francouzským vínům.
Kultovní vinařství, jehož Chardonnay otevřelo kalifornským vínům dveře do světa, bylo založeno v roce 1882 a dokončeno bylo o šest let později.
Dlouho předtím, než bylo potvrzeno, že jde o dva klony stejné odrůdy, jsme si všimli synergií mezi Zinfandelem a Primitivem v láhvi. Klasický, tradiční Zinfandel se hodí ke Calistoze: lehce rustikální, občas briar, ale bohatý a plný, když je zralý. Primitivo se naopak přiklání k červené straně chuťového spektra s bohatou kyselostí a neuvěřitelnou svěžestí. Oba vykazují jedinečné výrazy naší vinice Estate a v tom spočívá kreativní výzva: jak smíchat tyto nesourodé vlastnosti do vína, které je lahodné, stárnoucí a komplexní. Naštěstí je to díky tomuto paradoxu, že se profil stal tak legendárním a určitě vzácným v Napa Valley. Náš Zinfandel není jako ostatní a jsme s tím naprosto v pohodě.
Alfred L. Tubbs, zakladatel Chateau Montelena, byl průkopníkem vinařství. Rodina Tubbs vlastnila vinařství až do roku 1958. Na začátku sedmdesátých let se vlastníkem stal právník Jim Barrett, který do viařství zainvestoval všechny své úspory. Po letech strádání přišel v roce 1976 fenomenální úspěch na slepé degustaci vín v Paříži. Tam se sjeli přední odborníci na víno tehdejší doby a ochutnávali proti sobě špičková francouzská a kalifornská vína. Celý vinařský svět byl v šoku, když vyhrála jak kategorii bílých, tak i červených vín, vína z Kalifornie. Bílé bylo legendární Chardonnay ročníku 1973.
Od té chvíle vinařství zažívá neuvěřitelný boom, který trvá až do dnešní doby. Vinařství vede Bo Barrett, syn Jima.
Dohoda o nákupu půdy byla uzavřena a v lednu 1882 si podnikatel ze San Francisca pořídil 254 akrů drsné půdy, jen dvě míle severně od Calistogy, na úpatí hory St.Helena.Alfred L. Tubbs nejdříve vysázel vinice a následně postavil zámek. V roce 1886 dováží vinaře, narozeného ve Francii. V roce 1896 již byly vinice Chateau Montelena sedmé největší v Napa Valley. S vinařením byl konec když byla uzákoněna prohibice. Po skončení prohibice vinařství dále pokračovalo v produkci vín a prodeji hroznů dalším pěstitelům. Rodina Tubbs prodala vinařství v roce 1958 do rukou Yorta a Jeanie Frankových, kteří hledali klidné místo pro odpočinek. Zámek je inspiroval k vykopání jezera a provedení terénních úprav tak, aby odrážely půvab čínských zahrad, který znali ze svého domova.
Další kapitola a velká renesance vinařství Chateau Montelena začíná s příchodem nového vlastníka - Jima Barretta. Jim byl tradičním vinařem z Kalifornie - původem společník v právnické kanceláři - prodal svů podíl, za který koupil vinařství a začal hospodařit. Po počátečních neúspěších se mu podařilo prorazit do světa díky obrovskému úspěchu jeho Chardonnay ve slepé soutěži proti nejlepším francouzským vínům.
Kultovní vinařství, jehož Chardonnay otevřelo kalifornským vínům dveře do světa, bylo založeno v roce 1882 a dokončeno bylo o šest let později.
Dlouho předtím, než bylo potvrzeno, že jde o dva klony stejné odrůdy, jsme si všimli synergií mezi Zinfandelem a Primitivem v láhvi. Klasický, tradiční Zinfandel se hodí ke Calistoze: lehce rustikální, občas briar, ale bohatý a plný, když je zralý. Primitivo se naopak přiklání k červené straně chuťového spektra s bohatou kyselostí a neuvěřitelnou svěžestí. Oba vykazují jedinečné výrazy naší vinice Estate a v tom spočívá kreativní výzva: jak smíchat tyto nesourodé vlastnosti do vína, které je lahodné, stárnoucí a komplexní. Naštěstí je to díky tomuto paradoxu, že se profil stal tak legendárním a určitě vzácným v Napa Valley. Náš Zinfandel není jako ostatní a jsme s tím naprosto v pohodě.
Alfred L. Tubbs, zakladatel Chateau Montelena, byl průkopníkem vinařství. Rodina Tubbs vlastnila vinařství až do roku 1958. Na začátku sedmdesátých let se vlastníkem stal právník Jim Barrett, který do viařství zainvestoval všechny své úspory. Po letech strádání přišel v roce 1976 fenomenální úspěch na slepé degustaci vín v Paříži. Tam se sjeli přední odborníci na víno tehdejší doby a ochutnávali proti sobě špičková francouzská a kalifornská vína. Celý vinařský svět byl v šoku, když vyhrála jak kategorii bílých, tak i červených vín, vína z Kalifornie. Bílé bylo legendární Chardonnay ročníku 1973.
Od té chvíle vinařství zažívá neuvěřitelný boom, který trvá až do dnešní doby. Vinařství vede Bo Barrett, syn Jima.
Hlavní parametry
-
Značka 
Chateau Montelena
- Detail  Ikonické víno
- Původ  Kalifornie
- Barva  červená
-
Ročník 
2019
- Oblast & obec   Napa Valley
- Klasifikace původu  AVA
- Odrůda  Zinfandel
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Chateau Montelena Winery, 1429 Tubbs Lane, Calistoga, CA 94515, USA
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.