West Cork Single Malt „Maritime Sherry cask” Irská whiskey 46% vol. 0.70l
West Cork Single Malt „Maritime Sherry cask” Irská whiskey 46% vol. 0.70l
West Cork Single Malt Maritime Sherry Cask je výjimečná irská whiskey, která v sobě nese pečlivě vyváženou harmonii tradice a španělského vlivu. Vyrobena ze 100 % irského ječmene a trojí destilací v palírně West Cork Distillers, tato jednosladová whiskey zraje nejprve v sudech po bourbonu prvního plnění a poté je dokončena v sudech po sherry Oloroso od renomované firmy Antonio Páez Lobato. S obsahem alkoholu 46 %, nepřefiltrovaná a bez přidaných barviv, přináší bohatý a vrstevnatý chuťový profil, který osloví jak znalce, tak ty, kteří hledají něco nevšedního.
Barva: jantarová
Aroma: sušené ovoce, tóny koření, muškátový oříšek
Chuť: sladká, sherry, sušené ovoce
Závěr: dlouhotrvající
Barva: jantarová
Aroma: sušené ovoce, tóny koření, muškátový oříšek
Chuť: sladká, sherry, sušené ovoce
Závěr: dlouhotrvající
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Ger i Denis byli mnoho let trawlery u pobřeží West Corku, než v roce 2003 zahájili cestu, která měla vybudovat West Cork Distillers do největšího irského nezávislého lihovaru vlastněného Irska, který zaměstnává 150 lidí v Skibbereen, West Cork. Tito tři zakladatelé, kteří se zrodili z rozhovoru se zbývajícím zakladatelem Johnem O’Connellem, ve kterém vzpomínal na staré skleněné rybářské plováky, se pustili do navrhování mistrovsky vytvořené na zakázku foukané kulovité láhve s výtokem mimo střed, který by napomáhal hladšímu nalévání whisky.
Firmu West Cork Distillers založili roku 2003 v irské vesničce Union Hall v oblasti West Cork tři dobří přátelé Denis McCarthy, Ger McCarthy a John O’Connell. Oblast West Cork bývala známá řemeslnou výrobou potravin a nápojů, a právě tato působivá historie zmíněnou trojici přátel inspirovala k založení destilerie, jež by produkovala destiláty té nejvyšší kvality. Většinu rmutovacích, fermentačních a destilačních zařízení vlastnoručně vyrobil přímo na místě tým pracovníků z West Cork Distillers a je tak s výrobou maximálně spjatý.
Jak je obvyklé u ostatních stáčení West Cork, tato whisky je destilována třikrát. Aby se vytvořil lepší efekt mezi mědí, destilačními nádobami a samozřejmě stoupající párou, jsou destilační nádoby West Cork naplněny pouze z poloviny. West Cork Sherry cask finish zraje v prvoplněných sudech po bourbonu a získává velmi zvláštní dochuť po sudech z Bodegas Baron Sherry.
West Cork Distillers založili roku 2003 v irské vesničce Union Hall v oblasti West Cork tři dobří přátelé Denis McCarthy, Ger McCarthy a John O'Connell. Ger a Denis předtím rybařili na traulerech, zatímco John pracoval jako výzkumný a vývojový vědecký pracovník pro několik významných potravinových společností. Oblast West Cork bývala známá řemeslnou výrobou potravin a nápojů, a právě tato působivá historie zmíněnou trojici přátel inspirovala k založení destilerie, jež by produkovala destiláty té nejvyšší kvality. Většinu rmutovacích, fermentačních a destilačních zařízení vlastnoručně vyrobil přímo na místě tým pracovníků z West Cork Distillers a je tak s výrobou maximálně spjatý.
Firmu West Cork Distillers založili roku 2003 v irské vesničce Union Hall v oblasti West Cork tři dobří přátelé Denis McCarthy, Ger McCarthy a John O’Connell. Oblast West Cork bývala známá řemeslnou výrobou potravin a nápojů, a právě tato působivá historie zmíněnou trojici přátel inspirovala k založení destilerie, jež by produkovala destiláty té nejvyšší kvality. Většinu rmutovacích, fermentačních a destilačních zařízení vlastnoručně vyrobil přímo na místě tým pracovníků z West Cork Distillers a je tak s výrobou maximálně spjatý.
Jak je obvyklé u ostatních stáčení West Cork, tato whisky je destilována třikrát. Aby se vytvořil lepší efekt mezi mědí, destilačními nádobami a samozřejmě stoupající párou, jsou destilační nádoby West Cork naplněny pouze z poloviny. West Cork Sherry cask finish zraje v prvoplněných sudech po bourbonu a získává velmi zvláštní dochuť po sudech z Bodegas Baron Sherry.
West Cork Distillers založili roku 2003 v irské vesničce Union Hall v oblasti West Cork tři dobří přátelé Denis McCarthy, Ger McCarthy a John O'Connell. Ger a Denis předtím rybařili na traulerech, zatímco John pracoval jako výzkumný a vývojový vědecký pracovník pro několik významných potravinových společností. Oblast West Cork bývala známá řemeslnou výrobou potravin a nápojů, a právě tato působivá historie zmíněnou trojici přátel inspirovala k založení destilerie, jež by produkovala destiláty té nejvyšší kvality. Většinu rmutovacích, fermentačních a destilačních zařízení vlastnoručně vyrobil přímo na místě tým pracovníků z West Cork Distillers a je tak s výrobou maximálně spjatý.
Hlavní parametry
- Druh Single malt whisky
- Typ dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka
West Cork
- Původ Irsko
- Zrání dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
jednodruhový destilát ze sladového ječmene, voda
-
Výrobce
West Cork Distillers, 16 Castletownsend Rd, Carrigfadda, hrabství Cork, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
