Husova 1205, Modřice 664 42

West Cork Single Malt „Maritime Rum cask” Irská whiskey 46% vol. 0.70l

West Cork Single Malt „Maritime Rum cask” Irská whiskey 46% vol. 0.70l
West Cork Single Malt „Maritime Rum cask” Irská whiskey 46% vol. 0.70l
West Cork Single Malt „Maritime Rum cask” Irská whiskey 46% vol. 0.70l
West Cork Single Malt „Maritime Rum cask” Irská whiskey 46% vol. 0.70l
West Cork Single Malt „Maritime Rum cask” Irská whiskey 46% vol. 0.70l

West Cork Single Malt „Maritime Rum cask” Irská whiskey 46% vol. 0.70l

Whiskey nejprve zrála v sudech po bourbonu, než byla finálně zrála ve vybraných sudech po rumu od Consorcio Licorero Nacional – známé svými prémiovými karibskými rumy. Tento proces konečné úpravy dodává whiskey podmanivou hloubku a dokonale mísí sladké, kořeněné a lehce opečené tóny. Kombinace námořního zrání, bourbonového dubu a dřeva s rumem vytváří harmonickou souhru chutí s hmatatelným teplem a charakterem.

Barva: Tmavě zlatá s lehkým měděným odstínem.
Vůně: Med, vanilka, karamel a čokoláda, doplněné jemnými ovocnými tóny.
Chuť: Hladká a plná s praženými aromaty kávy, toastu a hořké čokolády.
Dochuť: Dlouhá, suchá a vyvážená s jemným kořením a tóny dubu.

Maritime rum Cask je vynikající k vychutnání čistý nebo mírně vychlazený, abyste plně ocenili jeho sladké a kořeněné nuance. Perfektně se hodí k praženým ořechům, karamelizovaným dezertům, banánovému chlebu nebo čokoládovému dortu. Krásně harmonizuje také s jemnými sýry nebo jako doplněk k jemnému doutníku. Tato limitovaná edice představuje úspěšné spojení karibského zrání v sudech, tradice irské whisky a námořní elegance – moderní irský single malt s hloubkou a charakterem.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem
Kód produktuW0202265
EAN5391524715873

898,00 Kč

l = 1 282,86 Kč

Cena bez DPH 742,15 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Před zahájením West Cork Distillers v roce 2003 pracovali dva ze tří zakladatelů jako rybáři. Jako poctu rybaření vydává palírna v Skibbereen v hrabství Cork v Irsku pět limitovaných edicí Maritime Releases v lahvích inspirovaných plovoucími míčky. Lahve obsahují třikrát destilované single malt irské whisky. Každý z nich nejprve zrál v sudech po bourbonu s první náplní a poté se dokončil ve vybraných sudech ex-rum, ex-port, ex-sherry, ex-calvados nebo panenský dub. Vždy byl stáčen s objemem alkoholu 46 procent, nefiltrovaný za studena a nebarvený.

Ger i Denis byli mnoho let trawlery u pobřeží West Corku, než v roce 2003 zahájili cestu, která měla vybudovat West Cork Distillers do největšího irského nezávislého lihovaru vlastněného Irska, který zaměstnává 150 lidí v Skibbereen, West Cork. Tito tři zakladatelé, kteří se zrodili z rozhovoru se zbývajícím zakladatelem Johnem O’Connellem, ve kterém vzpomínal na staré skleněné rybářské plováky, se pustili do navrhování mistrovsky vytvořené na zakázku foukané kulovité láhve s výtokem mimo střed, který by napomáhal hladšímu nalévání whisky.

Firmu West Cork Distillers založili roku 2003 v irské vesničce Union Hall v oblasti West Cork tři dobří přátelé Denis McCarthy, Ger McCarthy a John O’Connell. Oblast West Cork bývala známá řemeslnou výrobou potravin a nápojů, a právě tato působivá historie zmíněnou trojici přátel inspirovala k založení destilerie, jež by produkovala destiláty té nejvyšší kvality. Většinu rmutovacích, fermentačních a destilačních zařízení vlastnoručně vyrobil přímo na místě tým pracovníků z West Cork Distillers a je tak s výrobou maximálně spjatý. Jak je obvyklé u ostatních stáčení West Cork, tato whisky je destilována třikrát. Aby se vytvořil lepší efekt mezi mědí, destilačními nádobami a samozřejmě stoupající párou, jsou destilační nádoby West Cork naplněny pouze z poloviny. West Cork Sherry cask finish zraje v prvoplněných sudech po bourbonu a získává velmi zvláštní dochuť po sudech z Bodegas Baron Sherry.

West Cork Distillers založili roku 2003 v irské vesničce Union Hall v oblasti West Cork tři dobří přátelé Denis McCarthy, Ger McCarthy a John O'Connell. Ger a Denis předtím rybařili na traulerech, zatímco John pracoval jako výzkumný a vývojový vědecký pracovník pro několik významných potravinových společností. Oblast West Cork bývala známá řemeslnou výrobou potravin a nápojů, a právě tato působivá historie zmíněnou trojici přátel inspirovala k založení destilerie, jež by produkovala destiláty té nejvyšší kvality. Většinu rmutovacích, fermentačních a destilačních zařízení vlastnoručně vyrobil přímo na místě tým pracovníků z West Cork Distillers a je tak s výrobou maximálně spjatý.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!