Valpolicella Classico Superiore Doc 2017 cantine Giuseppe Quintarelli 0.75 l
Valpolicella Classico Superiore Doc 2017 cantine Giuseppe Quintarelli 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 55% Corvina , 25% Rondinella doplněné o Cabernet, Nebbiolo, Croatina a Sangiovese vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - Valpolicella - suché
Quintarelliho Valpolicella Superiore je klasickým příkladem tohoto stylu, který nabízí silný chuťový profil a velkorysé plné tělo díky postupu appassimento. Po sklizni se hrozny přísně třídí, vinifikují a poté zrají sedm let v dubových sudech po slavonském dřevě. Tento dlouhý proces zrání pomáhá zjemnit třísloviny a harmonizovat různé prvky směsi, což vede k vybroušenému a rafinovanému červenému vínu, které může konkurovat mnoha Amaronům.
Quintarelliho Valpolicella Superiore je klasickým příkladem tohoto stylu, který nabízí silný chuťový profil a velkorysé plné tělo díky postupu appassimento. Po sklizni se hrozny přísně třídí, vinifikují a poté zrají sedm let v dubových sudech po slavonském dřevě. Tento dlouhý proces zrání pomáhá zjemnit třísloviny a harmonizovat různé prvky směsi, což vede k vybroušenému a rafinovanému červenému vínu, které může konkurovat mnoha Amaronům.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Vedle vína Valpolicella od dal Forna je to pravděpodobně jediné víno z této apelace, které ohromujícím způsobem nově definuje charakter tohoto slavného veronského červeného vína a oprávněně nastavuje laťku, která je pro většinu vinařů v regionu nedosažitelná. Hluboká, tmavě rubínově červená barva s rozptýlenými granátově červenými odlesky. Vůně plná malých červených bobulí, sladké třešně, cedrového dřeva a kouře. Pevné, komplexní a mnohovrstevnaté na patře s elegancí, která tvoří mistrovskou symbiózu s působivým tělem. Vyrobeno tradiční metodou Ripasso a jako vždy dokonale ručně modelováno. Nádherné!
Giuseppe Quintarelli má velký zájem o svou vlastní vinařskou planetu a svá mistrovská vína Amarone, která jsou založena na tradiční technologii. Praktické „appassimento“ nemusí být dobrý nápad, ale soustředí se na vše, abyste se mohli na slovanský dub podívat blíže.
Moderní historie je celá o historii roku 1924, ale historie Giuseppe Quintarelliho je také velmi stará, je to tradiční tradice vína, zatímco jeho sousedé přešli na techniku masové výroby. Je dobré se podrobně podívat na unikátní komplexní produkt Amarone společnosti Quintarelli, který má širokou škálu slovanských dubových sudů. Vinařství se nachází v italském městě Negrar přibližně 350 metrů nad mořem. Giuseppe Quintarelli je nejvýznamnější vinař na Benátsku, který je oddaný tradiční výrobě a postupům, které převzal od svého dědečka a otce. Jeho vína jsou vyráběna v malém množství a té nejvyšší kvalitě. Po Quintarelliho vínech je velice vysoká poptávka, a jen málokdo je dokáže získat.
Giuseppe Quintarelli má velký zájem o svou vlastní vinařskou planetu a svá mistrovská vína Amarone, která jsou založena na tradiční technologii. Praktické „appassimento“ nemusí být dobrý nápad, ale soustředí se na vše, abyste se mohli na slovanský dub podívat blíže.
Moderní historie je celá o historii roku 1924, ale historie Giuseppe Quintarelliho je také velmi stará, je to tradiční tradice vína, zatímco jeho sousedé přešli na techniku masové výroby. Je dobré se podrobně podívat na unikátní komplexní produkt Amarone společnosti Quintarelli, který má širokou škálu slovanských dubových sudů. Vinařství se nachází v italském městě Negrar přibližně 350 metrů nad mořem. Giuseppe Quintarelli je nejvýznamnější vinař na Benátsku, který je oddaný tradiční výrobě a postupům, které převzal od svého dědečka a otce. Jeho vína jsou vyráběna v malém množství a té nejvyšší kvalitě. Po Quintarelliho vínech je velice vysoká poptávka, a jen málokdo je dokáže získat.
Hlavní parametry
- Typ Ikonické víno
-
Značka
Giuseppe Quintarelli
- Původ Itálie, Valpolicella, Veneto & Benátsko
-
Barva
červená
-
Ročník
2018
- Klasifikace původu DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Odrůda Corvina, Rondinella
- Přívlastek Superiore
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
