Husova 1205, Modřice 664 42

Tullibardine „ 15ti letá ” single malt Highland whisky 43% vol. 0.70 l

Tullibardine „ 15ti letá ” single malt Highland whisky 43% vol.  0.70 l
Tullibardine „ 15ti letá ” single malt Highland whisky 43% vol.  0.70 l
Tullibardine „ 15ti letá ” single malt Highland whisky 43% vol.  0.70 l

Tullibardine „ 15ti letá ” single malt Highland whisky 43% vol. 0.70 l

Tato patnáctiletá single malt z palírny Tullibardine představuje dokonalý návrat ke kořenům po velkém restartu výroby v roce 2003. Pochází ze srdce Vysočiny (Highland) a je unikátní tím, že celých 15 let odpočívala výhradně v prvoplněných sudech po bourbonu, což jí propůjčilo neobvykle krémovou texturu a intenzivní sladký charakter. Palírna těží z unikátního podloží pohoří Ochil Hills a tradice místa, kde se prokazatelně vařil alkohol už v 15. století. Tato whisky není filtrována za studena, což v kombinaci s obsahem alkoholu 43 % zaručuje, že si v každém doušku uchovává svou přirozenou bohatost a „olejovitost“, kterou fanoušci této značky tolik milují.

Aroma: Svěží a květinové; výrazně v něm dominují tóny lučního sena, fialek, pečených jablek se špetkou hřebíčku a hutné vanilkové zmrzliny.
Chuť: Na patře působí velmi plně a krémově. Připomíná čerstvě upečené scone (anglické sladké pečivo) s máslem a jahodovým džemem, med a jemnou ovesnou kaši se skořicí.
Závěr: Středně dlouhý, příjemně hřejivý a čistý, s dozvukem lískových oříšků a lehkým, suchým dotekem dubového dřeva.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuW0103547
EAN5060074861322
Doporučená cena1 765,00 Kč
Ušetřená částka270,00 Kč
Sleva15 %

1 495,00 Kč

l = 2 135,71 Kč

Cena bez DPH 1 235,54 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Palírna Tullibardine představuje fascinující most mezi pivovarnictvím a světem whisky. Její historie v Blackfordu je pevně spjata s pramenem Danny Burn, který protéká vrstvami čediče a červeného pískovce v pohoří Ochil Hills. Tato voda je tak čistá, že se v její těsné blízkosti stáčí světoznámá minerálka Highland Spring. Původní pivovarská tradice na tomto místě vrcholila v roce 1488, kdy si zde král Jakub IV. zakoupil pivo na svou korunovační hostinu. Právě na základech tohoto starého pivovaru postavil v roce 1947 William Delmé-Evans moderní palírnu, která se stala první nově postavenou palírnou ve Skotsku v celém 20. století a dodnes si zachovává status „brány do Highlands“.

Výrobní proces v Tullibardine je unikátní svou komplexností pod jednou střechou. Palírna disponuje vlastním bednářstvím, kde si sama připravuje a opravuje sudy, a disponuje i vlastní stáčírnou, což není u skotských palíren zdaleka běžné. Charakter jejich whisky je definován jako jemný, krémový a sladový, s výraznými tóny vanilky a čerstvého ovoce. Pod současným francouzským majitelem (skupina Picard) se palírna specializuje na tzv. wine finishes – tedy dozrávání whisky v sudech po špičkových vínech z Bordeaux či Burgundska. Tento přístup dodává jejich destilátu neobvyklou hloubku a ovocnou komplexnost, která vyčnívá nad standardními whisky z Vysočiny.

Současná nabídka palírny se dělí na základní řadu Signature Range, která zahrnuje klasiky jako Sovereign (zrání v sudech po bourbonu) nebo verze finišované v sudech po Sauternes a Sherry. Pro sběratele jsou pak určeny edice Custodians, které obsahují velmi staré a vzácné ročníky sahající až do 50. let 20. století. Tullibardine se tak dnes profiluje jako rodinný podnik, který si hlídá každý krok výroby od pramene vody až po zapečetění lahve, přičemž kombinuje skotskou řemeslnost s francouzským citem pro práci se dřevem a vínem.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?