Třešnovice „ Kostelánská ” 2023 Cherry brandy Rudolf Jelínek 42% vol. 0.70 l
Třešnovice „ Kostelánská ” 2023 Cherry brandy Rudolf Jelínek 42% vol. 0.70 l
Druhá edice třešňovice, vyrobené sadu z ručně sbíraných třešních odrůd Kordia a Regina z vlastního v Kostelanech u Kroměříže. Vyznačuje se výraznou chutí čerstvých třešní, ale zároveň i pecek. Je jemná a nasládlá.
Série 1.068 číslovaných lahví.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Po více než deseti letech zkušeností s vlastní výsadbou švestkových sadů jsme se rozhodli investovat také do meruňkových a třešňových sadů. V roce 2014 jsme založili třešňový sad o rozloze 14 hektarů v Kostelanech nedaleko Kroměříže.
Z druhé sklizně vznikl výjimečný třešňový destilát: Kostelanská třešňovice 2021 je připravena z ručně sbíraných třešních odrůd Kordia a Regina. Vyznačuje se výraznou chutí čerstvých třešní, ale zároveň i pecek. Je jemná a nasládlá.
Palírenství má na Valašsku dlouhou tradici, a tak není divu, že kromě švestek se zde destilovat i pro region začaly typické pozdní odrůdy tmavých třešní. Těm se na úpatí Beskyd skvěle daří a dosahují proto ideální zralosti a cukernatosti. Právě tyto odrůdy jsou u nás zpracovávány tradičními recepturami, přitom za použití moderních technologií. Vyzrálý třešňový kvas s peckami podstupuje trojstupňovou destilaci a před stáčením do lahví nejméně rok zraje v nerezových tancích, díky čemuž dochází ke sladění chuti a vůní a celkovému ""zakulacení"".
Třešňovici doporučujeme podávat za pokojové teploty, neboť jen tak dosáhnete plného rozvinutí její chuti a vůně.
"LMIV & Doplňkové parametry
-
Výrobce
Rudolf Jelínek a.s. Razov 472, 763 12 Vizovice Česká republika
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
