Togouchi „Beer Cask Finish“ Japonská blended whisky 40% vol. 0.70 l
Sleva 14%
Togouchi „Beer Cask Finish“ Japonská blended whisky 40% vol. 0.70 l
Objevte odvážný experiment, který boří hranice mezi kategoriemi. Togouchi Beer Cask Finish je fascinující ukázkou inovace, kde tradiční japonský blend získává zcela nový rozměr díky závěrečnému zrání v sudech po silných řemeslných pivech. Výsledkem je whisky s nečekanou hloubkou, která překvapí svou komplexností a hravými chmelovými podtóny.
Barva: zářivě zlatá s jemnými jantarovými odlesky
Vůně: svěží a sladová s nádechem citrusové kůry, vanilky a lehkým nádechem čerstvého chmele
Chuť: krémová a bohatá, dominují tóny pečených jablek, medu a jemná hořkost připomínající IPA piva
Závěr: středně dlouhý, hřejivý s dozvukem cereálií a velmi lehkým bylinným akcentem
Barva: zářivě zlatá s jemnými jantarovými odlesky
Vůně: svěží a sladová s nádechem citrusové kůry, vanilky a lehkým nádechem čerstvého chmele
Chuť: krémová a bohatá, dominují tóny pečených jablek, medu a jemná hořkost připomínající IPA piva
Závěr: středně dlouhý, hřejivý s dozvukem cereálií a velmi lehkým bylinným akcentem
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena1 398,00 Kč
Ušetřená částka203,00 Kč
Sleva14 %
1 195,00 Kč
l = 1 707,14 Kč
Cena bez DPH 987,60 Kč
Togouchi Beer Cask Finish představuje moderní tvář japonské palírny Sakurao. Tato blended whisky je nejprve pečlivě míchána a nechávána zrát v dubových sudech po bourbonu v unikátním prostředí bývalého železničního tunelu. Klíčový moment však nastává ve finální fázi „finishingu“. Master blender vybral sudy, ve kterých dříve dozrávalo pivo typu IPA (India Pale Ale) z místního pivovaru. Právě tento proces dodává whisky unikátní hořkosladký profil, který jí odlišuje od jakékoli jiné edice v portfoliu značky.
Zatímco většina whisky končí své zrání v sudech po sherry nebo portském víně, použití pivních sudů je v Japonsku stále raritou. Tento postup vyžaduje přesné načasování, aby chmelová aromata nepřehlušila jemný charakter samotného destilátu. Togouchi Beer Cask Finish si zachovává svou pověstnou hladkost, ale obohacuje ji o vrstvy, které ocení jak milovníci whisky, tak fanoušci craftových piv. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají v kategorii japonských whisky něco skutečně originálního.
Palírna Distillery Sakurao se nachází v japonském městě Hirošima, které leží na pobřeží vnitrozemského moře Seto. Tato přímořská oblast je obdařena přírodním bohatstvím a je orientována naproti místu světového dědictví Miyajima. Palírna spravuje společnost Sakurao Brewery and Distillery, která se od svého založení, což bylo před více než 100 lety, věnuje vaření piva a destilaci. V této palírně vyrábí sladovou whisky, obilnou whisky a gin. Při výrobě věnují zvláštní pozornost každému detailu – výběr ingrediencí z Hirošimy, destilační přístroje vyrobené na míru a použití tradičních anglických metod destilace.
Zajímavost o značce
Palírna Sakurao (výrobce Togouchi) klade velký důraz na lokální spolupráci. Sudy na tuto edici pocházejí přímo z vlastního pivovaru Sakurao, kde experimentují s různými styly piv, aby našli ty nejlepší dubové nádoby pro následné zrání whisky.
Zatímco většina whisky končí své zrání v sudech po sherry nebo portském víně, použití pivních sudů je v Japonsku stále raritou. Tento postup vyžaduje přesné načasování, aby chmelová aromata nepřehlušila jemný charakter samotného destilátu. Togouchi Beer Cask Finish si zachovává svou pověstnou hladkost, ale obohacuje ji o vrstvy, které ocení jak milovníci whisky, tak fanoušci craftových piv. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají v kategorii japonských whisky něco skutečně originálního.
Palírna Distillery Sakurao se nachází v japonském městě Hirošima, které leží na pobřeží vnitrozemského moře Seto. Tato přímořská oblast je obdařena přírodním bohatstvím a je orientována naproti místu světového dědictví Miyajima. Palírna spravuje společnost Sakurao Brewery and Distillery, která se od svého založení, což bylo před více než 100 lety, věnuje vaření piva a destilaci. V této palírně vyrábí sladovou whisky, obilnou whisky a gin. Při výrobě věnují zvláštní pozornost každému detailu – výběr ingrediencí z Hirošimy, destilační přístroje vyrobené na míru a použití tradičních anglických metod destilace.
Zajímavost o značce
Palírna Sakurao (výrobce Togouchi) klade velký důraz na lokální spolupráci. Sudy na tuto edici pocházejí přímo z vlastního pivovaru Sakurao, kde experimentují s různými styly piv, aby našli ty nejlepší dubové nádoby pro následné zrání whisky.
Hlavní parametry
- Druh  Blended whisky
-
Značka 
Togoucchi
- Původ  Japonsko
- Zrání  dubové sudy, ex-Bourbon
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
40,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
whisky
-
Složení 
obilný destilát, voda, barvivo Karamel E150
-
EU Distributor 
Dios Prémium Brands s.r.o., Husova 1205, Modřice 66442
-
Výrobce 
Sakurao Distillery - Chugoku Jozo Co., Ltd. 1-12-1 Sakurao, Hatsukaichi-shi, Hiroshima 738-8602, Japonsko
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.