Teeling „ Wine cask aged ” single grain Irish whiskey 50% vol. 0.70 l
Teeling „ Wine cask aged ” single grain Irish whiskey 50% vol. 0.70 l
Známá irská palírna uvedla na trh v roce 2022 unikátní řadu whisky Dublin Distilled Single Pot Still - WONDERS OF WOOD. Pro stárnutí se používají jedinečné styly dřeva. Ve spolupráci s Irskou radou stromů pomáhá série Wonders of Wood zajistit, aby na jejich vlastních pozemcích v oblasti Wicklow byly vysazeny pouze původní irské druhy stromů.
K výrobě se používá 50 % nesladového a 50 % sladového ječmene. Po trojité destilaci whisky zraje v sudech Virgin Chinkapin Oak z Ameriky. Plnění probíhá bez chladové filtrace.
Barva: jantarová.Vůně: Sladká, kořenitá, tóny karamelu, karamelu, karamelu.Chuť: Ovocná, tóny banánového chleba, koření.Závěr: Dlouhotrvající, hořká čokoláda, černý pepř.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
2 395,00 Kč
Cena bez DPH 1 979,34 Kč
Irská palírna whisky Teeling Distillery byla založena v Dublinu v roce 1782. V roce 2015 byla palírna obnovena a otevřela své brány jen pár metrů od původního místa. Otevřením zbrusu nové palírny v srdci Dublinu se jim splnil dlouholetý cíl, oživit tradici destilace v hlavním městě Irska a přinést irskou whiskey opět na výsluní. Lihovar se v posledních letech stal skutečným turistickým magnetem, což je pravděpodobně způsobeno tím, že návštěvníci získají vynikající vhled do výrobního procesu.
Whisky Teeling se vyrábí v samém srdci irského hlavního města. Taky se o ní říká, že ztělesňuje ducha Dublinu. Po právu. Vždyť Teeling Whiskey Co. je rodinný podnik, který byl založený jako první dublinská malá destilérka v roce 1782 Walterem Teelingem. Vize značky byla vždycky dělat whisky trochu jinak. A tahle tradice se drží dál. V Teeling se zaměřují na poctivost – od výběru sudů a surovin až po celý proces s vychytáváním vůní a chutí.
Teeling se nefiltruje za studena, což jí přidává na chuti. Díky zrání v sudech po rumu má zajímavé aroma po vanilce a koření se zářivě sladkými tóny rumu. Její chuť je přitažlivá, hladká, sladká, lehce dubová a jiskřící na jazyku. Vzniká v malých dávkách, což jí přidává na atraktivitě.
I když v rukách Jacka Teelinga odstartovala značka svou novodobou kapitolu jako nezávislá stáčírna, hned vrátila k rodinné tradici výroby whisky s jasným cílem – vytvářet novou generaci irské whisky, která ale navazuje na původní receptury. Vyzkoušejte sami, jak se to značce Teeling parádně daří.
LMIV & Doplňkové parametry
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Teeling Whiskey Distillery 13–17 Newmarket, Dublin 8, D08 KD91, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
