Tanzberg rosé „ Cuvée Ráchel ” 2023 pozdní sběr vinařství Bavory 0.75 l
Tanzberg rosé „ Cuvée Ráchel ” 2023 pozdní sběr vinařství Bavory 0.75 l
Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 90% Pinot Meunier a 10% Pinot Noir vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Bavory, terroir viničních tratí Anenský vrch a Brněnská - suché
Barva vína je lososová s meruňkovým meniskem.
Aroma je výrazně ovocné, připomínající zralé třešně.
Chuť je šťavnatá, svěží, kopírující aromatický profil s důrazem na kompotované třešně.
Analytické hodnoty:
obsah zbytkového cukru: 15,8 g/l
obsah titr. kyselin: 5,6 g/l
obsah alkoholu: 13 %
celkový extrakt: 20,0 g/l
Barva vína je lososová s meruňkovým meniskem.
Aroma je výrazně ovocné, připomínající zralé třešně.
Chuť je šťavnatá, svěží, kopírující aromatický profil s důrazem na kompotované třešně.
Analytické hodnoty:
obsah zbytkového cukru: 15,8 g/l
obsah titr. kyselin: 5,6 g/l
obsah alkoholu: 13 %
celkový extrakt: 20,0 g/l
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Ráchel je naše speciální cuvée, které vzniklo mísením dvou odrůd, a to odrůdy Pinot Meunier jinak také známé jako Mlynářka a Pinotu Noir v poměru 9:1. Růžová vína neboli rosé, nebo jak my rádi říkáme, Růženy z Tanzbergu, se nejlépe hodí k lehkým jídlům, salátům či dezertům. Skvěle je vychutnáte i jen tak večer, s přáteli. Na růžová vína si často potrpí spíše dámy, ale zrovna Ráchel se těší velké oblibě u všech konzumentů.
Pokud nás zaslechnete na degustaci mluvit o „Rejčl,“ nejde o jednu z postav seriálu Přátelé, ale právě o toto skvělé rosé. Správně se vyslovuje Ráchel tak, jak je napsána. Jedná se o poctu dceři rabiho Löwa. Rabi Löw pobýval v nedalekém Mikulově a působil ve zdejším rabinátě v Husově ulici, v budově, kde dnes sídlí náš hotel Tanzberg.
Vinařská společnost Tanzberg Mikulov je poměrně mladé vinařství. V roce 2009 oslavila 10. výročí. Snahou je navázat na staré a bohaté vinařské tradice této oblasti a v podobě vína Vám předávat co možná nejpříjemnější poznatky z tohoto kousku Jižní Moravy. Chceme Vám přinášet vína svěží, čistá a energická, a to nejen vína, ale takové by měly být i naše myšlenky k Vám. Jednou z kmenových vinic našeho vinařství je věhlasný Turold, který je vůbec nejstarší registrovanou vinící na Moravě. Ale i ostatní tratě Tanzbergu, tedy Anenský vrch, Slunečná, Pod Pálavou, Železná, Goldhamer a svahy pod vrchem, který historicky nesl název Tanzberg, patřily po dlouhá předchozí staletí k věhlasným a také nejvíce ceněným vinicím v regionu i na Moravě.
K tradičním odrůdám Pálavy a okolí Mikulova historicky patřily burgundské odrůdy. Tanzberg získal věhlas svým Pinot Noir, samozřejmě i Chardonnay (včetně malé a pečlivé produkce těchto bílých vín nazrávaných v barrikových sudech). V současné době k těmto dvěma odrůdám přibyla z naší nové výsadby i velmi zajímavá a originální burgundská odrůda Petit Mounier, tedy po našem Mlynářka. Vinařství Tanzberg dnes, včetně sektů, dodává kompletní portfolio vín, což oceňuje zejména špičková gastronomie. Nabízíme hluboká a minerální bílá tichá vína (Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc a Chardonnay), převážně jako vína suchá. Jsme navíc troufale přesvědčeni a dokazujeme to milovníkům vína, že Jižní Morava a zejména okolí Pálavy dává ve svých modrých hroznech základ červeným vínům, která jsou zde přinejmenším stejně kvalitní jako vína bílá, spíše jsou však ještě lepší. Jsou plná a mají osobitý neopakovatelný charakter (u nás Pinot Noir, Pinot Meunier, Merlot, Cabernet Sauvignon a Frankovka). Každoročně prezentuje na prestižních výstavách vín doma i v zahraničí. Odměnou za účast na těchto výstavách jsou získaná medailová ocenění vín, ať už červených, bílých nebo růžových. Tato ocenění mají svůj význam hlavně pro potenciálního zákazníka, který se s našimi víny setkává poprvé.
Společnost Tanzberg Mikulov, a.s v současné době obhospodařuje 52 ha vinic v katastrech tří vinařských obcí - Mikulov, Bavory, Perná. Vinice se nachází na úpatí Pálavských vrchů, v nejteplejší oblasti České republiky. Jednotlivé vinice nesou historicky doložené názvy.
Pokud nás zaslechnete na degustaci mluvit o „Rejčl,“ nejde o jednu z postav seriálu Přátelé, ale právě o toto skvělé rosé. Správně se vyslovuje Ráchel tak, jak je napsána. Jedná se o poctu dceři rabiho Löwa. Rabi Löw pobýval v nedalekém Mikulově a působil ve zdejším rabinátě v Husově ulici, v budově, kde dnes sídlí náš hotel Tanzberg.
Vinařská společnost Tanzberg Mikulov je poměrně mladé vinařství. V roce 2009 oslavila 10. výročí. Snahou je navázat na staré a bohaté vinařské tradice této oblasti a v podobě vína Vám předávat co možná nejpříjemnější poznatky z tohoto kousku Jižní Moravy. Chceme Vám přinášet vína svěží, čistá a energická, a to nejen vína, ale takové by měly být i naše myšlenky k Vám. Jednou z kmenových vinic našeho vinařství je věhlasný Turold, který je vůbec nejstarší registrovanou vinící na Moravě. Ale i ostatní tratě Tanzbergu, tedy Anenský vrch, Slunečná, Pod Pálavou, Železná, Goldhamer a svahy pod vrchem, který historicky nesl název Tanzberg, patřily po dlouhá předchozí staletí k věhlasným a také nejvíce ceněným vinicím v regionu i na Moravě.
K tradičním odrůdám Pálavy a okolí Mikulova historicky patřily burgundské odrůdy. Tanzberg získal věhlas svým Pinot Noir, samozřejmě i Chardonnay (včetně malé a pečlivé produkce těchto bílých vín nazrávaných v barrikových sudech). V současné době k těmto dvěma odrůdám přibyla z naší nové výsadby i velmi zajímavá a originální burgundská odrůda Petit Mounier, tedy po našem Mlynářka. Vinařství Tanzberg dnes, včetně sektů, dodává kompletní portfolio vín, což oceňuje zejména špičková gastronomie. Nabízíme hluboká a minerální bílá tichá vína (Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc a Chardonnay), převážně jako vína suchá. Jsme navíc troufale přesvědčeni a dokazujeme to milovníkům vína, že Jižní Morava a zejména okolí Pálavy dává ve svých modrých hroznech základ červeným vínům, která jsou zde přinejmenším stejně kvalitní jako vína bílá, spíše jsou však ještě lepší. Jsou plná a mají osobitý neopakovatelný charakter (u nás Pinot Noir, Pinot Meunier, Merlot, Cabernet Sauvignon a Frankovka). Každoročně prezentuje na prestižních výstavách vín doma i v zahraničí. Odměnou za účast na těchto výstavách jsou získaná medailová ocenění vín, ať už červených, bílých nebo růžových. Tato ocenění mají svůj význam hlavně pro potenciálního zákazníka, který se s našimi víny setkává poprvé.
Společnost Tanzberg Mikulov, a.s v současné době obhospodařuje 52 ha vinic v katastrech tří vinařských obcí - Mikulov, Bavory, Perná. Vinice se nachází na úpatí Pálavských vrchů, v nejteplejší oblasti České republiky. Jednotlivé vinice nesou historicky doložené názvy.
Hlavní parametry
-
Značka
Tanzberg
- Druh moravské víno
- Původ Česká republika, Mikulovsko, Morava
- Barva růžová & rosé & pink
-
Ročník
2023
- Oblast & obec Bavory
- Odrůda Pinot Meunier, Pinot noir
- Přívlastek pozdní sběr
- Charakter polosuché & cukr od 4-12 g/l
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
11,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Tanzberg Mikulov, a.s. Bavory 132, 692 01 Bavory, Česká republika
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
