Husova 1205, Modřice 664 42

Taittinger „ Cuvée Prestige ” brut Champagne Aop 0.75 l

Taittinger „ Cuvée Prestige ” brut Champagne Aop  0.75 l
Taittinger „ Cuvée Prestige ” brut Champagne Aop  0.75 l

Taittinger „ Cuvée Prestige ” brut Champagne Aop 0.75 l

Cuvée Prestige je směsí Chardonnay (40 %), Pinot Noir a Pinot Meunier (60 %) vína z více než 35 různých vinic a ročníků, vyzrálá do dokonalosti. Tento vysoký podíl Chardonnay je jedinečný mezi jemnými šampaňskými bez ročníku. Minimálně zrání je však 3 roky ve sklepích, kde dosáhne vrcholu aromatické zralosti. Díky tomu je Taittinger delikátní, vyvážené šampaňské, známé svou vynikající kvalitou po celém světě. Brilantní tělo zlatožluté barvy. Bubliny jsou jemné, zatímco pěna je diskrétní ale přetrvávající.

Cuvée Prestige září ve sklenici brilantním, jasně zlatým odstínem a nejjemnějšími bublinkami, které elegantně přilnou ke sklenici.
Vůně šampaňského je velmi otevřená, výrazná, ovocná a briošková, plná tónů broskví, bílých květů a vanilkových lusků.
Chuť je jemná, živá, svěží a v naprosté harmonii, plná čerstvého ovoce a medu.
Závěr je dlouhý a elegantní, s jemnou svěžestí, která přetrvává.

Cuvée Prestige je perfektní aperitiv a krásně se hodí k různým slavnostním příležitostem. Obzvláště dobře se hodí k mořským plodům, jako jsou ústřice, krab nebo grilovaný humr. Jeho svěžest a elegance krásně vynikne i s uzeným lososem nebo čerstvým sushi. Toto šampaňské nabízí dokonalou rovnováhu s lehkými předkrmy, jako je smažený kozí sýr nebo čerstvý salát. Pro nezapomenutelný chuťový zážitek je ideální i k delikátním dezertům, jako je citronový koláč nebo crème brûlée. Díky své všestrannosti je Taittinger perfektní volbou pro elegantní oslavy, svatby nebo zvláštní výročí.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem
Kód produktuCHA02670
Doporučená cena1 298,00 Kč
Ušetřená částka203,00 Kč
Sleva15 %

1 095,00 Kč

l = 1 460,00 Kč

Cena bez DPH 904,96 Kč

V roce 1734 založil Jacques Fourneaux vinařský podnik v Champagne a úzce spolupracoval s benediktinskými opatstvími, která v té době vlastnila nejlepší vinice v regionu. Po první světové válce se vinařství přestěhovalo do velkého sídla na Rue de Tambour, kde žil Theobald I. Navarrský (1201–1253). Podle dlouholeté legendy to byl on, kdo přivezl hrozny Chardonnay z Kypru po návratu z křížové výpravy ve středověku. Toto tvrzení bylo vyvráceno genetickou analýzou zjištěnou na Kalifornské univerzitě v Davisu.Taittingerové byli rodina obchodníků s vínem, kteří se v roce 1870 přestěhovali z Lotrinska do pařížské oblasti, aby si po francouzsko-pruské válce a Frankfurtské smlouvě (1871) udrželi francouzské občanství.

V roce 1932 koupil Pierre Taittinger zámek Château de la Marquetterie [fr] od vinařství Forest-Fourneaux. Během první světové války sloužilo jako velitelské stanoviště a on tam byl uvězněn poté, co v boji utrpěl infarkt. Vinice zámku byly od 18. století osázeny vínem Chardonnay a Rulandské modré. Tento pozemek rozvíjel bratr Jean Oudart [fr], benediktinský mnich, jeden ze zakladatelů šampaňského vína, a později patřil spisovateli Jacquesovi Cazottovi.

V letech 1945 až 1960 podnik vedl Pierreův třetí syn François. Pod jeho vedením byly v opatství Saint-Nicaise, postaveném ve 13. století v galsko-římských křídových dolech ze 4. století, založeny sklepy Taittinger. Po Françoisově smrti při nehodě převzal vedení jeho bratr Claude a řídil podnik v letech 1960 až 2005. Během této doby se Taittinger stal šampaňským domem světového významu.

Champagne Taittinger bylo v červenci 2005 prodáno rodinou Taittingerů[7] spolu s její dceřinou společností Société du Louvre americké soukromé investiční firmě Starwood Capital Group. Odborníci z oboru (šampaňské domy, vinaři, družstva, distributoři a zákazníci) tvrdili, že cíle krátkodobé, nebo dokonce střednědobé, ziskovosti za jakoukoli cenu, prosazované tehdejšími manažery podniku, nejsou slučitelné s produkcí kvalitního šampaňského vína, která vyžaduje čas, důvěru a rozsáhlé delegování pravomocí na majitele sklepa. Kromě toho by příchod investorů, kteří jsou kultuře šampaňského zcela cizí, mohl vést k zásadnímu narušení rovnováhy v tomto odvětví.

Konečně, 31. května 2006, koupila podnik Northeast Regional Bank of the Crédit Agricole ve spolupráci s Pierrem-Emmanuelem Taittingerem za 660 milionů eur. Oblast zahrnuje 288,84 hektarů vinic a má na skladě 12 až 13 milionů lahví. Zámek Château de la Marquetterie a jeho sklepy byly součástí celkové akvizice. Skupina Starwood si ponechala některé hotely, včetně luxusních hotelů Crillon, Lutetia a Martinez, a hotelové řetězce Campanile a Kyriad. Claude Taittinger odešel do důchodu v roce 2006 a jeho synovec Pierre-Emmanuel Taittinger ho nahradil v čele podniku.

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    šumivé víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Champagne Taittinger 9 place Saint-Nicaise 51100 Reims, Francie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!