Taittinger „ Cuvée Prestige ” brut Champagne Aop 0.75 l
Taittinger „ Cuvée Prestige ” brut Champagne Aop 0.75 l
Cuvée Prestige září ve sklenici brilantním, jasně zlatým odstínem a nejjemnějšími bublinkami, které elegantně přilnou ke sklenici.
Vůně šampaňského je velmi otevřená, výrazná, ovocná a briošková, plná tónů broskví, bílých květů a vanilkových lusků.
Chuť je jemná, živá, svěží a v naprosté harmonii, plná čerstvého ovoce a medu.
Závěr je dlouhý a elegantní, s jemnou svěžestí, která přetrvává.
Cuvée Prestige je perfektní aperitiv a krásně se hodí k různým slavnostním příležitostem. Obzvláště dobře se hodí k mořským plodům, jako jsou ústřice, krab nebo grilovaný humr. Jeho svěžest a elegance krásně vynikne i s uzeným lososem nebo čerstvým sushi. Toto šampaňské nabízí dokonalou rovnováhu s lehkými předkrmy, jako je smažený kozí sýr nebo čerstvý salát. Pro nezapomenutelný chuťový zážitek je ideální i k delikátním dezertům, jako je citronový koláč nebo crème brûlée. Díky své všestrannosti je Taittinger perfektní volbou pro elegantní oslavy, svatby nebo zvláštní výročí.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
1 095,00 Kč
Cena bez DPH 904,96 Kč
V roce 1932 koupil Pierre Taittinger zámek Château de la Marquetterie [fr] od vinařství Forest-Fourneaux. Během první světové války sloužilo jako velitelské stanoviště a on tam byl uvězněn poté, co v boji utrpěl infarkt. Vinice zámku byly od 18. století osázeny vínem Chardonnay a Rulandské modré. Tento pozemek rozvíjel bratr Jean Oudart [fr], benediktinský mnich, jeden ze zakladatelů šampaňského vína, a později patřil spisovateli Jacquesovi Cazottovi.
V letech 1945 až 1960 podnik vedl Pierreův třetí syn François. Pod jeho vedením byly v opatství Saint-Nicaise, postaveném ve 13. století v galsko-římských křídových dolech ze 4. století, založeny sklepy Taittinger. Po Françoisově smrti při nehodě převzal vedení jeho bratr Claude a řídil podnik v letech 1960 až 2005. Během této doby se Taittinger stal šampaňským domem světového významu.
Champagne Taittinger bylo v červenci 2005 prodáno rodinou Taittingerů[7] spolu s její dceřinou společností Société du Louvre americké soukromé investiční firmě Starwood Capital Group. Odborníci z oboru (šampaňské domy, vinaři, družstva, distributoři a zákazníci) tvrdili, že cíle krátkodobé, nebo dokonce střednědobé, ziskovosti za jakoukoli cenu, prosazované tehdejšími manažery podniku, nejsou slučitelné s produkcí kvalitního šampaňského vína, která vyžaduje čas, důvěru a rozsáhlé delegování pravomocí na majitele sklepa. Kromě toho by příchod investorů, kteří jsou kultuře šampaňského zcela cizí, mohl vést k zásadnímu narušení rovnováhy v tomto odvětví.
Konečně, 31. května 2006, koupila podnik Northeast Regional Bank of the Crédit Agricole ve spolupráci s Pierrem-Emmanuelem Taittingerem za 660 milionů eur. Oblast zahrnuje 288,84 hektarů vinic a má na skladě 12 až 13 milionů lahví. Zámek Château de la Marquetterie a jeho sklepy byly součástí celkové akvizice. Skupina Starwood si ponechala některé hotely, včetně luxusních hotelů Crillon, Lutetia a Martinez, a hotelové řetězce Campanile a Kyriad. Claude Taittinger odešel do důchodu v roce 2006 a jeho synovec Pierre-Emmanuel Taittinger ho nahradil v čele podniku.
Hlavní parametry
- Druh  šumivé víno
- Typ  francouzské šumivé víno z oblasti Champagne
-
Značka 
Taittinger
- Původ  Francie, aristokratické vinice oblasti Champagne
-
Barva 
růžová & rosé & pink
- Oblast & obec   Montagne de Reims
- Klasifikace původu  AOC & AOP
- Odrůda  Chardonnay, Pinot noir
- Charakter  Brut & víno tvrdé s cukrem do 12 g/l, nejběžnější styl
- Výroba  druhotné kvašení vína na lahvi & metoda Champagne
- Zrání  ležení na lahvi
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
12,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
šumivé víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Champagne Taittinger 9 place Saint-Nicaise 51100 Reims, Francie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.