Sudlička „ Hruškovice Jemná ” fruits brandy 40% vol. 0.70 l
Sudlička „ Hruškovice Jemná ” fruits brandy 40% vol. 0.70 l
Je charakteristická svou chutí čerstvých hrušek. Postup výroby je podobný jako u slivovice. Tuto hruškovici si můžete zakoupit v llitrovém balení, které je vhodné pro každou příležitost.
Hruškovice je dnešními konzumenty mnohem více žádaná, než dříve.
Hruškovice je dnešními konzumenty mnohem více žádaná, než dříve.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Hruškovici vyrábíme z kvalitních hrušek, které jsou velmi pečlivě vybírány a tříděny. Hrušky musí být velmi dobře vyzrálé. Nevhodné jsou ranní odrůdy hrušek, protože obsahují malé procento cukrů a také mnohem menší
množství aromatických látek. Je to tedy velmi složitý proces, který začíná sklizní, následně jsou hrušky nasypány do velkokapacitního šrotovníku, kde jsou hrušky rozdrceny, dále jsou dopraveny do vřetenového čerpadla, které je rozmělní na kaši. Z vyzrálého ovoce je připraven kvas (ten trvá
minimálně 60dnů), bez přístupu vzduchu. Charakteristické a aromatické prvky jsou do destilátu přeneseny díky tomuto kvašení. Proto je na něj kladen velký důraz.
Na přípravu 1l této 50% pálenky je potřeba 10-14kg hrušek, dle cukernatosti.
množství aromatických látek. Je to tedy velmi složitý proces, který začíná sklizní, následně jsou hrušky nasypány do velkokapacitního šrotovníku, kde jsou hrušky rozdrceny, dále jsou dopraveny do vřetenového čerpadla, které je rozmělní na kaši. Z vyzrálého ovoce je připraven kvas (ten trvá
minimálně 60dnů), bez přístupu vzduchu. Charakteristické a aromatické prvky jsou do destilátu přeneseny díky tomuto kvašení. Proto je na něj kladen velký důraz.
Na přípravu 1l této 50% pálenky je potřeba 10-14kg hrušek, dle cukernatosti.
Hlavní parametry
-
Značka
Sudlička
- Druh Hruškovice
- Původ Čechy, Česká republika
- Příchuť Hrušky
- Charakter ovocné
- Zrání v nerezových nádobách
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
50,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
ovocný destilát
-
Složení
voda, ovocný destilát
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
