Slivovice 2020 „ Vizovická - Travellers rum cask ” Plum brandy Jelínek 48.5% vol 0.50 l
Slivovice 2020 „ Vizovická - Travellers rum cask ” Plum brandy Jelínek 48.5% vol 0.50 l
Slivovice z odrůdy Stanley zrající nejprve v nerezovém tanku a posledních osm měsíců v sudu po rumu z destilerie Travellers na ostrově Belize.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Slivovice z odrůdy Stanley zrající nejprve v nerezovém tanku a posledních osm měsíců v sudu po rumu z destilerie Travellers na ostrově Belize. Dřevo amerického bílého dubu, ze kterého je sud, se do ní otisklo lehkým vanilkovým aroma a suchým dřevitým dozvukem chuti. Zůstává ale stále v chuti i vůni sladkou a ovocnou slivovicí. Vyrobená série čítá 389 ručně číslovaných lahví. Podnebí valašského kraje po staletí švestkám a jejich pěstování přálo. Proto jsme v roce 2003 navázali na sadařskou tradici a zahájili výsadbu vlastních švestkových sadů na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. Švestky vždy sklízíme po jednotlivých odrůdách a stejně tak je musíme destilovat. Po nejméně roce a půl zrání vybereme spolu se členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jeden destilát, který lahvujeme jako výroční, limitovanou Vizovickou slivovici R. JELÍNEK.
Výrobu Vizovické slivovice jsme zahájili v roce 2008. Od roku 2021 přinášíme na trh také výsledky našich experimentů v podobě single cask edicí. Švestky vždy sklízíme po jednotlivých odrůdách a stejně tak je musíme destilovat. Po nejméně roce a půl zrání vybereme spolu se členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jeden destilát, který lahvujeme jako výroční, limitovanou Vizovickou slivovici R. JELÍNEK. Odrůda Stanley patří v ovocnářství k nejoblíbenějším a v našich sadech je také hojně zastoupena. Je odolná vůči nemocem, dává pravidelné a vysoké výnosy. Plody jsou velmi šťavnaté a zelenkavě žlutá dužnina svou vůní připomíná květový med.
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
ovocný destilát
-
Složení
voda, ovocný destilát
-
Výrobce
Rudolf Jelínek a.s. Razov 472, 763 12 Vizovice Česká republika
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
