Husova 1205, Modřice 664 42

Sibona Antica „ Botti da Tennessee whiskey ” grappa Riserva 44% vol. 0.50 l

Sibona Antica „ Botti da Tennessee whiskey ” grappa Riserva 44% vol. 0.50 l
Sibona Antica „ Botti da Tennessee whiskey ” grappa Riserva 44% vol. 0.50 l

Sibona Antica „ Botti da Tennessee whiskey ” grappa Riserva 44% vol. 0.50 l

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy - cuvée typických piemontských odrůd , vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Piemonte. Používají se výlisky z čerstvě natrhaných hroznů (hlavně z hroznových odrůd Dolcetto a Arneis), které Sibona vybrala během sklizně. Destilace probíhá zcela interně v měděných destilačních přístrojích, expanze probíhá dlouhodobě v nerezových tancích.
Tuto grappu završuje zrání zpočátku 2 roky ve středně velkých sudech z klasického dubu a další 2 roky v sudech s whisky v Tennessee. Skladování v sudech s whisky bylo testováno jako inovace společností Sibona.

Barva: jantarová.
Nos: harmonický, intenzivní, tóny sladu, vanilky, lékořice.
Chuť: rafinovaná, komplexní, tóny vanilky, pomeranče.
Dokončení: dlouhotrvající.

Doporučujeme k pití při teplotě 18 °C v klasické tulipánové nebo balónkové sklenici s nohou nebo bez ní. Perfektní doplněk k sušenému ovoci, vlašským ořechům, mandlím, dezertům, čokoládě nebo zralému sýru.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktu9957902
EAN8021425751904
Doporučená cena795,00 Kč
Ušetřená částka130,00 Kč
Sleva16 %

665,00 Kč

l = 1 330,00 Kč

Cena bez DPH 549,59 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Tato speciální rezerva Grappa dlouho zrála v dubových sudech, a po několik měsíců byla dokončena v amerických (Tennessee) sudech. Tyto sudy byly dříve používány k dozrání Tennessee whisky jednoho z nejprestižnějších lihovarů. Tato zvlášť inovativní metoda experimentovaná s grappou od společnosti Distillery Sibona se ukázala jako výjimečná. Grappa nabízí intenzivní bouquet se sladovými tóny a vyváženou a složitou chutí s přetrvávajícím dojmem připomínající Tennessee Whiskey.

Antica Domenico Sibona Distilleria SpA se nachází v oblasti Roero , v komunální čtvrti Piobesi d'Alba , pár kilometrů od Alby . Byl založen asi před sto lety v bývalém areálu staré pece . Palírny se nachází v centru důležité vinařské oblasti , kde se pěstuje většina typických vinic z Piemontu : Nebbiolo révy, ze které jsou Barolo , Barbaresco a Roero vína vytvořené podle svých vlastních zónách výroby , kromě Barbera , Dolcetto , Moscato , Chardonnay , Arneis a Brachetto vinné révy . Sibona je jedním z historických lihovarů v regionu Piemont a může se pochlubit nejstarším destilace licenci, N ° 1, vydané UTF (oficiální instituci , která upravuje všechny činnosti , které mají co do činění s lihovarů ). To jesynonymem proskvělý minulosti a prestiže .

Od svých počátků , Sibona lihovar ručně své "" grappas "" z jednotlivých odrůd révy . Proces destilace se skládá z výroby páry z čerstvých matolin brzy poté, co dorazí do palírny . Původně , destilace byla provedena pomocí staré lokomotivy , které v době , dával cestu k mědi alembics . Marc se destiluje ne dříve přijede do palírny , která umožňuje extrakci hroznů v plné aroma . V poslední době ,destilace Muscat , Muscat Hamburg a růžové Muscat hroznů , ihned po fermentaci , dal původ duchu s názvem "" Distillato Uva "" ( pojmenovaný UvediLanga o licenci ) . Tento destilát byl uznávaný znalci pro svou vynikající kvalitu a organoleptické vlastnosti .

Kromě výběru toho nejlepšího matoliny zóny , Sibona je grappas dosáhnout vysoké úrovně kvalita díky přesné destilaci , průběžnou aktualizaci a zlepšování vybavení ,zkušenost dvou enologům , kteří pracují v destilace po mnoho let , odstraněníprvní a poslední části destilátů , a v neposlední řadědlouhá doba zrání v sudech , což způsobuje , že grappas nejen jemná a příjemná , ale také složitější a aromatizovaná .

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    matolinová pálenka nebo Matolinovice
  • Složení 
    voda, destilát z matolin hroznů vinné révy
  • Výrobce 
    Sibona distillery, Via Castellero 5, 12040 Piobesi d'Alba, Itálie
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?