Romero & Sons aged 9 years Ecuador Pot Still rum 44% vol. 0.70 l
Romero & Sons aged 9 years Ecuador Pot Still rum 44% vol. 0.70 l
Rum s úvodní jemnou hřejivostí stařeného melasového rumu. V úvodu dominují tóny švestek a lesních plodů, které poté přechází v ovocné, travnaté tóny, typické pro rumy ze šťávy cukrové třtiny. Rum je vyvážený, komplexní, s dlouhým závěrem. Rum je destilován, zraje a je lahvován ve vlastní, nejstarší řemeslné palírně poblíž hlavního města Ekvádoru. Rumy zrají v dubových sudech v nadmořské výšce 1800 m. Do výsledného rumu se nepřidává žádný cukr, barviva či dochucovadla. Ročně se vyrobí pouze 1200 číslovaných lahví.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
995,00 Kč
Cena bez DPH 822,31 Kč
V roce 1906 založil Alfonso Romero v městě Quito společnost Industrias Romero. Alfonso Romero je dědeček současných majitelů, kterými jsou sourozenci Johan a Ivanova Romero. Již od svého založení byla společnost aktivní v oblasti destilace, a to jako nezávislá destilační společnost a také jako dodavatel pro vznikající ekvádorský alkoholový průmysl. Dnes, více než 100 let později, je v těchto oblastech stále aktivní.
Během let rodina zdokonalila své řemeslo, které předala novým generacím, a za tu dobu nashromáždila úctyhodný archiv velmi starých sudů s rumem z vlastní destilace. Aby světu ukázali výsledek těchto zkušeností, založili sourozenci Johan a Ivanova Romero v roce 2020 novou značku Romero & Sons, která představuje autentický malosériový ekvádorský rum.
Rum se vyrábí za použití stejných metod fermentace, destilace a staření, jež se používaly za doby původního zakladatele před vice než 100 lety. Blend se skládá z melasového rumu, který zrál více než 20 let, a rumu ze šťávy z cukrové třtiny, který zrál minimálně 9 let. Tento delikátní blend tak spojuje jemný profil velmi starého melasového rumu s typickým ovocným profilem rumu ze šťávy cukrové třtiny.
Hlavní parametry
- Druh  poctivý třtinový Rum
- Typ  vyzrálý rum v dřevěných sudech
-
Značka 
Romero & Sons
- Původ  Ekvádor
- Zrání  9 roků, dubové sudy
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
44,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
rum
-
Složení 
voda, třtinový destilát
-
Výrobce 
Destilería Romero & Sons Cia. Ltda., San Francisco de la Pita OE7293 y 2da transversal, Ekvádor
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.