Plantation Black cask „ Barbados & Peru ” double aged rum 40% vol. 0.70 l
Plantation Black cask „ Barbados & Peru ” double aged rum 40% vol. 0.70 l
Skvělý karibský rum Plantation Black Cask Double Aged je výsledkem jedinečného procesu dvojitého stárnutí, který dodává rumu jeho velkou komplexnost, rafinovanost a jemně pražené tóny.
Je vyroben z prvotřídní melasy, která byla ručně sbírána na Barbadosu a Peru. Následně byla převezena do destilérky, kde fermentovala 3 až 4 dny. Destilace proběhla pomocí Pot Still a Column Still. Rum zrál přibližně 1 až 3 roky ve 200-litrových ex-bourbon sudech z bílého dubu. Následně byl převezen mě jihozápad Francie, kde dozrával 1 rok v malých vypálených dubových sudech Ferrand.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Melasa jako základní surovinaFermentace na Barbadosu : 3 až 4 dnyFermentace v Peru : 3 týdnyDestilace Barbados: Twin Column and Pot StillNalahvováno celkem 3850 lahví, v ČR 458 lahví.
Rumy byly původně skladovány v použitém sudu po Bourbonu po dobu 1 až 3 let ve své zemi původu. Poté byly další rok uloženy v sudech po koňaku FERRAND ve Francii. Následně probíhá míchání ( blending ) do finálního poměru a již jako hotová směs putuje tenhle unikát opět na dobu 5 - 6 měsíců do opravdu hodně vypálených ( odtud název Black Cask ) čerstvých dubových sudů. Celý tento náročný proces staření se nazývá Double Aging či Triple Aging.
Hlavní parametry
-
Značka
Plantation
- Původ Barbados
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Složení
voda, destilát z cukrové třtiny, barvivo: karamel (E150d)
-
Výrobce
Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 Ars, Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
