Pinot noir „ Anenský vrch ” 2019 výběr z hroznů Tanzberg Bavory 0.75 l
Pinot noir „ Anenský vrch ” 2019 výběr z hroznů Tanzberg Bavory 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Rulandské modré ( Pinot Noir ) vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Bavory - suché
Teroir - vinařská trať Anenský vrch , stáří vinice: r. 2000
Barva rubínová až cihlově červená
Aroma je ovocné, můžeme nalézt černé višně a švestková povidla.
Chuť je jemná, odrůdově typická, s lehkým tříslem pozvolna klouzajícím po jazyku.
Analytické hodnoty:
Obsah zbytkového cukru: 0,1 g/l
Obsah titr. kyselin: 5,6 g/l
obsah alkoholu: 13,5 %
celkový extrakt: 27,3 g/l
Teroir - vinařská trať Anenský vrch , stáří vinice: r. 2000
Barva rubínová až cihlově červená
Aroma je ovocné, můžeme nalézt černé višně a švestková povidla.
Chuť je jemná, odrůdově typická, s lehkým tříslem pozvolna klouzajícím po jazyku.
Analytické hodnoty:
Obsah zbytkového cukru: 0,1 g/l
Obsah titr. kyselin: 5,6 g/l
obsah alkoholu: 13,5 %
celkový extrakt: 27,3 g/l
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Pinot Noir - „Jedna z nejstarších a nejpůvodnějších odrůd, která člověka v jeho pozemském údělu těší. Víme o ní přes dva tisíce let, doložena v Burgundsku bezpečně ve 4. století, dominantní odrůda ve francouzských a německých klášterech 14. století. A právě z francouzských klášterů, pravděpodobně z hospice v Beaune, ji tehdy získal pro naše vinice Karel IV. Vyznal se. Pinot noir brzo zabíral 90 procent všech ploch vinic u nás! Dodnes na Mikulovsku, v té jeho nejcennější pálavské části, skvěle dozrává a bez větších problémů to každý rok dotáhne až na výběr z hroznů.”
Vinařská společnost Tanzberg Mikulov je poměrně mladé vinařství. V roce 2009 oslavila 10. výročí. Snahou je navázat na staré a bohaté vinařské tradice této oblasti a v podobě vína Vám předávat co možná nejpříjemnější poznatky z tohoto kousku Jižní Moravy. Chceme Vám přinášet vína svěží, čistá a energická, a to nejen vína, ale takové by měly být i naše myšlenky k Vám. Jednou z kmenových vinic našeho vinařství je věhlasný Turold, který je vůbec nejstarší registrovanou vinící na Moravě. Ale i ostatní tratě Tanzbergu, tedy Anenský vrch, Slunečná, Pod Pálavou, Železná, Goldhamer a svahy pod vrchem, který historicky nesl název Tanzberg, patřily po dlouhá předchozí staletí k věhlasným a také nejvíce ceněným vinicím v regionu i na Moravě.
K tradičním odrůdám Pálavy a okolí Mikulova historicky patřily burgundské odrůdy. Tanzberg získal věhlas svým Pinot Noir, samozřejmě i Chardonnay (včetně malé a pečlivé produkce těchto bílých vín nazrávaných v barrikových sudech). V současné době k těmto dvěma odrůdám přibyla z naší nové výsadby i velmi zajímavá a originální burgundská odrůda Petit Mounier, tedy po našem Mlynářka. Vinařství Tanzberg dnes, včetně sektů, dodává kompletní portfolio vín, což oceňuje zejména špičková gastronomie. Nabízíme hluboká a minerální bílá tichá vína (Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc a Chardonnay), převážně jako vína suchá. Jsme navíc troufale přesvědčeni a dokazujeme to milovníkům vína, že Jižní Morava a zejména okolí Pálavy dává ve svých modrých hroznech základ červeným vínům, která jsou zde přinejmenším stejně kvalitní jako vína bílá, spíše jsou však ještě lepší. Jsou plná a mají osobitý neopakovatelný charakter (u nás Pinot Noir, Pinot Meunier, Merlot, Cabernet Sauvignon a Frankovka). Každoročně prezentuje na prestižních výstavách vín doma i v zahraničí. Odměnou za účast na těchto výstavách jsou získaná medailová ocenění vín, ať už červených, bílých nebo růžových. Tato ocenění mají svůj význam hlavně pro potenciálního zákazníka, který se s našimi víny setkává poprvé.
Společnost Tanzberg Mikulov, a.s v současné době obhospodařuje 52 ha vinic v katastrech tří vinařských obcí - Mikulov, Bavory, Perná. Vinice se nachází na úpatí Pálavských vrchů, v nejteplejší oblasti České republiky. Jednotlivé vinice nesou historicky doložené názvy.
Vinařská společnost Tanzberg Mikulov je poměrně mladé vinařství. V roce 2009 oslavila 10. výročí. Snahou je navázat na staré a bohaté vinařské tradice této oblasti a v podobě vína Vám předávat co možná nejpříjemnější poznatky z tohoto kousku Jižní Moravy. Chceme Vám přinášet vína svěží, čistá a energická, a to nejen vína, ale takové by měly být i naše myšlenky k Vám. Jednou z kmenových vinic našeho vinařství je věhlasný Turold, který je vůbec nejstarší registrovanou vinící na Moravě. Ale i ostatní tratě Tanzbergu, tedy Anenský vrch, Slunečná, Pod Pálavou, Železná, Goldhamer a svahy pod vrchem, který historicky nesl název Tanzberg, patřily po dlouhá předchozí staletí k věhlasným a také nejvíce ceněným vinicím v regionu i na Moravě.
K tradičním odrůdám Pálavy a okolí Mikulova historicky patřily burgundské odrůdy. Tanzberg získal věhlas svým Pinot Noir, samozřejmě i Chardonnay (včetně malé a pečlivé produkce těchto bílých vín nazrávaných v barrikových sudech). V současné době k těmto dvěma odrůdám přibyla z naší nové výsadby i velmi zajímavá a originální burgundská odrůda Petit Mounier, tedy po našem Mlynářka. Vinařství Tanzberg dnes, včetně sektů, dodává kompletní portfolio vín, což oceňuje zejména špičková gastronomie. Nabízíme hluboká a minerální bílá tichá vína (Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc a Chardonnay), převážně jako vína suchá. Jsme navíc troufale přesvědčeni a dokazujeme to milovníkům vína, že Jižní Morava a zejména okolí Pálavy dává ve svých modrých hroznech základ červeným vínům, která jsou zde přinejmenším stejně kvalitní jako vína bílá, spíše jsou však ještě lepší. Jsou plná a mají osobitý neopakovatelný charakter (u nás Pinot Noir, Pinot Meunier, Merlot, Cabernet Sauvignon a Frankovka). Každoročně prezentuje na prestižních výstavách vín doma i v zahraničí. Odměnou za účast na těchto výstavách jsou získaná medailová ocenění vín, ať už červených, bílých nebo růžových. Tato ocenění mají svůj význam hlavně pro potenciálního zákazníka, který se s našimi víny setkává poprvé.
Společnost Tanzberg Mikulov, a.s v současné době obhospodařuje 52 ha vinic v katastrech tří vinařských obcí - Mikulov, Bavory, Perná. Vinice se nachází na úpatí Pálavských vrchů, v nejteplejší oblasti České republiky. Jednotlivé vinice nesou historicky doložené názvy.
Hlavní parametry
-
Značka 
Tanzberg
- Druh  moravské víno
- Původ  Česká republika, Mikulovsko, Morava
- Barva  červená
-
Ročník 
2019
- Oblast & obec   Bavory
- Odrůda  Pinot noir, Rulandské modré
- Přívlastek  výběr z hroznů
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Tanzberg Mikulov, a.s. Bavory 132, 692 01 Bavory, Česká republika
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.