Pierre Mignon 2011 „ Clos des Graviers ” brut Champagne Aoc 0.75 l
Sleva 25%
Pierre Mignon 2011 „ Clos des Graviers ” brut Champagne Aoc 0.75 l
Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir a 10% Pinot Meunier vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne, Valée de la Marne - brut
Bílozlatá barva. Jiskřivé. Jemné, slavnostní bublinky krmí atraktivní pěnový kordon.
Ve vůni je velmi smyslné, s rozmanitými aromaty mandlového květu, směsi bílého a žlutého ovoce, citrusů, hrušky a poté kompotu s tóny briošky, medu, moky a světlého tabáku, lískového oříšku.
Chuť je štědrá a lahodná, s jemnými tóny stárnutí a koření. Vyvážená, elegantní. Svěží závěr podtržený lahodným šuměním, dlouhá dochuť.
Toto velmi ušlechtilé šampaňské je vhodné pro nejjemnější stolování, ideální doplněk ke sladce kořeněnému krabímu carpaccio a pečené drůbeži s houbami.
Bílozlatá barva. Jiskřivé. Jemné, slavnostní bublinky krmí atraktivní pěnový kordon.
Ve vůni je velmi smyslné, s rozmanitými aromaty mandlového květu, směsi bílého a žlutého ovoce, citrusů, hrušky a poté kompotu s tóny briošky, medu, moky a světlého tabáku, lískového oříšku.
Chuť je štědrá a lahodná, s jemnými tóny stárnutí a koření. Vyvážená, elegantní. Svěží závěr podtržený lahodným šuměním, dlouhá dochuť.
Toto velmi ušlechtilé šampaňské je vhodné pro nejjemnější stolování, ideální doplněk ke sladce kořeněnému krabímu carpaccio a pečené drůbeži s houbami.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena3 768,00 Kč
Ušetřená částka973,00 Kč
Sleva25 %
2 795,00 Kč
l = 3 726,67 Kč
Cena bez DPH 2 309,92 Kč
Od roku 1950 je dům také strážcem úžasného pokladu, svého mýtického Clos des Graviers, které produkuje cuvée z jediné vinice s extrémní rafinovaností a vzácnou jemností. Clos des Graviers, které se nachází na krásném pozemku, se vyrábí ze tří odrůd hroznů Champagne: Chardonnay, Meunier a Pinot Noir. Clos des Graviers, skutečná vlajková loď Maison Pierre Mignon, je jedním z nejprestižnějších cuvée Champagne.
V 50. letech 20. století se dědeček Alex s vášní a odhodláním pustil do výsadby této vinice. V té době byla půda pokryta kameny, které musel jeden po druhém odstraňovat, aby vinná réva mohla plně vyrůst. Místo aby je vyhodil, rozhodl se je co nejlépe využít a tytéž kameny použil k postavení nízkých kamenných zídek, které dnes vymezují hranice vinice Clos. Tak se zrodil Clos des Graviers, plod neúnavného úsilí a hluboké oddanosti půdě.
Společnost Pierre Mignon se nachází v Le Breuil, v srdci údolí Marny. Maison Pierre Mignon ztělesňuje dokonalost rodinné tradice předávané z generace na generaci. Již více než století rodina vášnivě pěstuje svůj jedinečný terroir a udržuje náročné umění výroby šampaňského.
Příběh začíná v roce 1892, kdy Octave Mignon instaloval první lisy a položil tak základy toho, co se mělo stát proslulým Maison de Champagne. V průběhu desetiletí každá generace přispívala k formování jeho identity a kombinovala rodové know-how s neustálým úsilím o kvalitu.
Byl to však Pierre Mignon, kdo znamenal rozhodující zlom v rozvoji společnosti. Díky své vizi a odhodlání pevně etabloval Maison Pierre Mignon jako jedno z nejprestižnějších jmen na šampaňské scéně.
Dnes příběh pokračuje s Céline a Jeanem-Charlesem Mignonem, důstojnými dědici této rodinné vášně, kteří pokračují v práci svých předků a udržují hodnoty a dokonalost domu.
V 50. letech 20. století se dědeček Alex s vášní a odhodláním pustil do výsadby této vinice. V té době byla půda pokryta kameny, které musel jeden po druhém odstraňovat, aby vinná réva mohla plně vyrůst. Místo aby je vyhodil, rozhodl se je co nejlépe využít a tytéž kameny použil k postavení nízkých kamenných zídek, které dnes vymezují hranice vinice Clos. Tak se zrodil Clos des Graviers, plod neúnavného úsilí a hluboké oddanosti půdě.
Společnost Pierre Mignon se nachází v Le Breuil, v srdci údolí Marny. Maison Pierre Mignon ztělesňuje dokonalost rodinné tradice předávané z generace na generaci. Již více než století rodina vášnivě pěstuje svůj jedinečný terroir a udržuje náročné umění výroby šampaňského.
Příběh začíná v roce 1892, kdy Octave Mignon instaloval první lisy a položil tak základy toho, co se mělo stát proslulým Maison de Champagne. V průběhu desetiletí každá generace přispívala k formování jeho identity a kombinovala rodové know-how s neustálým úsilím o kvalitu.
Byl to však Pierre Mignon, kdo znamenal rozhodující zlom v rozvoji společnosti. Díky své vizi a odhodlání pevně etabloval Maison Pierre Mignon jako jedno z nejprestižnějších jmen na šampaňské scéně.
Dnes příběh pokračuje s Céline a Jeanem-Charlesem Mignonem, důstojnými dědici této rodinné vášně, kteří pokračují v práci svých předků a udržují hodnoty a dokonalost domu.
Hlavní parametry
- Druh šumivé víno
- Typ francouzské šumivé víno z oblasti Champagne
-
Značka
Pierre Mignon
- Původ Francie, aristokratické vinice oblasti Champagne
-
Barva
růžová & rosé & pink
-
Ročník
2011
- Oblast & obec Vallée de la Marne
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Odrůda Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
- Přívlastek víno z jediné vinice Cru & Clos & Single vineyard
- Charakter Brut & víno tvrdé s cukrem do 12 g/l, nejběžnější styl
- Výroba druhotné kvašení vína na lahvi & metoda Champagne
- Zrání 11 roků, ležení na lahvi
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
12,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
šumivé víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Pierre Mignon Champagne, 9 Rue Jean Moët, 51200 Épernay, Francie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
