Peychaud´s bitters 35% vol. 0.148 l
Peychaud´s bitters 35% vol. 0.148 l
Peychauds Bitters je aromatická hořká směs s bohatou historií. Jeho vůně je květinová s nádechem anýzu. Má lehké tělo a sladší chuť.
Peychaud's Bitters je hořký likér distribuovaný americkou společností Sazerac Company. Původně jej v letech 1849 až 1857 vytvořil Antoine Amédée Peychaud, kreolský lékárník z francouzské kolonie Saint-Domingue (dnešní Haiti), který kolem roku 1793 odcestoval do New Orleans v Louisianě.
Bitter Peychaud's je známý svým jemným a lehkým profilem, který láká chuťové pohárky sladkými a aromatickými tóny. Dvě hlavní chutě jsou anýz a třešeň, vyvážené tóny hřebíčku, pomeranče a máty. Hořký závěr dodává komplexnost, vyvažuje sladkost a zajišťuje komplexní zážitek. Jedná se o hořký likér na bázi hořce, srovnatelný s Angostura bitters, ale s převažujícím anýzovým aroma v kombinaci s mátou. V současné době se vyrábí v lihovaru Buffalo Trace Distillery ve Frankfortu v Kentucky.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
V roce 1793 opustil lékárník Antoine Amedie Peychaud ostrov San Domingo a vydal se na cestu do New Orleans. Mezi několika jeho cennostmi byl recept na výrobu bitters. Tyto kapky byly všestranně prospěšné při mnoha nemocech, dodávaly ale také extra říz nápojům z koňaku, který podával svým přátelům. Peychaud’s Bitters jsou dodnes vyráběny dle původního receptu, který je přísně střeženým tajemstvím, a patří mezi nejprodávanější značky bitters na americkém trhu. Jsou součástí koktejlu Sazerac, používají se také pro Manhattan, Old Fashioned a mnoho jiných klasických koktejlů. Chuť je sladká s jemnými tóny višně, hřebíčku a muškátového oříšku ve vůni.
Hlavní parametry
- Druh  aromatic bitters
-
Značka 
Peychauds
- Původ  USA
-
Objem 
148 ml
-
Alkohol ABV 
35,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
hořká lihovina nebo bitter
-
Složení 
neutrální alkohol, voda, koření, přírodní aromata, cukr, barvivo E150 (karamel)
-
Výrobce 
Sazerac Company 101 Magazine Street, New Orleans, LA 70130, USA
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.