Pastis 12/12 „ Edition Pétanque ”francouzský Pastis de Saint Tropéz 45% vol. 0.70 l
Pastis 12/12 „ Edition Pétanque ”francouzský Pastis de Saint Tropéz 45% vol. 0.70 l
Láhev 12/12, která se vymyká tradiční prezentaci lihovin s příchutí anýzu, je inspirována plochými karafami z 50. let a design byl svěřen ilustrátorovi Quentinu Mongeovi ze Saint-Tropez.
Barva: Jantarová.
Vůně: Kořeněná s tóny badyánu, lékořice a bylin.
Chuť: Anýz a lékořice.
Dochuť: Dlouhotrvající, s čerstvými anýzovými tóny.
Vychutnejte si Pastis čistý, s ledem, v long drinkech nebo jako aperitiv.
Když byl absint ve Francii zakázán, hledala se náhradní lihovina na bázi anýzu. Název „Pastis“ je proto kombinací slov „pastís“ (směs) a „pastiche“ (imitace). Název 12/12 pochází ze starého bowlingového termínu: každá hra se hraje do 13 bodů a 12/12 představuje mečbol pro oba týmy. Víčko lahve má tvar bowlingové koule a lze jej odejmout. 12/12 Pastis de Saint Tropez je klasický francouzský pastis. Badyán se pečlivě destiluje v kolonovém destilačním přístroji. Následuje macerace čerstvých fíků, pomerančových květů a sladkých mandlí z okolí spolu s různými bylinami a kořením. Přidávají se také ručně sbírané rostliny ze zálivu Saint Tropez. Osobitý design lahve vytvořil umělec ze Saint Tropez Quentin Monge.
Barva: Jantarová.
Vůně: Kořeněná s tóny badyánu, lékořice a bylin.
Chuť: Anýz a lékořice.
Dochuť: Dlouhotrvající, s čerstvými anýzovými tóny.
Vychutnejte si Pastis čistý, s ledem, v long drinkech nebo jako aperitiv.
Když byl absint ve Francii zakázán, hledala se náhradní lihovina na bázi anýzu. Název „Pastis“ je proto kombinací slov „pastís“ (směs) a „pastiche“ (imitace). Název 12/12 pochází ze starého bowlingového termínu: každá hra se hraje do 13 bodů a 12/12 představuje mečbol pro oba týmy. Víčko lahve má tvar bowlingové koule a lze jej odejmout. 12/12 Pastis de Saint Tropez je klasický francouzský pastis. Badyán se pečlivě destiluje v kolonovém destilačním přístroji. Následuje macerace čerstvých fíků, pomerančových květů a sladkých mandlí z okolí spolu s různými bylinami a kořením. Přidávají se také ručně sbírané rostliny ze zálivu Saint Tropez. Osobitý design lahve vytvořil umělec ze Saint Tropez Quentin Monge.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
„Pastis 12/12 je příběhem skupiny přátel z dětství ze Saint-Tropez, vášnivých znalců pastisu a amatérských hráčů pétanque. Je to vzpomínka na jejich starší, kteří přijeli z Itálie a vyráběli si domácí pastis přidáním kapky Amaretta, speciality ze své vlasti.
Je to příběh nezapomenutelné hry na Place des Lices v Saint-Tropez, která se zúžila na poslední bod po hlasité výzvě: ‚12/12, mečbol!‘ Je to příběh sázky na oživení ručně vyráběného pastisu inspirovaného starým receptem a na svěření designu jeho lahví umělci Quentinu Mongeovi, milovníkovi Saint-Tropez a příteli z dětství zakladatelů.
Pastis 12/12 je směsicí všech těchto příběhů a také těch, které teprve budou napsány. Je to příhodné, protože ‚Pastis‘ je provensálský výraz, který znamená ‚míchat‘!“
Značka Pastis 12/12 kombinuje vintage předměty se současným designem. Skleněné karafy na pastis z 50. let 20. století byly zdrojem inspirace pro tvar lahví Pastis 12/12. Jejich designy, speciálně vytvořené Quentinem Mongem, jsou moderní a zobrazují okamžiky života na poloostrově Saint-Tropez. Quentin Monge se stal světovým lídrem v ilustraci díky svým minimalistickým a poetickým kresbám, ovlivněným letní atmosférou jeho dětství v Saint-Tropez, a také díky svému pečlivému mistrovství v barvách. Quentin navrhuje grafiku pro karafy a dárkové krabičky Pastis 12/12, na kterých zobrazuje své přátele zakladatele, jak se věnují svým oblíbeným aktivitám na poloostrově Saint-Tropez.
Zátka lahví Pastis 12/12, exkluzivní prvek této značky, jde nad rámec své pouhé role uzávěru lahve. Je to skutečně hravý předmět, který slouží dvojímu účelu: utěsňuje lahev, ale díky odnímatelnému držáku vám také umožňuje hrát pétanque.
Vývoj receptu začíná výzkumem mezi staršími obyvateli vesnice. V předindustriální éře se pastis, což v provensálštině znamená „směs“, vyráběl na zahradách domů. Na bázi neutrálního alkoholu, anýzu a lékořice každá domácnost přidávala vlastní maceraci bylin a koření sbíraných ze zahrad a křovin v zálivu Saint-Tropez.
Unikátní vlastností Saint-Tropez bylo, že někteří členové italské komunity, kteří se k vesnici připojili na začátku minulého století, někdy přidali kapku Amaretta, aby doladili svou směs. Toto malé množství mandlového likéru bylo později nahrazeno orgeatovým sirupem, čímž vznikl slavný Mauresque. Mnohem později inspiroval původní recept na Pastis 12/12.
Pastis 12/12 se vyrábí v rodinné palírně Cristal Limiñana, nejstarší palírně v Marseille (1884) a jedné z mála, které jsou ve městě Phoeas stále v provozu. Prvním krokem při výrobě Pastisu 12/12 je destilace badyánu v kolonových destilačních přístrojích, po níž následuje série macerací různých pečlivě vybraných bylin a koření. Tyto byliny a koření se suší a poté macerují ve specifickém pořadí, aby se získaly jejich aromatické vlastnosti. Směs dotváří tón mandlí. Tato posloupnost destilátů a macerací se několikrát filtruje a rafinuje, aby se dosáhlo 45 % alkoholu.
Je to příběh nezapomenutelné hry na Place des Lices v Saint-Tropez, která se zúžila na poslední bod po hlasité výzvě: ‚12/12, mečbol!‘ Je to příběh sázky na oživení ručně vyráběného pastisu inspirovaného starým receptem a na svěření designu jeho lahví umělci Quentinu Mongeovi, milovníkovi Saint-Tropez a příteli z dětství zakladatelů.
Pastis 12/12 je směsicí všech těchto příběhů a také těch, které teprve budou napsány. Je to příhodné, protože ‚Pastis‘ je provensálský výraz, který znamená ‚míchat‘!“
Značka Pastis 12/12 kombinuje vintage předměty se současným designem. Skleněné karafy na pastis z 50. let 20. století byly zdrojem inspirace pro tvar lahví Pastis 12/12. Jejich designy, speciálně vytvořené Quentinem Mongem, jsou moderní a zobrazují okamžiky života na poloostrově Saint-Tropez. Quentin Monge se stal světovým lídrem v ilustraci díky svým minimalistickým a poetickým kresbám, ovlivněným letní atmosférou jeho dětství v Saint-Tropez, a také díky svému pečlivému mistrovství v barvách. Quentin navrhuje grafiku pro karafy a dárkové krabičky Pastis 12/12, na kterých zobrazuje své přátele zakladatele, jak se věnují svým oblíbeným aktivitám na poloostrově Saint-Tropez.
Zátka lahví Pastis 12/12, exkluzivní prvek této značky, jde nad rámec své pouhé role uzávěru lahve. Je to skutečně hravý předmět, který slouží dvojímu účelu: utěsňuje lahev, ale díky odnímatelnému držáku vám také umožňuje hrát pétanque.
Vývoj receptu začíná výzkumem mezi staršími obyvateli vesnice. V předindustriální éře se pastis, což v provensálštině znamená „směs“, vyráběl na zahradách domů. Na bázi neutrálního alkoholu, anýzu a lékořice každá domácnost přidávala vlastní maceraci bylin a koření sbíraných ze zahrad a křovin v zálivu Saint-Tropez.
Unikátní vlastností Saint-Tropez bylo, že někteří členové italské komunity, kteří se k vesnici připojili na začátku minulého století, někdy přidali kapku Amaretta, aby doladili svou směs. Toto malé množství mandlového likéru bylo později nahrazeno orgeatovým sirupem, čímž vznikl slavný Mauresque. Mnohem později inspiroval původní recept na Pastis 12/12.
Pastis 12/12 se vyrábí v rodinné palírně Cristal Limiñana, nejstarší palírně v Marseille (1884) a jedné z mála, které jsou ve městě Phoeas stále v provozu. Prvním krokem při výrobě Pastisu 12/12 je destilace badyánu v kolonových destilačních přístrojích, po níž následuje série macerací různých pečlivě vybraných bylin a koření. Tyto byliny a koření se suší a poté macerují ve specifickém pořadí, aby se získaly jejich aromatické vlastnosti. Směs dotváří tón mandlí. Tato posloupnost destilátů a macerací se několikrát filtruje a rafinuje, aby se dosáhlo 45 % alkoholu.
Hlavní parametry
- Druh bylinný likér
- Typ tradiční francouzská pálenka Pastis
-
Značka
Pastis 12/12
- Původ Francie
- Přívlastek raritní limitovaná edice
- Příchuť Anýz, Badyán, Lékořice
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
45,00 %
- Balení dárkové, holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Pastis
-
Složení
voda, líh, Cukr, Anýz, Extrakt z bylin, Barvivo: karamel
-
Výrobce
Pastis 12/12, BP 45, 83 990 Saint-Tropez, Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
