Monin purée „ Peach ” francouzské broskvové pyré 00% vol. 1.00 l
Monin purée „ Peach ” francouzské broskvové pyré 00% vol. 1.00 l
Tento produkt patří do profesionální řady „Le Fruit de MONIN“ a od běžných sirupů se zásadně liší svou texturou a složením. Obsahuje minimálně 50 % skutečného broskvového pyré, což mu dodává hustotu a chuť čerstvě rozmixovaného ovoce. Je navrženo tak, aby v barech a kavárnách plnohodnotně nahradilo čerstvé broskve, které jsou mimo sezónu těžko dostupné.
Díky vysokému obsahu ovocné složky je ideální pro přípravu autentických koktejlů Bellini, ledových čajů, smoothies nebo jako bohatá ovocná složka do limonád.
Vůně: Velmi intenzivní a lákavé aroma zralých bílých broskví, které působí přirozeně a svěže.
Chuť: Bohatá, sametově hladká a velmi šťavnatá. Na patře dominuje chuť sladké broskvové dužiny s jemnou, osvěžující kyselinkou v pozadí.
Závěr: Dlouhý, ovocný a sametový, zanechávající na jazyku pocit, jako byste právě kousli do čerstvého ovoce.
Díky vysokému obsahu ovocné složky je ideální pro přípravu autentických koktejlů Bellini, ledových čajů, smoothies nebo jako bohatá ovocná složka do limonád.
Vůně: Velmi intenzivní a lákavé aroma zralých bílých broskví, které působí přirozeně a svěže.
Chuť: Bohatá, sametově hladká a velmi šťavnatá. Na patře dominuje chuť sladké broskvové dužiny s jemnou, osvěžující kyselinkou v pozadí.
Závěr: Dlouhý, ovocný a sametový, zanechávající na jazyku pocit, jako byste právě kousli do čerstvého ovoce.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Firma Monin, kterou v roce 1912 založil Georges Monin ve francouzském Bourges, představuje absolutní světovou špičku v oblasti výroby sirupů a likérů pro profesionální gastronomii. Tento rodinný podnik, který dnes vede již čtvrtá generace, se proslavil svým nekompromisním přístupem k výběru přírodních surovin a nabízí nejširší portfolio na trhu, čítající více než 150 příchutí dostupných ve 150 zemích světa. Monin je známý svými inovacemi, kdy jako první uvedl na trh dnes již kultovní příchutě jako modré curaçao nebo slaný karamel, a neustále experimentuje s moderními trendy, jako jsou botanické extrakty nebo sirupy se sníženým obsahem cukru. Společnost klade obrovský důraz na ekologii, což dokládá její program sběru odpadní vody z výroby k hnojení zemědělské půdy a závazek k používání 100% udržitelných zdrojů cukru. Díky své síti vývojových center, takzvaných Monin Studio, po celém světě firma neustále spolupracuje s nejlepšími barmany a baristy na tvorbě nových koktejlových trendů. Monin tak není jen výrobcem ingrediencí, ale globálním partnerem, který svými produkty definuje moderní standardy kvality a kreativity v každé dobré kavárně i baru.
Hlavní parametry
- Druh koktejlové sirupy & koncentráty
- Typ ovocný koncentrát & Purée
-
Značka
Monin
- Původ Francie
- Příchuť Broskve
- Charakter ovocné
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
koncentrát k přípravě nealkoholických nápojů
-
Složení
Cukr, broskvové pyré, přírodní aroma, zahušťovadlo: pektin, konzervant: sorban draselný, kyselina: kyselina citrónová. Obsahuje 50,1 % broskvového pyré.
-
Výrobce
Georges Monin S.A. MONIN. 3 rue Georges MONIN - BP25 - 18001 Bourges - Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
