Marolo „ Gewürztraminer ” grappa distilleria Santa Teresa 42% vol. 0.70 l
Marolo „ Gewürztraminer ” grappa distilleria Santa Teresa 42% vol. 0.70 l
Na vůni kombinuje grappa svěží tóny růží, hrušek, rybízu a květů z černého bezu, doplněné o jemné kořenité nuance a náznak celeru či pepře. V chuti je komplexní, potěší plností, měkkostí i lehkou suchostí: rozvoj ovocných a květinových tónů se mísí se závěrem připomínajícím sušené ovoce a jemné koření .
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
1 095,00 Kč
Cena bez DPH 904,96 Kč
Grappa je ideálním digestivem, doporučuje se podávat pokojově či mírně vlažnou (17–20?°C), ale lze ji použít i do rafinovaných koktejlů, kde se hodí její ovocno?květinový charakter na autentický terroirový podpis.
Marolovy první grappy se zrodily v roce 1977 z ohy přetvořit tradiční, tento rustikální produkt a vynikající ukázku lihovarnického umění. Nebo to praktikoval Paolo Marolo's při výrobě vína a destilaci, což je pro každého velmi důležité. Paleta není automatizovaná, takže můžete dosáhnout procesu destilace. Pečlivá řemeslná práce se vědomě přizpůsobuje různým vlastnostem použitých matolin a za kvalitu pálenek si Paolo Marolo zasloužil dívku ""Mestro Grappaiolo"".
Palírna Marolo Santa Teresa úzce spolupracuje s vinařstvími v různých regionech, ale zajišťuje použití pouze těch nejčerstvějších výlisků. Používají se dva male destilační kotle ""bain marie"", every per výlisky z bílého vína a druhý per výlisky z červeného vína. Tento způsob výroby znamená, že Santa Teresa nemůže destilovat velké množství lihovin, ale umožňuje optimálně zachytit rozmanité a dobře definované vlastnosti vynikajících surovin, které používá.
Dlouhým a pečlivým zráním v akátových a dubových sudech získává grappa Marolo Barolo elegance ve vůni a jantarové barvě, která z ní představuje vzácný klenot produkce palírny. Palírna Santa Teresa je svědectvím schopnosti Paola Marola vytvářet a vyrábět špičkový a charakterní grappy té nejvyšší úrovně.
Hlavní parametry
-
Značka 
Marolo
- Druh  tradiční italská pálenka z matolin hroznů & Grappa
- Detail  jednoodrůdová Grappa monivitigno
- Původ  Itálie, Piemont
- Odrůda  Tramín & Gewürztraminer
- Přívlastek  mladá grappa
- Zrání  v nerezových nádobách
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
42,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
matolinová pálenka nebo Matolinovice
-
Složení 
voda, destilát z matolin hroznů vinné révy
-
Výrobce 
Distilleria S.Teresa Marolo Corso Canale 105/1 12051 Alba (CN) Itálie
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.