Maraschino coctail Cherries Original Luxardo 400g
Maraschino coctail Cherries Original Luxardo 400g
První třešně Luxardo Maraschino byly vyrobeny v továrně Luxardo v Zaru kolem roku 1905, což je pravděpodobně první z nich na světě. Třešně Luxardo Originai Maraschino jsou třešně kandované v sirupu Marasca, který se kultivuje a zpracovává společností Luxardo pro destilaci jeho proslulého Maraschina a pro přípravu infuzí třešňového likéru "" Sangue Morlacco "".
Jedná se o kandované třešně namočené v sirupu z třešní maraska Luxardo. Procento třešní maraska ve sklenicích a plechovkách je asi 50 %, stejně jako procento sirupu. Nejsou použita žádná zahušťovadla ani konzervační látky a tmavě červená barva je zcela přírodní. Jejich jedinečná chuť pochází ze sirupu z třešní maraska, který se vyrábí ze stejné šťávy, která se používá k přípravě nálevu pro třešňový likér „Sangue Morlacco“. Špičkový systém pasterizace zaručuje maximální úroveň konzervace a bezpečnosti. Přesný proces kandování třešní Luxardo Original Maraschino dodává ovoci křupavost, kterou u konkurenčních značek najdete jen zřídka. Dnes, stejně jako ve zlatém věku koktejlů, se třešně Luxardo Original Maraschino používají v nejlepších světových barech a nejslavnějšími mixology jako ozdoba do svých výtvorů. Samotný sirup lze použít v mnoha koktejlech jako ochucený cukr. Jsou také ideální na zmrzlinu.
"| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Chorvatská Dalmácie je úsek pevniny a ostrovů dlouhý 600 km na východním pobřeží Jaderského moře. Zara byla benátským hlavním městem Dalmácie po 400 let a když republika padla, regionu vládla nejprve Napoleonova Francie a později Rakousko. GIROLAMO LUXARDO, vyslán tam jako konzulární zástupce Sardinského království, se do Zary přestěhoval se svou rodinou v roce 1817. Jeho manželka Maria Canevari se začala obzvláště zajímat o zdokonalování likéru „ROSOLIO MARASCHINO“, likéru vyráběného v Dalmácii od středověku a často v klášterech. Girolamo založil v roce 1821 svou palírnu na výrobu likéru a po 8 letech výzkumu a zdokonalování získal od rakouského císaře exkluzivní „privilegium“, cenné a vážené uznání vynikající kvality produktu Luxardo. Dnes firma hrdě nese označení „PRIVILEGIATA FABBRICA MARASCHINO EXCELSIOR“.
Likér MARASCHINO se stal základní ingrediencí koktejlů na mezinárodní úrovni, spolu s dalšími produkty, které rodina Luxardo začala vyrábět krátce po založení, jako například třešňový likér „Sangue Morlacco“, originální třešně Maraschino, Limoncello a mnoho dalších. V roce 1913 zde dědic třetí generace MICHELANGELO LUXARDO postavil velmi moderní palírnu, pravděpodobně největší v celém Rakousko-Uhersku. I dnes si lidé přijíždějící do Zary nemohou nevšimnout impozantní budovy na břehu přístavu, v níž sídlilo sídlo a rezidence RODINY LUXARDO.
Začátek druhé světové války (1940) vážně narušil průmyslovou činnost. Po bezohledném a opakovaném angloamerickém bombardování v letech 1943-44 byla lihovar téměř kompletně zničen, stejně jako město. Na konci roku 1944 se německá vojska stáhla z Dalmácie, což umožnilo okupaci Titovými partyzány. Velká většina přeživšího italského obyvatelstva uprchla do exilu v Itálii a jinam (Austrálie, Kanada, Amerika atd.), ale příliš mnoho jich bylo zabito: mezi nimi PIETRO LUXARDO, který byl unesen a zmizel, a NICOL? II. se svou ženou BIANCOU, které útočníci bezhlavě utopili.
Hlavní parametry
- Druh  Koktejlové třešně
-
Značka 
Luxardo
- Původ  Itálie
-
Objem 
400 ml
-
Alkohol ABV 
0,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
koncentrát k přípravě nealkoholických nápojů
-
Složení 
třešně, voda, glukózový sirup, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová, aroma, barvivo: erythrosin
-
Výrobce 
Luxardo S.P.A. Via Romana 42, Torreglia (Padova), Itálie
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.