Knockando 1998 „ Slow matured ” 18ti letá Speyside whisky 43% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Knockando 1998 „ Slow matured ” 18ti letá Speyside whisky 43% vol. 0.70 l
Whisky Knockando 1998 Vintage 18 Year Old je ušlechtilý single malt ze Speyside, který byl destilován v roce 1998 a po 18 letech zrání lahvován v roce 2016 jako součást prestižní řady "Slow Matured". Ke zrání byly využity pečlivě vybrané sudy po bourbonu z amerického dubu a sudy po sherry z evropského dubu, což whisky dodalo výraznou hloubku při zachování její přirozené jemnosti.
Její charakter definuje bohaté aroma sušeného ovoce, pomerančové kůry, lískových ořechů a sladkého dubu s dotekem muškátového oříšku. V chuti je podmanivě kulatá a vyvážená, dominují v ní tóny pečených jablek, krémového karamelu, pražených mandlí a hřejivé skořice. Dlouhý a hřejivý závěr s dozvuky medu a jemného koření podtrhuje její komplexnost, díky které se skvěle hodí jako digestiv nebo doplněk k výrazným sýrům.
Vůně: Bohatá na sušené ovoce (rozinky, fíky), pomerančovou kůru, sladký dub, mandle a jemné koření (muškátový oříšek).
Chuť: Jemná, kulatá a vyvážená; tóny pečených jablek se skořicí, karamelu, pražených mandlí a tmavé čokolády.
Závěr: Středně dlouhý, hřejivý, s dozvuky sherry, medu, suchého koření a lehkým dotekem dubu.
Její charakter definuje bohaté aroma sušeného ovoce, pomerančové kůry, lískových ořechů a sladkého dubu s dotekem muškátového oříšku. V chuti je podmanivě kulatá a vyvážená, dominují v ní tóny pečených jablek, krémového karamelu, pražených mandlí a hřejivé skořice. Dlouhý a hřejivý závěr s dozvuky medu a jemného koření podtrhuje její komplexnost, díky které se skvěle hodí jako digestiv nebo doplněk k výrazným sýrům.
Vůně: Bohatá na sušené ovoce (rozinky, fíky), pomerančovou kůru, sladký dub, mandle a jemné koření (muškátový oříšek).
Chuť: Jemná, kulatá a vyvážená; tóny pečených jablek se skořicí, karamelu, pražených mandlí a tmavé čokolády.
Závěr: Středně dlouhý, hřejivý, s dozvuky sherry, medu, suchého koření a lehkým dotekem dubu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Palírna Knockando, založená v roce 1898 v srdci regionu Speyside, je ve světě whisky proslulá především svým unikátním přístupem k datování produkce. Dlouhou dobu byla jedinou palírnou, která namísto standardního věku uváděla na etiketách konkrétní rok destilace, takzvané „Seasons“. Tato tradice vycházela z přesvědčení, že whisky by se měla stáčet až ve chvíli, kdy dosáhne svého chuťového vrcholu, nikoliv podle tabulkového stáří. I když se dnes na lahvích věk uvádí, rok destilace zůstává hrdým poznávacím znamením značky. Dalším významným prvkem její historie je progresivní přístup k autenticitě; Knockando patřilo mezi první palírny, které odmítly masové dobarvování karamelem a vsadily na přirozenou světlou barvu, čímž zdůraznily čistý vliv sudů po bourbonu a kvalitu samotného destilátu.
Technologicky byla palírna vždy na špici, což dokazuje fakt, že jako první ve Skotsku zavedla již v roce 1905 elektrické osvětlení. Její chuťový profil je definován vysokými a úzkými kotli, které produkují mimořádně elegantní, jemnou a ovocnou whisky s typickým oříškovým nádechem, připomínajícím mandle nebo lískové ořechy. Díky své lehkosti a balancu je Knockando klíčovou složkou slavné směsi J&B (Justerini & Brooks), ale jako single malt si získala srdce znalců pro svou čistotu a poctivé zrání v tradičních hliněných skladech. Tato palírna tak představuje dokonalé spojení historických inovací a úcty k přirozenému charakteru skotské whisky.
Technologicky byla palírna vždy na špici, což dokazuje fakt, že jako první ve Skotsku zavedla již v roce 1905 elektrické osvětlení. Její chuťový profil je definován vysokými a úzkými kotli, které produkují mimořádně elegantní, jemnou a ovocnou whisky s typickým oříškovým nádechem, připomínajícím mandle nebo lískové ořechy. Díky své lehkosti a balancu je Knockando klíčovou složkou slavné směsi J&B (Justerini & Brooks), ale jako single malt si získala srdce znalců pro svou čistotu a poctivé zrání v tradičních hliněných skladech. Tato palírna tak představuje dokonalé spojení historických inovací a úcty k přirozenému charakteru skotské whisky.
Hlavní parametry
-
Značka
Knockando
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník
1998
- Přívlastek z jednoho ročníku & Vintage
- Zrání 18 let, dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
