Jura „ Superstition & Lightly Peated ” v dárkové kazetě se sklem 43%vol. 0.70 l
Sleva 29%
Jura „ Superstition & Lightly Peated ” v dárkové kazetě se sklem 43%vol. 0.70 l
Whisky Jura Superstition je lahvování bez udání věku (NAS), které je oslavou místního folklóru a tradičního ostrova Jura, a kombinuje v sobě dva různé styly whisky z této palírny – jemnou, nenakouřenou a robustní, rašelinnou. Název "Pověra" (Pověra) odkazuje na četné ostrovní pověry. Nejznámější je ta, že pro štěstí je nutné nalévat whisky tak, aby se symbol egyptského kříže Ankh (symbol věčného života, vyobrazený na láhvi) dotýkal dlaně. Další pověra říká, že je smůla řezat rašelinu před květnem, což dalo název "Lightly Peated" charakteru této whisky. Tato whisky je unikátní směsí pečlivě pečlivě vybraných sladových whisky z ostrova Jura, které se liší stářím i mírou nakouření.
Aroma : vůně je popsána jako jemně fenolická, ale výrazně sladkými a kořeněnými tóny. Sladké tóny, med, marcipán, karamel a vanilka. Skořice, káva, sušené broskve a náznak mořského vánku.
Chuť : na patře je chuť plná, krémová a vyvážená, s příjemným přechodem mezi sladkostí a kouřem. Med, karamel, hnědý cukr a mléčná čokoláda. Bílý a černý pepř, dub a náznak borovicového jehličí. Jemný, decentní rašelinový kouř, který se objevuje spíše v pozadí.
Závěr : je středně dlouhý, suchý a hřejivý. Přetrvávají v něm tóny koření, medu a mírného rašelinového kouře, který se usazuje na jazyku.
Superstition kombinuje přibližně 13 % silně nakouřeného (heavily peated) sladu s nenakouřeným (unpeated) sladem, což vede k jemnému kouřovému profilu. Whisky zrála převážně v sudech po bourbonu z amerického dubu. Směs obsahuje mladou i starší whisky, z nichž některé z nakouřené části zrály až 21 let, což kouř zjemňuje a zaobluje.
Aroma : vůně je popsána jako jemně fenolická, ale výrazně sladkými a kořeněnými tóny. Sladké tóny, med, marcipán, karamel a vanilka. Skořice, káva, sušené broskve a náznak mořského vánku.
Chuť : na patře je chuť plná, krémová a vyvážená, s příjemným přechodem mezi sladkostí a kouřem. Med, karamel, hnědý cukr a mléčná čokoláda. Bílý a černý pepř, dub a náznak borovicového jehličí. Jemný, decentní rašelinový kouř, který se objevuje spíše v pozadí.
Závěr : je středně dlouhý, suchý a hřejivý. Přetrvávají v něm tóny koření, medu a mírného rašelinového kouře, který se usazuje na jazyku.
Superstition kombinuje přibližně 13 % silně nakouřeného (heavily peated) sladu s nenakouřeným (unpeated) sladem, což vede k jemnému kouřovému profilu. Whisky zrála převážně v sudech po bourbonu z amerického dubu. Směs obsahuje mladou i starší whisky, z nichž některé z nakouřené části zrály až 21 let, což kouř zjemňuje a zaobluje.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena1 698,00 Kč
Ušetřená částka503,00 Kč
Sleva29 %
1 195,00 Kč
l = 1 707,14 Kč
Cena bez DPH 987,60 Kč
Palírna Jura se nachází na stejnojmenném ostrově ve vnitřních Hebridách. Je to místo extrémů – na ostrově žije pouze asi 200 obyvatel (kterým se říká Diurachs), ale přes 5 000 jelenů. Tato palírna je jediná na ostrově a tvoří srdce tamní komunity. Palírnu založil Archibald Campbell v roce 1810. Během 19. století změnila majitele a v roce 1901 byla kvůli sporům o pozemky zcela uzavřena a částečně demontována. Po více než 60 letech chátrání se dva místní statkáři rozhodli palírnu obnovit (v roce 1963), aby zastavili vylidňování ostrova. Najali architekta Delmého Evanse (který navrhl i palírnu Glenallachie) a postavili moderní provoz. Dnes palírnu vlastní společnost Whyte & Mackay (vlastněná filipínským gigantem Emperor Inc.).
Jura používá jedny z nejvyšších destilačních kotlů na ostrově (téměř 8 metrů). Vysoké kotle produkují velmi lehký, čistý a jemný destilát, protože těžší alkoholové páry zkondenzují dříve, než se dostanou přes hrdlo. Jura je unikátní tím, že vyrábí jak nenakouřenou (unpeated), tak nakouřenou (peated) whisky. Zajímavostí je, že na severu ostrova Jura napsal George Orwell svůj slavný román 1984. Ostrov popsal jako „naprosto nepřístupné místo“.
V roce 2018 palírna zcela změnila svou základní řadu. Typický styl Jury je dnes definován jako kombinace jemného kouře a vlivu sudů po sherry. Pokud bychom ji měli srovnat s ostatními ostrovními whisky (např. z Islay), Jura není tak „drsná“ a medicínská. Je jemnější a přístupnější. Vyznačuje se olejovitou texturou. Často v ní najdete tóny slaného karamelu, borovicového jehličí, medu a mírného kouře. Je to ideální whisky pro ty, kteří chtějí vyzkoušet ostrovní charakter, ale nehledají extrémní rašelinový „nářez“ jako u Laphroaig či Ardbeg.
Jura používá jedny z nejvyšších destilačních kotlů na ostrově (téměř 8 metrů). Vysoké kotle produkují velmi lehký, čistý a jemný destilát, protože těžší alkoholové páry zkondenzují dříve, než se dostanou přes hrdlo. Jura je unikátní tím, že vyrábí jak nenakouřenou (unpeated), tak nakouřenou (peated) whisky. Zajímavostí je, že na severu ostrova Jura napsal George Orwell svůj slavný román 1984. Ostrov popsal jako „naprosto nepřístupné místo“.
V roce 2018 palírna zcela změnila svou základní řadu. Typický styl Jury je dnes definován jako kombinace jemného kouře a vlivu sudů po sherry. Pokud bychom ji měli srovnat s ostatními ostrovními whisky (např. z Islay), Jura není tak „drsná“ a medicínská. Je jemnější a přístupnější. Vyznačuje se olejovitou texturou. Často v ní najdete tóny slaného karamelu, borovicového jehličí, medu a mírného kouře. Je to ideální whisky pro ty, kteří chtějí vyzkoušet ostrovní charakter, ale nehledají extrémní rašelinový „nářez“ jako u Laphroaig či Ardbeg.
Hlavní parametry
- Typ dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka
Jura
- Původ Spojené království , Ostrovy, Skotsko
- Charakter nakouřené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated
- Zrání dubové sudy, ex-Bourbon, NAS
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárková_kolekce, dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
The Isle of Jura Distillery, Craighouse, Isle of Jura, PA607XT, Skotsko, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
