Highland Park „ The Warrior Series Einar ” Orkney Single malt whisky 40% vol.0.35 l
Pouze množství skladem
Highland Park „ The Warrior Series Einar ” Orkney Single malt whisky 40% vol.0.35 l
Highland Park Einar je součástí dnes již uzavřené řady The Warrior Series, uvedené na trh v roce 2013 původně pro letištní prodejny. Tato whisky bez udání věku (NAS) vzdává hold obávanému vikingskému hraběti, což symbolizuje i motiv sekery na dárkové krabičce. Jejím specifickým rysem je dominantní zrání v amerických dubových sudech po sherry, které jí dodávají neobvykle světlou barvu a svěží tóny tropického ovoce, jako je ananas a zralé banány.
Oproti jiným edicím je Einar lehčí a více zaměřený na vanilkovou sladkost, kterou doplňuje jemný vřesový kouř a v závěru typická "válečnická" kořenitost drceného pepře. Balení o objemu 0,35 l v originální krabičce je dnes vyhledávanou raritou, neboť celá tato série byla v roce 2018 nahrazena novou řadou a v obchodech se doprodávají pouze poslední skladové zásoby. Jde o ideální degustační formát pro ty, kteří chtějí ochutnat již nevyráběnou kapitolu historie palírny z Orknejí.
Vůně: Výrazné tóny čerstvého ananasu, banánů a sušené pomerančové kůry s jemným závanem vřesového kouře.
Chuť: Dominantní vanilka a med, které doplňuje kořenitost drceného pepře a nádech dubového dřeva.
Závěr: Středně dlouhý, kombinující sladkost tropického ovoce s lehkou rašelinovou nakouřeností.
Oproti jiným edicím je Einar lehčí a více zaměřený na vanilkovou sladkost, kterou doplňuje jemný vřesový kouř a v závěru typická "válečnická" kořenitost drceného pepře. Balení o objemu 0,35 l v originální krabičce je dnes vyhledávanou raritou, neboť celá tato série byla v roce 2018 nahrazena novou řadou a v obchodech se doprodávají pouze poslední skladové zásoby. Jde o ideální degustační formát pro ty, kteří chtějí ochutnat již nevyráběnou kapitolu historie palírny z Orknejí.
Vůně: Výrazné tóny čerstvého ananasu, banánů a sušené pomerančové kůry s jemným závanem vřesového kouře.
Chuť: Dominantní vanilka a med, které doplňuje kořenitost drceného pepře a nádech dubového dřeva.
Závěr: Středně dlouhý, kombinující sladkost tropického ovoce s lehkou rašelinovou nakouřeností.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Palírna Highland Park, založená v roce 1798 na souostroví Orkneje, je jednou z nejuznávanějších skotských palíren, a to především díky své věrnosti tradicím a unikátnímu vikingskému dědictví. Její historie je úzce spjata s postavou zakladatele Magnuse Eunsona, který byl přímým potomkem Vikingů a původně působil jako nelegální palič a pašerák. Tato severská identita se dodnes promítá do názvů i designu jejich ikonických edic, jako jsou Valhalla nebo Ice a Fire.
To, co Highland Park skutečně odlišuje od ostatních, je pět základních pilířů výroby, z nichž nejvýraznější je používání unikátní rašeliny z naleziště Hobbister Moor. Vzhledem k tomu, že na větrných Orknejích nerostou stromy, je zdejší rašelina tvořena výhradně rozloženým vřesem, což whisky dodává její specifický, sladce květinový kouř, který je jemnější než u whisky z ostrova Islay. Palírna navíc stále udržuje náročnou tradici ručního sladování ječmene na vlastních podlahách a jako jedna z mála nechává výslednou whisky před lahvováním několik měsíců „odpočívat“ v dubových kádích pro dokonalé propojení chutí, což nazývá procesem harmonizace.
Díky kombinaci chladného ostrovního klimatu, exkluzivního zrání v sudech po sherry (které jsou pro jejich standardní řadu typické) a ruční výroby si Highland Park vybudoval status whisky, která pravidelně vítězí v soutěžích o nejlepší destilát světa. Je vyhledávána jak milovníky jemného kouře, tak investory, kteří oceňují její historickou integritu a schopnost skloubit drsnou severskou náturu s elegantní sladkostí.
To, co Highland Park skutečně odlišuje od ostatních, je pět základních pilířů výroby, z nichž nejvýraznější je používání unikátní rašeliny z naleziště Hobbister Moor. Vzhledem k tomu, že na větrných Orknejích nerostou stromy, je zdejší rašelina tvořena výhradně rozloženým vřesem, což whisky dodává její specifický, sladce květinový kouř, který je jemnější než u whisky z ostrova Islay. Palírna navíc stále udržuje náročnou tradici ručního sladování ječmene na vlastních podlahách a jako jedna z mála nechává výslednou whisky před lahvováním několik měsíců „odpočívat“ v dubových kádích pro dokonalé propojení chutí, což nazývá procesem harmonizace.
Díky kombinaci chladného ostrovního klimatu, exkluzivního zrání v sudech po sherry (které jsou pro jejich standardní řadu typické) a ruční výroby si Highland Park vybudoval status whisky, která pravidelně vítězí v soutěžích o nejlepší destilát světa. Je vyhledávána jak milovníky jemného kouře, tak investory, kteří oceňují její historickou integritu a schopnost skloubit drsnou severskou náturu s elegantní sladkostí.
Hlavní parametry
-
Značka 
Highland park
- Druh  Single malt whisky
- Původ  Spojené království , Ostrovy, Skotsko
- Přívlastek  NAS, Oloroso sherry cask
- Příchuť  Kouř, Rašelina
- Charakter  nakouřené, stařené
- Výroba  z rašelinou nakouřeného sladu & Peated
- Zrání  dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry, NAS
-
Objem 
350 ml
-
Alkohol ABV 
40,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Highland Park Distillery, Kirkwall, Orknejské ostrovy, Holm Rd, Kirkwall KW15 1SU, Skotsko, Spojené království
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.