Gruner Veltliner smaragd „ Terrassen ” 2014 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l
Gruner Veltliner smaragd „ Terrassen ” 2014 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l
Zářivě zeleno-žlutá barva, ovocná vůně s aroma peckovitého ovoce, broskví, meruněk a exotického ovoce. Přímá, opět výrazně ovocná chuť se šťavnatým závěrem. Víno s harmonií mezi pevným tělem a kyselinou. Dobře doprovodí různé rybí pokrmy (humra nebo mořské plody), ale i třeba vídeňský řízek.
Smaragd - velké víno z Wachau Smaragd je označení pro nejvyšší stupeň kvality klasického vína z Wachau od obsahu alkoholu 12,5%. Tato vína vyrůstají na štěrkovitých kamenných terasách nad Dunajem, kde se za krásných slunečných dnů vedle vinné révy vyhřívají smaragdově zelené ještěrky. Tato vína se nechávají přírodně zcela dokvasit. Zralý Smaragd je obsahově plné a přesto plnokrevné víno s komplexní hrou aroma a velkým potenciálem. V mládí osloví svěží elegancí, po 3–5 letech zráním dosahuje svého prvního vrcholu a díky své výjimečné kvalitě může zrát i 15 let a déle.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
335,00 Kč
Cena bez DPH 276,86 Kč
Jak už název napovídá, Domäne Wachau je historicky velmi spjatý s regionem Wachau. Téměř 440 hektarů vinic je spravováno členy družstva. Zdejší vinice se nacházejí na strmých terasách, podepřené jsou z velké části starými kamennými zdmi. Tyto zdi jsou nezbytnou součástí zdejšího terroiru. Zdi byly postaveny ručně z místního kamene a suti suchou cestou, bez použití maltových směsí. Proto jsou součástí světového kulturního dědictví UNESCO. Domäne Wachau je také členem asociace Vinea Wachau Nobils Districtus, kontrolující kvalitu vín v tomto regionu. Hrozny pocházejí výhradně z vlastních vinic. Nejdůležitější odrůdou je pro tohoto výrobce Veltlínské zelené, které zabírá 55% plochy všech vinic. Tato odrůda získala mezinárodní uznání jako jedna z nejdůležitějších světových bílých odrůd. Důležitou odrůdou je také Riesling. Žádný jiný vinařský region v Rakousku se nemůže pochlubit vyšším podílem Ryzlinku rýnského na celkové rozloze vinic. Zde tvoří téměř 18%.
Hlavní parametry
- Druh Wachau
-
Značka
Domane Wachau
- Původ Rakousko, Wachau
-
Barva
bílá
- Klasifikace původu DAC
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání v nerezových nádobách
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Domäne Wachau eGen Dürnstein 107 A-3601 Dürnstein Rakousko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
