Grappa Marzemino & Teroldego „ Forte ” distileria Marzadro 50% vol. 0.70 l
Grappa Marzemino & Teroldego „ Forte ” distileria Marzadro 50% vol. 0.70 l
Grappa „Forte“ získaná z hroznů dvou původních červených odrůd Teroldego a Marzemino z Trentina. Destilace probíhá pomalu metodou bain-marie v diskontinuálním parním destilačním zařízení. Tento způsob destilace zachovává všechny aromatické látky vinné révy o podpoře nejlepší výsledky, pokud jde vůni a aroma. Teroldego matoliny pochází z hroznů pěstovaných v Piana Rotaliana, v oblasti zaměřené na produkci této původní odrůdy. Marzemino matoliny pochází z hroznů pěstovaných v horských a podhorských oblastech Vallagarina (dolní Trentino), na pravém břehu Adige, v obcích Nomi, Mori a Isera. Právě ty jsou vynikajícím místem pro tuto typickou odrůdu hroznů. Pomocí tohoto odborného spojení těchto dvou odrůd získáme „Forte“, grappu s výraznou vůní a bohatou strukturou, extrémně perzistentní, robustní a plnou.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Barva: Čirá a čistá.Vůně: Silná s výraznou kyticí červeného ovoce, kůže a jemným dřevitým tónem, doplněným lehkým bylinkovým tónem typickým pro hrozny Teroldego a Marzemino.Chuť: Plná a robustní s bohatou paletou chutí, včetně tmavého lesního ovoce, třešní a elegantního kořeněného tónu. Grappa vykazuje dokonalou rovnováhu mezi silou alkoholu a aromatickou komplexností.Závěr: Dlouhý a perzistentní s teplou, kořeněnou dochutí, která odráží čistotu a kvalitu destilace.Marzadro FORTE Grappa je ideální jako digestiv po dobrém jídle, při pokojové teplotě nebo mírně vychlazená, abyste si plně vychutnali její jemné nuance. Je vynikajícím doplňkem k hořké čokoládě, vyzrálým sýrům nebo silným masovým pokrmům. Ve světě koktejlů může dodat zajímavý nádech klasickým receptům, jako je Grappa Sour nebo Grappa Negroni, a dodat jim hloubku a charakter.
V roce 1949 se v srdci Vallagariny zrodila destilační firma Marzadro. Leží mezi kopci, kde se rodí jedny z nejoceňovanějších a nejprestižnějších vín z oblasti Trentino. Zkušenostmi, již přes půl století předávanými z otce na syna, vládne tradici v umění destilovat.Věnovala své úsilí a profesionalitu typickým italským destilátům “la grappa” a dosáhla v těchto destilátech vynikajících kvalitativních úspěchů. Destilace výlisků vybraných odrůd z oblasti Vallagarina vychází z tradičních metod, které uchovávají nezměněné původní vůně typické pro údolí Trentina.
LMIV & Doplňkové parametry
-
Složení 
voda, destilát z matolin hroznů vinné révy
-
Výrobce 
Marzadro Distilleria S.p.A. Via per Brancolino, 10 38060 Nogaredo (TN) Itálie
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.