Husova 1205, Modřice 664 42

Gold Cock „ 10ti letá ” moravská single malt whisky 49.2% vol. 0.70 l

Gold Cock „ 10ti letá ” moravská single malt whisky 49.2% vol. 0.70 l
Gold Cock „ 10ti letá ” moravská single malt whisky 49.2% vol. 0.70 l
Gold Cock „ 10ti letá ” moravská single malt whisky 49.2% vol. 0.70 l
Gold Cock „ 10ti letá ” moravská single malt whisky 49.2% vol. 0.70 l

Gold Cock „ 10ti letá ” moravská single malt whisky 49.2% vol. 0.70 l

Gold Cock 10y je vlajkovou lodí a klenotem vizovické palírny Rudolf Jelínek, který představuje dokonalou rovnováhu mezi moravským terroir a ušlechtilým zráním. Tato desetiletá whisky, lahvovaná v ikonické síle 49,2 %, nabízí komplexní, hluboký a nezapomenutelný zážitek, který si získal srdce fanoušků po celém světě.

Gold Cock 10y je důkazem, že trpělivost se vyplácí. Tato whisky, destilovaná ve Vizovicích na původních kotlích z Těšetic, zrála po dobu deseti let v pečlivě vybraných sudech. Používá se výhradně moravský ječmen a voda z místních pramenů, což zaručuje autentický lokální charakter. Proces destilace i zrání je pod dohledem mistra destiléra Miroslava Motyčky, který dbá na každý detail.
Klíčovým prvkem je zrání v sudech z evropského zimního dubu, které pocházejí z lokálních lesů a jsou vypalovány přímo ve firemním bednářství. Tento typ dubu je mnohem robustnější než americký bílý dub a do whisky uvolňuje silnější dřevité a tříslovinné tóny, které se dokonale propojují s hutným sladovým charakterem. Desetileté zrání obrousilo veškeré mladistvé hrany a vytvořilo hladký, komplexní a dokonale vyvážený destilát. Obsah alkoholu 49,2 % (odpovídající zeměpisné šířce Vizovic) je ideální pro plné rozvinutí aroma i chuti bez nutnosti ředění vodou.

Barva: sytě jantarová až medově zlatá
Vůně: bohatá s tóny vanilky, karamelu, sušených meruněk a jemného koření, s lehkým nádechem čerstvě upečeného chleba
Chuť: plná a sametová, dominují v ní tóny medu, mléčné čokolády, pražených ořechů a jemného dubového dřeva
Závěr: dlouhý, hřejivý a komplexní s přetrvávajícím medovým dozvukem a stopou koření na konci

Obsah alkoholu 49,2 % je pro Gold Cock „posvátným“ číslem. Jelikož Vizovice leží přesně na 49,2 stupně severní šířky, rozhodl se master distiller Miroslav Motyčka, že právě tato síla bude standardem pro většinu jejich prémiových edic, aby zdůraznil spojení whisky s místem jejího vzniku.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned | na cestě - objednáno
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktu70017
EAN8595198854495
Doporučená cena998,00 Kč
Ušetřená částka103,00 Kč
Sleva10 %

895,00 Kč

l = 1 278,57 Kč

Cena bez DPH 739,67 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Značka Gold Cock je nejstarší a nejvýznamnější značkou české whisky, která v posledních letech zažívá neuvěřitelnou renesanci pod křídly vizovické palírny Rudolf Jelínek. Její příběh je fascinující cestou od socialistického experimentu až po světově uznávaný investiční destilát. Příběh se začal psát v roce 1969 v těšetické pobočce tehdejšího podniku Seliko Olomouc. V době hluboké normalizace padlo politické rozhodnutí vyrobit „vlastní skotskou“, která by nahradila drahý dovoz ze Západu. Těšetičtí mistři (v čele s Jiřím Čížkem) si nepozvali experty ze Skotska, ale vše vyvinuli sami. Postavili unikátní kotle a začali experimentovat s moravským ječmenem a rašelinou z hory u Brna. Jméno „Gold Cock“ (Zlatý kohout) bylo zvoleno jako pocta hanáckému symbolu, ale také proto, aby foneticky připomínalo zavedené skotské značky. Po revoluci značka několikrát změnila majitele a v roce 2002 výroba v Těšeticích definitivně utichla. Zásoby staré whisky zůstaly v sudech a hrozilo jejich znehodnocení.

V roce 2005 koupila ochrannou známku i veškeré zbylé zásoby (cca 1000 sudů) společnost Rudolf Jelínek. Celý sklad byl převezen do Vizovic. Jelínek se rozhodl značku nezaniknout, ale naopak ji rozvíjet. V roce 2008 byla ve Vizovicích obnovena destilace podle původní těšetické receptury a na původních kotlích. Tváří značky a „strážcem odkazu“ se stal Miroslav Motyčka, který ze zapomenuté whisky udělal kultovní záležitost pro fanoušky po celé Evropě. Gold Cock je definován jako Moravian Single Malt (nebo Blended). Jeho specifikum spočívá v použití lokálních surovin. Výhradně moravský slad, který whisky dodává specifickou ovocnost a chlebovost.
Měkká voda z vizovických pramenů. Zrání probíhá převážně v sudech z evropského zimního dubu (výroba v bednářství Bařina), které jsou silně vypálené. To dává whisky robustnější a dřevitější profil než u skotských verzí z amerického dubu.

Z Gold Cocku se stal fenomén. Staré těšetické ročníky (1992, 1995) se dnes na aukcích prodávají za desetinásobky původní ceny. Každá nová limitovaná edice z Vizovic bývá vyprodána během několika minut.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    whisky
  • Složení 
    voda, obilný destilát
  • Výrobce 
    Rudolf Jelínek a.s. Razov 472, 763 12 Vizovice Česká republika
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!