Glenkinchie „ The Floral Treasure Special Release 2023 ” 27 letá Lowlands single malt whisky 58.3% vol. 0.70 l
Sleva 28%
Glenkinchie „ The Floral Treasure Special Release 2023 ” 27 letá Lowlands single malt whisky 58.3% vol. 0.70 l
Tato exkluzivní sedmadvacetiletá Glenkinchie z kolekce Special Release 2023 s podtitulem „The Orchard of Heavenly Fruit“ představuje jeden z nejvýznamnějších milníků v historii této nížinné palírny, neboť oficiální plnění takto vysokého stáří jsou naprostou vzácností. Whisky je oslavou čistého stylu Lowlands, který po téměř tři desetiletí nerušeně zrál v kombinaci opakovaně plněných sudů z amerického a evropského dubu, čímž vznikl neobyčejně komplexní a elegantní profil bez nutnosti dodatečného finišování v sudech po víně. Navzdory svému věku si uchovala fascinující přirozenou sílu 58,3 %, což svědčí o mimořádné kvalitě vybraných sudů a ideálních podmínkách při dlouhém zrání, během něhož se původní travnatý charakter přetavil do hlubokých tónů zralých hrušek, mandlového marcipánu a jemného exotického ovoce.
Výjimečnost této edice podtrhuje i její vizuální zpracování inspirované čínskou mytologií, které symbolizuje nebeský sad a nesmrtelnost, což metaforicky odkazuje na vznešenost a trvanlivost takto starého destilátu. Díky použití tradičních litinových chladicích van při výrobě si whisky i po sedmadvaceti letech zachovala specifickou olejovitou texturu a voskovost, která na patře vytváří bohatý a plný dojem, jenž u lehčích nížinných whisky nebývá obvyklý. Pro sběratele a znalce jde o unikátní investiční kousek, který díky vysokým odborným hodnocením a limitovanému počtu lahví v rámci prestižní roční kolekce Diageo představuje vrcholné vyjádření potenciálu palírny Glenkinchie.
Vůně: Aroma je velmi bohaté, jemné a komplexní. První dojem patří intenzivním tónům zralého sadového ovoce, zejména sladkým hruškám a jablečnému kompotu. Postupně se rozvíjejí lehčí květinové vůně připomínající rozkvetlou louku a divoké květy, které doplňuje jemná stopa vanilkového krému, mandlového marcipánu a nádech včelího vosku. Navzdory vysokému obsahu alkoholu nepůsobí vůně ostře, ale spíše ušlechtile a vrstevnatě.
Chuť: Na patře je whisky překvapivě olejovitá a plná, což je výsledek tradiční kondenzace v litinových vanách. Chuťová exploze začíná sladkostí medu a bílých hroznů, která plynule přechází do exotičtějších poloh sušených meruněk a citrusové kůry. Střední část chuti odhaluje vliv evropského dubu v podobě jemného koření, lehkého náznaku dubového dřeva a špetky bílého pepře, které vyvažují původní ovocnou sladkost.
Závěr: Mimořádně dlouhý, hřejivý a postupně vysychající. Zanechává v ústech elegantní stopu sladového cukru a sušených bylinek, kterou v samotném závěru doprovází jemná mineralita a lehký dotek dubových tříslovin. Dozvuk je čistý a noblesní, s přetrvávajícím pocitem zralého ovoce a vzácného starého dřeva.
Výjimečnost této edice podtrhuje i její vizuální zpracování inspirované čínskou mytologií, které symbolizuje nebeský sad a nesmrtelnost, což metaforicky odkazuje na vznešenost a trvanlivost takto starého destilátu. Díky použití tradičních litinových chladicích van při výrobě si whisky i po sedmadvaceti letech zachovala specifickou olejovitou texturu a voskovost, která na patře vytváří bohatý a plný dojem, jenž u lehčích nížinných whisky nebývá obvyklý. Pro sběratele a znalce jde o unikátní investiční kousek, který díky vysokým odborným hodnocením a limitovanému počtu lahví v rámci prestižní roční kolekce Diageo představuje vrcholné vyjádření potenciálu palírny Glenkinchie.
Vůně: Aroma je velmi bohaté, jemné a komplexní. První dojem patří intenzivním tónům zralého sadového ovoce, zejména sladkým hruškám a jablečnému kompotu. Postupně se rozvíjejí lehčí květinové vůně připomínající rozkvetlou louku a divoké květy, které doplňuje jemná stopa vanilkového krému, mandlového marcipánu a nádech včelího vosku. Navzdory vysokému obsahu alkoholu nepůsobí vůně ostře, ale spíše ušlechtile a vrstevnatě.
Chuť: Na patře je whisky překvapivě olejovitá a plná, což je výsledek tradiční kondenzace v litinových vanách. Chuťová exploze začíná sladkostí medu a bílých hroznů, která plynule přechází do exotičtějších poloh sušených meruněk a citrusové kůry. Střední část chuti odhaluje vliv evropského dubu v podobě jemného koření, lehkého náznaku dubového dřeva a špetky bílého pepře, které vyvažují původní ovocnou sladkost.
Závěr: Mimořádně dlouhý, hřejivý a postupně vysychající. Zanechává v ústech elegantní stopu sladového cukru a sušených bylinek, kterou v samotném závěru doprovází jemná mineralita a lehký dotek dubových tříslovin. Dozvuk je čistý a noblesní, s přetrvávajícím pocitem zralého ovoce a vzácného starého dřeva.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena10 898,00 Kč
Ušetřená částka3 103,00 Kč
Sleva28 %
7 795,00 Kč
l = 11 135,71 Kč
Cena bez DPH 6 442,15 Kč
Palírna Glenkinchie, usazená v malebném údolí potoka Kinchie Burn uprostřed úrodných polí hrabství East Lothian, představuje fascinující protipól k drsným a kouřovým whisky ze severu Skotska. Její příběh se začal psát již v roce 1825 pod jménem Milton, ale až pod současným názvem, který odkazuje na původní majitele zdejších pozemků, rodinu de Quincey, se zapsala do historie jako pilíř regionu Lowlands.
Dnes je tato palírna známá především jako duchovní domov a jedna ze čtyř klíčových složek míchané whisky Johnnie Walker. Pro svou bezprostřední blízkost k hlavnímu městu a jemný charakter výsledného destilátu si vysloužila hrdou přezdívku „The Edinburgh Malt“. Nedávná rozsáhlá rekonstrukce z ní navíc vytvořila moderní centrum udržitelnosti, kterému se přezdívá „Zahradní palírna“. V jejím areálu tak vedle tradičních budov najdete ovocné sady a divoké louky, které podporují místní ekosystém.
To, co dělá Glenkinchie technicky unikátní, je rozsah její výroby v kombinaci s archaickými postupy. Disponuje jedněmi z největších měděných kotlů v celém Skotsku, které svou velikostí umožňují maximální kontakt lihových par s mědí, což vede k neobyčejně lehkému a čistému alkoholu. Tento proces je však vyvážen použitím tradičních litinových chladicích van, takzvaných worm tubs. Tato staromódní metoda ochlazování par dodává whisky specifickou texturu a hloubku, kterou moderní technologie často postrádají.
Výsledný charakter whisky Glenkinchie je díky tomu ideální pro ty, kteří hledají eleganci a svěžest. V její chuti i vůni lze snadno rozpoznat tóny posekané trávy, lučních květů a jemného citrusového ovoce s lehkým sladovým závěrem. I proto je často doporučována jako dokonalý aperitiv. Kromě samotné výroby láká palírna návštěvníky také na své historické muzeum, kde je k vidění neuvěřitelný funkční model celé palírny v měřítku 1:6, který byl postaven před více než stoletím pro výstavu v Londýně.
Dnes je tato palírna známá především jako duchovní domov a jedna ze čtyř klíčových složek míchané whisky Johnnie Walker. Pro svou bezprostřední blízkost k hlavnímu městu a jemný charakter výsledného destilátu si vysloužila hrdou přezdívku „The Edinburgh Malt“. Nedávná rozsáhlá rekonstrukce z ní navíc vytvořila moderní centrum udržitelnosti, kterému se přezdívá „Zahradní palírna“. V jejím areálu tak vedle tradičních budov najdete ovocné sady a divoké louky, které podporují místní ekosystém.
To, co dělá Glenkinchie technicky unikátní, je rozsah její výroby v kombinaci s archaickými postupy. Disponuje jedněmi z největších měděných kotlů v celém Skotsku, které svou velikostí umožňují maximální kontakt lihových par s mědí, což vede k neobyčejně lehkému a čistému alkoholu. Tento proces je však vyvážen použitím tradičních litinových chladicích van, takzvaných worm tubs. Tato staromódní metoda ochlazování par dodává whisky specifickou texturu a hloubku, kterou moderní technologie často postrádají.
Výsledný charakter whisky Glenkinchie je díky tomu ideální pro ty, kteří hledají eleganci a svěžest. V její chuti i vůni lze snadno rozpoznat tóny posekané trávy, lučních květů a jemného citrusového ovoce s lehkým sladovým závěrem. I proto je často doporučována jako dokonalý aperitiv. Kromě samotné výroby láká palírna návštěvníky také na své historické muzeum, kde je k vidění neuvěřitelný funkční model celé palírny v měřítku 1:6, který byl postaven před více než stoletím pro výstavu v Londýně.
Hlavní parametry
-
Značka
Glenkinchie
- Druh Single malt whisky
- Dokončení Cask Strength & lahvované v sudové síle
- Produkce investiční lahev, raritní limitovaná edice, sběratelský kousek
- Původ Spojené království , Lowland, Skotsko
-
Ročník
2023
- Výroba Pot Still
- Zrání dubové sudy, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
58,30 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)
-
Výrobce
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
