Husova 1205, Modřice 664 42

Etna rosso „ Sul Vulcano ” Dop 2017 Donnafugata 0.75 l

Etna rosso „ Sul Vulcano ” Dop 2017 Donnafugata  0.75 l
Etna rosso „ Sul Vulcano ” Dop 2017 Donnafugata  0.75 l

Etna rosso „ Sul Vulcano ” Dop 2017 Donnafugata 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Nerello Mascalese a Nerello Cappuccio vypěstovaných na slunných vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - Etna - suché

Světle rubínově červená, nabízí elegantní buket s tóny červeného ovoce (maliny a třešně) spolu s tóny čerstvé balzamikové máty a jemnými kořenitými nuancemi bílého pepře. Chuť je svěží a s dobrou strukturou, plná hedvábných tříslovin a s vyváženým a přetrvávajícím závěrem.

Perfektní ke středomořským předkrmům a prvním chodům na bázi lilku nebo hub, masu a pečenému guláši. Možností párování je mnoho: od severoamerické kuchyně (kuřecí křidélka, hamburgery) přes středně pikantní asijská jídla (hovězí restované, knedlíky) až po fusion kuchyni, jako je Tex-Mex založená na mase a fazolích.

Zrání částečně v tancích a částečně ve francouzském dubu (druhá a třetí pasáž barrique) po dobu 12 měsíců a poté alespoň 10 měsíců v lahvi před uvolněním. Na etiketě se vyjímá bohyně sopky. Jeho intenzivní barvy, červená, žlutá, duhová černá, jsou ty z nejvyšší aktivní sopky v Evropě. Starobylé, mocné a ženské božstvo: „Hora“, jak Etnu nazývají místní obyvatelé. ""Sul Vulcano"" je vyznáním lásky: čisté, voňavé a elegantní víno, které na vás nechá vdechnout energii tohoto jedinečného místa ležícího v centru Středozemního moře.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem
Kód produktuI1700769
EAN8000852006542
Doporučená cena848,00 Kč
Ušetřená částka453,00 Kč
Sleva53 %

395,00 Kč

l = 526,67 Kč

Cena bez DPH 326,45 Kč

Na východní Sicílii, na severním svahu Etny, ukazuje půda svou nekonečnou sílu. Zde elegance sopečných vín vypráví příběh horského vinařství charakterizovaného kontinentálním klimatem, terasami a suchými kamennými zdmi složenými z lávového kamene. Zvolili severní svah Etny, chráněný před studenými větry přirozenou bariérou pohoří Nebrodi, protože se vyznačuje nižším úhrnem srážek, což podporuje optimální zrání hroznů.

Terén: nadmořská výška od 730 do 750 m n. m.; složení lávové půdy s písčitou texturou se vyznačuje subkyselou neutrální reakcí a dobrým obsahem organických látek. Hluboká, bohatá na minerály, lávová půda umožňuje velký rozvoj kořenů.

Vinice: terasové vinice. Systém Alberello neboli špalír s ostrým kordonovým prořezáváním. Hustota výsadby přibližně 4 500 rostlin na hektar s výnosem 45 až 65 centů na hektar.

Podnebí v těchto nadmořských výškách se kontinentální klima setkává se sicilským sluncem, což vytváří jedinečné klimatické podmínky: déšť a sníh na podzim a v zimě, mírné teploty na jaře a v létě s velkými teplotními výkyvy dodávají vínům této oblasti výraznou aromatickou svěžest.

Výjimečný rodinný podnik se stopadesátiletou tradicí výroby vína vysoké kvality, věrně reflektující přírodní podmínky Sicílie. Giacomo Rallo, představitel již čtvrté generace nejstarší sicilské rodiny produkující víno, založil společně se svou ženou Gabriellou Anca a se svými dvěma syny José a Antonio moderní vinařství. Oblast Donnafugata je historické místo, kam spisovatel Giuseppe Tomasi di Lampedusa zasadil děj svého slavného románu “Gattopardo” (Leopard). Donnafugata byla v 8. století nazývána území Belice, kde královna Marie Karolína, manželka Fendinanda IV. Bourbonského, nalezla zázemí při útěku ze svého neapolského sídla.

Donnafugata a její vína spojují výsledky nejmodernějších tenologických výzkumů, úctu k vinařským tradicím regionu a nový rozvoj technické výroby vína s ohledem na ekologičtější využití přírody. Vinohrady a sklepy se nacházejí na pahorcích Belice v oblasti Contessa Entellina a na ostrově Pantelleria. Vinice umístěné v těchto oblastech dávají díky vynikajícím klimatickým podmínkám a charakteristické půdě hrozny té nejvyšší kvality. Vína Donnafugata zrají a jsou lahvována ve starých sklepích rodiny Rallových v Marsale. Suché a větrné podnebí zaručuje kvalitní zdravé hrozny ovocné chuti a krásné vůně.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Donnafugata Cantine Storiche Via Sebastiano Lipari, 18 91025 Marsala (TP), Itálie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?