Ermitage rouge „ les Miaux ” AOP 2022 Maison Ferraton 0.75 l
Ermitage rouge „ les Miaux ” AOP 2022 Maison Ferraton 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Syrah ze starých keřů vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Valée du Rhone, severní povodí - Hermitage - suché
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Severní údolí Rhôny, Syrah a staletí tradice a odborných znalostí. Může to někdo překonat? Dražba začíná silně a my jdeme naplno s Ferraton Hermitage Les Miaux, jednoodrůdovým Syrahem, o kterém vám můžeme zaručit, že bude pozoruhodný.
Nejen jeden, ale hned dva odlišné pozemky přispívají k životu tohoto červeného vína pěstovaného v oblasti A.O.C. Hermitage: Les Dionnières (bohatý na jíl, vápenec a oblázky) a Le Méal (terasovitý s množstvím kulatých oblázků). Toto je jen letmý pohled na mozaiku terroirů tak charakteristických pro tento jihovýchodní region Francie, ležící na levém břehu řeky. Pěstování Syrahu v této oblasti se tak stává podívanou a repertoárem – hodným uznání – kde v závislosti na půdní směsi odrůda projeví tu či onu stránku. V případě Ferraton Hermitage Les Miaux patří tento pozemek ke třem hektarům vinic, které Ferraton Père & Fils vlastní v rámci této apelace a které jsou pěstovány biodynamicky. Toto rozhodnutí rodina učinila kolem roku 1998, kdy se začala řídit vedením renomovaného Michela Chapoutiera. Dnes se pod jeho vedením – a ačkoli je řízeno nezávisle na jeho ostatních vinařstvích – stalo Ferraton Père & Fils měřítkem.
Ve vinařství se víno Ferraton Hermitage Les Miaux odstopkuje a vinifikuje v betonových kádích, kde kvasí a maceruje asi čtyři týdny. V tomto ohledu je tento materiál nesmírně důležitý, protože dodává vínu Ferraton Hermitage Les Miaux soubor vlastností (jako je udržování konstantní teploty), které ho činí jedinečným a bezkonkurenčním. Nakonec dojde k úplnému přechodu na dubové víno, kde Ferraton Hermitage Les Miaux zraje 14 až 16 měsíců (v závislosti na ročníku).
Nejen jeden, ale hned dva odlišné pozemky přispívají k životu tohoto červeného vína pěstovaného v oblasti A.O.C. Hermitage: Les Dionnières (bohatý na jíl, vápenec a oblázky) a Le Méal (terasovitý s množstvím kulatých oblázků). Toto je jen letmý pohled na mozaiku terroirů tak charakteristických pro tento jihovýchodní region Francie, ležící na levém břehu řeky. Pěstování Syrahu v této oblasti se tak stává podívanou a repertoárem – hodným uznání – kde v závislosti na půdní směsi odrůda projeví tu či onu stránku. V případě Ferraton Hermitage Les Miaux patří tento pozemek ke třem hektarům vinic, které Ferraton Père & Fils vlastní v rámci této apelace a které jsou pěstovány biodynamicky. Toto rozhodnutí rodina učinila kolem roku 1998, kdy se začala řídit vedením renomovaného Michela Chapoutiera. Dnes se pod jeho vedením – a ačkoli je řízeno nezávisle na jeho ostatních vinařstvích – stalo Ferraton Père & Fils měřítkem.
Ve vinařství se víno Ferraton Hermitage Les Miaux odstopkuje a vinifikuje v betonových kádích, kde kvasí a maceruje asi čtyři týdny. V tomto ohledu je tento materiál nesmírně důležitý, protože dodává vínu Ferraton Hermitage Les Miaux soubor vlastností (jako je udržování konstantní teploty), které ho činí jedinečným a bezkonkurenčním. Nakonec dojde k úplnému přechodu na dubové víno, kde Ferraton Hermitage Les Miaux zraje 14 až 16 měsíců (v závislosti na ročníku).
Hlavní parametry
-
Značka
Maison Ferraton Père & Fils
- Původ Francie, povodí řeky Rhony
- Barva červená
-
Ročník
2022
- Oblast & obec Hermitage & Ermitage
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Odrůda Syrah
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy, 16 měsíců
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Ferraton Père & Fils – Caveau 13 rue de la Sizeranne 26600 Tain l’Hermitage, Francie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
